Heves Megyei Hírlap, 2006. október (17. évfolyam, 231-255. szám)
2006-10-06 / 235. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP HEVES MEGYEI Kevés a szőlő, ám a minősége jó szüret A termelők hangulata az alacsony árbevételek miatt nem lehet rózsás A minőség a kései tavasz, a hideg nyárelő és az aszályos kánikula ellenére jónak ígérkezik fotóigálgAbor (Folytatás az 1. oldalról) Varsányi Lajos szerint a kisebb mennyiség és a jó minőség az árakra is kihatással lehet, mert mint mondja, a „külső” felvásárlók is egyre-másra licitálnak a szőlőre: egyes helyeken a tavalyinál már 20-30 százalékkal magasabb árakról hallani. Ez viszont egy másik problémát Is felvet - mutatott rá az EBHT elnöke miután a jobb minőségű alapanyagot elviszik a borvidékről, egyes fajtákból akár hiány is keletkezhet. Ez utóbbiban ugyanakkor közrejátszhat az a tény is, hogy nyár végén - EU-s támogatással - mintegy 200-300 hektár szőlőt vágtak ki a gazdák. (A hírek szerint az EU-ban összesen mintegy 400 ezer hektár kivágását tartanák szükségesnek az ágazatot sújtó válság enyhítése végett.) A fentieket erősítette meg Simon József, az egri hegyközség elnöke is. - Az országoshoz hasonlóan a termésmennyiség a közepesnél jóval gyengébb, néhol a várttól 60 százalékkal Varsányi Lajos: A „külső” felvásárlók is licitálnak a szőlőre is elmarad, a minőség viszont a kései tavasz, a hideg nyárelő és az aszályos kánikula ellenére jónak ígérkezik: a korai szőlőknél átlagosan 19-20 magyar mustfokot mértünk, míg a középérésű fajták közül például a Leányka és az Oportó meglepetést is okozott, hiszen dűlőktől függően a magyar mustfok a 19-22-t is elérte. Ami pedig a kései fajtákat illeti,'a mennyiség esetükben sem biztató, de minőségük már most eléri a tavaly október végit - jelentette ki, hozzátéve: a borvidék zászlósbora, az Egri Bikavér minőségi garanciájának első lépését jelentő szüreti időpont-meghatározás is okafogyottá lett, lévén a késői fajták már a középSimon József: Az árbevételek alatta maradnak a költségeknek érésű fajták érése idején megfelelnek a Bikavér-minőség kívánalmainak. Évről évre áldozatokat követel a mustgáz, az alattomos gyilkos A szüretet követően a pincékben megjelenik egy alattomos gyilkos, amely évről évre áldozatokat szed: a mustgáz. Ez színtelen és szagtalan, s miután a levegőnél nehezebb, el& szőr a pincék padozatán gyűlik össze. Belélegzése esetén a szervezet nem jut oxigénhez, így rövid időn belül fulladásos halált okozhat. Ezt elkerülendő, nem árt óvintézkedéseket tenni: a must forrása idején csak indokolt esetben menjünk le a pincébe; egyedül munkát ott ne végezzünk; gyújtsunk gyertyát, amelyet derékmagasságban helyezzünk el, s ha a láng elalszik, azonnal menjünk ki; ha a pincében fejfájást, nehézlégzést tapasztalunk, azonnal menjünk friss levegőre; baleset esetén azonnal értesítsük a mentőket, tűzoltókat - ez utóbbiak speciális felszerelésükkel ki tudják menteni a sérülteket. Szavai szerint a korábbi évekre jellemző halasztott fizetés helyett ma már a szőlő ellenértékének azonnal kifizetése a jellemző, ami erős szőlőhiányra utal, miközben a pincékben is „egészségesen” alakulnak a borkészletek.- A szőlő magas sav- és cukortartalma nem „pánikszerű” érésre, hanem alaposságra, megfontoltságra utal. A termelők hangulata azonban mindezek ellenére nem rózsás: az alacsony termésmennyiség miatt ugyanis az árbevételek még mindig alatta maradnak a költségeknek. Kíváncsivá teszi az egri gazdákat az is, hogy miután szinte az egész országban minőségi és különleges minőségű borok készítésére alkalmas szőlőt szüretelnek, hogy fog ebből megjelenni majd a piacon a hihetetlenül olcsó magyar asztali bor. Meggyőződésem az is, hogy a 2006-os egri bor hiánycikk lesz, hiszen nagy mennyiségben megy szőlő az Alföldre, illetve Szlovákiába és Csehországba is - tette hozzá Simon. ■ Csütörtökön megalakul az uj közgyűlés Száz családról gondoskodik az unoka pénteki portré Nagyapjától tanulta a megélhetést jelentő méhészfortélyokat egér Jövő csütörtökön, október 12-én 9 órától a Városháza dísztermében tartja alakuló ülését a megyeszékhely új önkormányzata - tudtuk meg Habis László polgármestertől. Eger újonnan megválasztott vezetője ekkor mondja majd el programbeszédét, s várhatóan a szervezeti és működési szabályzat módosítása is megtörténik. A közgyűlés bizottságainak struktúrája ugyanis - a politikai erők konszenzusával - változik, kettővel kevesebb ilyen testület működik majd. A tagokat, elnököket paritásos alapon, az erőviszonyokra tekintettel választják meg. Az alpolgármester(ek) személyéről még nincs döntés. ■ Manapság egyre több fiatal kénytelen szembenézni a kíméletlen valósággal: tanulmányai befejeztével csak nagyon nehezen tud elképzeléseinek megfelelő munkakörben elhelyezkedni, és saját, illetve családja megélhetését biztosítani. Szerencsésebbek azok, akiknek felmenői között olyan iparosok, gazdálkodók vannak, akik generációról generációra örökölték egy-egy szakma fortélyait, s a megélhetést biztosító tudást és tapasztalatot. Csík Zoltán főállású méhész is ezen szerencsések közé tartozik. A méhészkedést nagyapjától, Sztrancsik Zsigmondtól tanulta, aki jelenleg az Egri Méhész Műhely Egyesület vezetője. A fiatalember méltó utódja a dinasztiának:- Az általános iskola elvégzése után Egerben tanultam szakmát, s egy rövid ideig a Leoni Hungária Kft.-ben dolgoztam, de aztán hamar ráébredtem: jobban járok, ha csatlakozom a nagyapámhoz, és megtanulok tőle mindent, ami a méhészkedéssel kapcsolatos. Jó döntésnek bizonyult 1997-ben családi segítséggel megvettem az első konténeremet, s jelenleg száz méhcsaládról gondoskodom. Büszke vagyok arra, hogy mára elmondhatom: meg tudok élni a méhészkedésből.- A méhészek élete kalandosnak is mondható, hiszen elég sokat vándorolnak... Csík Zoltán szerint az Idei közepes szezon volt Milyen volt az idei szezon?- Tavasszal általában először Debrecen környékén, Létavér- tesen ütünk tanyát, azután követjük az akácvirágzás útvonalát, s így jutunk el Istenmezejéig. Idén Kecskemét környékén is felbukkantunk, amikor virágzott a selyemkóró. Az idei szezon mégsem volt kiemelkedő, hiszen elég hideg volt a tavasz és a kora nyár.- Bizonyára az értékesítéshez is jó kapcsolatokra van szükség...- Enélkül nem lehetne ebből a szakmából megélni. Bár a magyar méz kiváló minőségű, az unióhoz csatlakozó Románia kemény versenytársnak bizonyul. A családdal együtt sok energiát fektettem be a méhekbe és a korszerű felszerelésbe, ezért bízom benne, hogy megálljuk a helyünket a versengésben. ■ Barta Katalin á HÍRLAP - 2006. OKTÓBER 6., PÉNTEK ABASÁRTÓL Boconád CSALÁDI NAP Ma délután 4 órától a Kastélykertben családi napot tartanak az ÁMK szervezésében. Az általános iskolások szülei főznek-sütnek a szabadban, majd gyerekeikkel együtt benevezhetnek a játékos sport- és ügyességi versenyekre. Boldog ÚJSÁG A napokban került a helyiek postaládájába az önkormányzat lapja, a Boldogi Élet legfrissebb száma. A kiadványban megemlékeznek az 1956-os forradalomról, tájékoztatnak az aktuális rendeletekről, beszámolnak a búcsú történéseiről, valamint a tanévkezdésről. Eger SZÜRETELNEK A Felnémet Kultúrájáért Alapítvány kuratóriuma ismét megrendezi a Felnémeti Szüreti Napokat. A rendezvény részeként tegnap a Pásztorvölgyi Általános Iskola és Gimnázium aulájában megnyílt Debrei Éva festőművész gyűjteményes kiállítása. Szombaton 13.30-tól, a szőlőkoszorú megszentelését követően a templom elől indul a szüreti menet. A rendezvényt bállal zárják - tájékoztatott Takács Zoltán, a kuratórium elnöke. Erdőkövesd FALUNAP Az önkormányzat döntése értelmében Idén is megrendezik a falunapot a községben. A programok október 14-én, szombaton fél tízkor kezdődnek főzőversennyel. Ezzel párhuzamosan az általános iskolások és óvodások, valamint a nyugdíjasklub tagjai adnak műsort. Az ebédet követően délután két órától szüreti felvonuláson vesznek részt a helybeliek, majd a helyi és a környékbeli hagyományőrzők szórakoztatják a közönséget. Feldebrő egészség Hétfőn a „Könyvtárak az egészségért” programban 11 órától dr. Boldizsár Ildikó mese-terapeuta, néprajzkutató, meseíró, a Magvető Kiadó főszerkesztője lesz a bibliotéka vendége, aki „Lelki egészség egyszerűen: mondj mesét” címmel tart előadást. Délután 1 és 6 óra között ingyenes talpmasszázsra várja Ballagóné Simon Éva talpreflexológus az érdeklődőket. Közben dr. Bérczy Judit orvos-természetgyógyász „Gyógyulás a természet erejével" című előadása hallható. Ferencz Erzsébet egészségnevelő a tön- kölybúza csodájáról beszél, majd kézi malom segítségével bemutatja, hogyan készül a tönkölyből liszt. A vendégek kóstolót is kapnak a reform-étkekből. Tanfolyamok kisebbségi munkavállalóknak verpelét A cigány kisebbségi önkormányzat és az egri Konszenzus Alapítvány tanfolyamot szervezett az általános iskolát végzett munkanélkülieknek a „Lépj egyet előre” program keretében. Váradi Béla, a kisebbségi önkormányzat elnökhelyettese elmondta: a férfiak nehézgép-kezelői képzést kapnak, vagy a kőműves szakmát sajátíthatják el. Az asszonyokat takarítónőnek tanítják be, mert újabban ehhez a munkakörhöz is bizonyítvány kell. A kurzusokra összesen száztízen jelentkeztek a településről és a szomszédos községekből. Az előadások várhatóan novemberben kezdődnek az általános iskola épületében. ■ * T l
