Heves Megyei Hírlap, 2005. december (16. évfolyam, 281-306. szám)
2005-12-22 / 299. szám
5 2005. DECEMBER 22., CSÜTÖRTÖK - HEVES MEGYEI HÍRLAP % MM í ' ftj | g£g| 8 M 1 WWRflt SAJTÓ ÉS TANULÁS r Édesszájú Európa: az ünnep éke a desszert Amikor a hideg és meleg előételekkel, aztán az illatos borlevesekkel, a pulykával, hallal és a káposztával végeztünk, nos, ebben a fáradságos pillanatban nem ér véget a trakta. Új fejezetet kezdünk, egy vaskos és illatos fejezetet, aminek a címe: desszertek. A bejgli csak egy a sok közül. Bejgli nélkül a karácsonyt meg sem tartanánk, de ezenkívül minden asztalra kerül valamilyen tuti biztos süti, ami a karácsonyt még ünnepibbé varázsolja. Ez a világ különböző részein más és más. Desszertek Európa asztaláról Ami nálunk a bejgli, az a németeknél a Stollen. Ez a „havas”, hófehér porcukor kérgű, aszalt gyümölccsel dúsított kalácsféleség szenteste minden német család asztalán megtalálható. Változatai közül állítólag a drezdai a leghagyományosabb és legfinomabb. A franciák krémes csokis ro- ládot, azaz fatörzset tálalnak karácsonykor, Provance-ban azonban meg sem állnak a tizenhárom desszertig, ezzel emlékeznek az utolsó vacsora tizenhárom résztvevőjére. Az olaszoknál többféle karácsonyi desszertből válogathatunk, az egyik legismertebb talán a nálunk is kapható panettone, azaz gazdag ízesítésű kuglóf. Jelképszerííen Hagyományszerűen kerül az asztalokra karácsonykor az alma, ami a tudás fáját, a dió és a mandula kemény, szinte feltörhetetlen héja pedig az élet keménységét jelképezi. A gerezdjeire vágott almát szertartásosan az asztal körül ülők között osztják szét, az eggyé tartozásukat jelképezve, és azt a vágyat, hogy a következő karácsonyt is együtt köszönthessék. Hagyományosan A legkedveltebb ünnepi sütemények a karácsony illatával harmonizálnak. A mézesek és gyümölcskenyerek mellett számtalan aprósütit készítenek a háziasszonyok, sok helyen vaníliás kifli, zserbó is kerül az asztalra. Vannak, akik mézes krémes nélkül nem tudják elképzelni a karácsonyt, és sok helyütt a szertartásos torta szeletelésével ér véget az ünnepi ebéd. Ünnepi olvasmány: a zarándokút ajándéka Ha valami érdekeset, elgondolkodta- tót és egyben szórakoztatót szeretnél olvasni az ünnep idején, akkor nem hagyhatod ki Tolvaly Ferenc legújabb „El Camino - Az út" című könyvét. A főhős által egyedül megtett úton a régmúlt és jelen, valóság és fikció megrendítően összekeveredik, mégis közelebb visz az elfogadó nyugalomhoz, a fájdalom, a nehézségek megértéséhez. És hogy mi a tanulság? Önmagunk keresése a belső út végigjárásával válik teljessé. Ha tetszett a könyv és szeretnél találkozni a szerzővel, akkor január 18-án a gyöngyösi Fő téri könyvesboltban kérdéseidet is felteheted az írónak. Pihenj, szórakozz az év utolsó napjaiban! Ha nincs még ötleted, hogy mivel töltsd a téli szünetet, akkor mi segítünk. Böngészd át ajánlónkat, biztos találsz benne olyan programot, ami neked is megtetszik. Ünnepi hangverseny December 30-án 17 órakor kezdődik „Egy kis éji zene” címmel a Corelli Consort Mozart-hang- versenye. Molnár Dávid fotókiállítását január 6-ig tekintheted meg Egerben, a Művészetek Házában. Bulizz egy jót! Az egri Bartakovics Béla Művelődési Központban december 29-én 19 órakor előszilvesztert rendeznek a Nosztalgia-klubban. A jó hangulatról a Tuttifrutti zenekar gondoskodik. Érdeklődni és asztalt foglalni a 36/416-959-es telefonon lehet. ★ Az óév búcsúztatására készülnek december 31-én este fél nyolctól a Mátra Művelődési Központban. A buliban Dj Petro garantálja, hogy a legjobb zenékre táncolhatsz át az új esztendőbe. Pihenésként pedig megnézheted a keleti hastáncosnők műsorát. Részvételedet a 37/311-915-ös telefonszámon jelezheted. Győz a szerelem A Gárdonyi Géza Színház a szünidőre is kellemes kikapcsolódást ígér nagyszínpadi előadásaival. December 22-én, 28-án 19 órától, valamint 31-én 18 órától a „3:1 a szerelem javára” című kétfelvonásos operettet nézheted meg. Ha kíváncsi vagy Molnár Ferenc Pál utcai fiúk című regényének színpadi változatára, akkor válts jegyet december 30-án 19 órára. A bottyánosok több tucat cipősdobozt töltöttek meg mindenféle jóval, szeretettel gondolva a rászorulókra FOTO: SUHA PETER Ajándékunk üzenet és lenyomat segítettek A mátraaljai diákok is bekapcsolódtak az akcióba Jótékonykodni nagyon jó dolog, pláne így, karácsony környékén. Ezt a nézetet vallja a Vak Bottyán János Műszaki és Közgazdasági Szakközépiskola könyvtárosa és tanára, Ludányiné Prém Judit is, aki osztályával, a 10. C-vel csatlakozott a Baptista Szeretetszolgálat által meghirdetett cipős- dobozos akcióhoz.- Hol figyelt fel a Baptista Szeretetszolgálat kérésére? Mit takar a szervezett akció?- Egy újsághirdetésben figyeltem fel rá. Ez egy már több éve működő nemzetközi gyakorlat, amelynek során viszonylag kis értékű ajándékokat gyűjtenek össze a rászorulj gyerekeknek. Az ötlet nagyszerűsége, hogy egyesíti az adományozás, a karácsonykor különösen sokat emlegetett szeretet gondolatát, és nem zárja ki a kispénzűeket sem - válaszolta Ludányiné Prém Judit.- Mi adta az öüetet, hogy az egész osztály részt vegyen az ajándékgyűjtésben?- Úgy gondolom, egy ilyen kezdeményezés felnőttet, gyereLudányiné társadalmi kü- Prém Judit lönbségekkel, amelyek gazdag, átlagos anyagi helyzetű, illetve szegény családok között húzódnak. Számunkra talán érthetetlen, hogy van olyan gyerek, akinek ez a csomag jelenti az egyeüen ajándékot. Amikor ösz- szeállítjuk a csomagot, folyamatosan egy boldog gyerekarcra kell gondolnunk. Ezt a készülődést nem zavarhatják meg előítéletek, és nem ítélkezhetünk az elszegényedés okai fölött.- Mi ennek a konkrét pedagógiai célja?- Többszörös hasznot szeretnék elérni. Egyrészt tudatosítani, hogy az ember erkölcsi kötelessége segíteni az elesetteken. Ha valaki keresztény, akkor a vallása is ezt parancsolja. Másrészt egy nyitottabb, tolerán- sabb világlátás kialakítását segíti ez az akció. Mivel minden adományozás önkéntes, fel tuAki megteheti, segítsen! A szegények megsegítése nem feltétlenülfigg anyagi helyzetünktől. Ne feledjük, egyszer mi magunk is kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy nekünk lesz szükségünk mások támogatására! dóm mérni, hogy az osztályban kiket érintett meg ez a program. Véleményem szerint azok a napok a legszebbek, amikor elkezdjük összegyűjteni az ajándékot. Elgondolkodunk azon, hogy minek örülne az az ismeretlen kisgyerek, akinek a csomagot készítjük. Ajándékunk üzenet tőlünk, és egyben lenyomat rólunk.- A későbbiekben is részt vesz majd az osztály hasonló jótékonysági akciókban?- Bár karácsonykor megszaporodnak az adományozási akciók, segíteni mindig jó, hiszen a szegénység egész évben sújtja az embereket. A közeljövőben, ha sikerül, erdélyi gyerekeknek szeretnék _ .segíteni szervezett formában. ■ Sultis Attila, 10. C Vak Bottyán János Műszaki és Közgazdasági Szakközépiskola Nyakig láz és huncut olló gyerekszáj Az őszinteség mosolyt fakaszt Ámor áldozata lett a fikusz Óvodás voltam, amikor megtetszett az egyik ovis társam. Nem tudtam, hogy ő viszonozza-e érzéseimet. Amikor hazamentem, csendben elvonultam a nappalinkba. Anyukám legnagyobb és legszebb fikuszának minden egyes levelét letéptem, és közben mondogattam: szeret, nem szeret, szeret, nem szeret. Tizennyolc éven felülieknek Hétvégen kézimeccseket szoktunk nézni. Kérdeztem anyumat, hogy ezen a hétvégén hol szurkolunk, mire így válaszolt:- Nem megyünk, mert a gyöngyösi lányok Bugyiban játszanak. Az óvodás unokatestvérem kuncogva megszólalt:- Melltartó azért lesz rajtuk? Rosszullét Unokatestvérem nagyon rosz- szul érezte magát.- Hányingered van, kisfiam? - kérdezte az anyukája.- Hát, legalább öt. A papucs Kisöcsém folyton mezítláb szaladgált a konyha hideg kövén, ezért anyukám mérgesen rári- pakodott:- Hányszor szóltam már, hogy vedd fel a papucsod?- Nem tudom, nem számoltam. Megszemélyesített olló Az oviból hazaérve anyu ször- nyülködve nézte a vadiúj harisnyámat, amin legalább harminc lyuk volt.- Mjt csináltál a harisnyáddal?- Én semmit.- Akkor ki tette ezt vele?- Az olló.- De ki fogta az ollót?- Nem én. Ő fogta a kezemet.- És mit akart az olló?- Egy icipici lyukacskát, de az csak nőtt, nőtt, és egyre csak nőtt. Hogy az a lyuk ne legyen egyedül, az olló vágott mellé még egy párat. Lázas gondolatok Az öcsém gyakran emlegeti egyik betegségét:- Tudod anya, amikor nagyon magas lázam volt, idáig ért - mutatott a nyakára. ■ Radnai Stefánia 10. C Vak Bottyán János Műszaki és Közgazdasági Szakközépiskola Melyik lesz a legjobb szilveszteri buli? Immár két hónapja, hogy minden csütörtökön érdekes, a fiatalokat érdeklő témájú cikkel kedveskedünk nektek, legfiatalabb olvasóinknak. Ehhez azonban a ti segítségetekre és közreműködésetekre is számítunk! Ha van véleményed - ebben biztosak vagyunk -, vagy egy jó történeted, vagy ismersz olyan embereket, akikről úgy gondolod, jó lenne, ha többen is felfigyelnének rájuk, akkor írd meg nekünk röviden, hogy megjelentethessük a lapban. Szólhat az első önálló publikációd például arról is, hogy hol töltötted a szilvesztert. Ha az év utolsó napján összejön egy kellemes baráti társaság, vagy együtt bulizik az egész osztály, akkor a jó hangulatú tudósításodhoz készíts mókás fotókat is, hogy hadd tudja meg ország-világ, hogyan búcsúztatták az óévet. Ha régóta tervezgeted, hogy újságíró leszel, akkor ne habozz, jelentkezz, tedd próbára magad! A cikkeket a marianna.juhasz@ axelspringer.hu e-mail címre várjuk, vagy keress minket telefonon a 37/301 -564-es telefonszámon!
