Heves Megyei Hírlap, 2004. január (15. évfolyam, 1-26. szám)

2004-01-30 / 25. szám

2004. Január 30., péntek EGYE KORKÉP 5. OLDAL Őrzik a nemzeti konyha hagyományait Hét régió tíz helyszínén 80 előadóval 1500 vendéglátó szakem­bert várnak a CasztroPont idei eseményeire - jelentette ki teg­nap Cs. Szabó Judit rendezvényigazgató. A hagyományterem­tő sorozat észak-magyarországi konferenciáján új informáci­ókhoz jutottak a résztvevők. Eger A Hotel Flórában tartott szakmai találkozón Hidvéginé Molnár Ju­dit, a Magyar Turizmus Rt. Észak-magyarországi Marketing Igazgatóságának vezetője előadá­sában kiemelte a tájegység termé­szetföldrajzi és kulturális értéke­it. Ennek köszönhetően tavaly november végéig Heves, Borsod- Abaúj-Zemplén és Nógrád megyé­ben több mint 80 ezer külföldi és csaknem 50 ezer hazai turista for­dult meg. A régióban három tájegység a világörökség része, emellett az eg­ri, a mátraaljai, a bükkaljai és a to­kaji borvidéket is szívesen látogat­ják. Egyre több a bor- és gasztro­„Aranykezű” betörő Dormánd Egy helyi lakos otthonába az ajtó felfeszítésével jutottak be, a régi „24 karátos”, de bombabiztos módszer hatékony alkalmazása meg is hozta az eredményét. A még ismeretlen tettesek mintegy 180 ezer forint értékű ékszerrel, telefonnal és kész­pénzzel távoztak a helyszínről Az elkövetők a lopás mellett rongálási kárt is okoztak a tulaj­donosnak, aki az ily módon helybenhagyott ajtó javítására ötezer forintot költhet majd. ■ nómiai esemény, így jó néhány pincészet kapott fejlesztési támo­gatást. Idegenforgalmi kínálataikat kiadványok révén népszerűsítik. Jelenleg 150 turisztikai szolgáltató van a régióban, és 220 szálláshely között választhatnak az érkező vendégek. Hidvéginé Molnár Judit kiemelte a négy említett borvidék történetét, s az ehhez kapcsolódó vendéglátóhelyek és pincészetek kínálatát, amelyek angol, német, orosz, lengyel és szlovák nyelven is megismerhetők. A marketing- igazgatóság az idén is több nem­zetközi és hazai szakvásáron vesz részt, népszerűsítve Észak-Ma- gyarország természeti gazdaságsá­ét, rendezvényeit. Ezután Pető István, a Magyar Nemzeti Gasztro­nómiai Szövetség elnöke szólt a szakma szeretetéről és a képzett­ség fontosságáról. Hangsúlyozta, hogy a szövetség hallatja szavát a kormánynál a szakma gondjainak mérséklésére, az árak, az adórend­szer, a szerzői jogvédelem problé­máinak megoldására. A vendéglá­tósok készülnek az uniós csatlako­zásra, és igyekeznek megőrizni a nemze­ti konyha hagyomá­nyait. Pető István beje­lentette: március 18-21. között Bu­dapesten tartják a szakácsok, a cuk­rászok nemzetközi versenyét, ame­lyen a magyar nemzeti válogatott is részt vesz. A továbbiakban Zsolnay Gábor mesterszakács, tanár a munka­erő-piaci helyzettel összhangban a szakmai oktatás fontosságáról és az ésszerű utánpótlás-nevelés­ről beszélt. Bóta József, az egri Szent Lőrinc Vendéglátó és Ide­genforgalmi Szakközépiskola és Szakiskola igazgatója a nyolc éve működő alapítványi oktatási in­tézmény tapasztalatait ismertet­te. Ebben az iskolában a fő szak­mai követelmény a gyakorlatra, Ételek és borok A találkozó érdekessége volt az üzleti és a konyhai szekció, amelyben a vendéglá­tás uniós feltételei és a turizmus támoga­tása szerepeltek napirenden. Szó esett a különleges ételszobrászatról, a zöldsé­gekből és gyümölcsökből készített kom­pozíciókról. A velük harmonizáló kiváló minőségű borok sem maradtak el. az életre való felkészítés. Ennek köszönhető, hogy a végzett tanu­lóik jól képzettek, és elhelyez­kedhetnek itthon, illetve külföld­ön is. (MENTÜK) Tüdőszűrés: utazni nehéz (Folytatás az 1. oldalról) Régebben két mobilizálható szű­rőberendezésük is volt, ám az egyik sajnálatos módon elrom­lott, a másikat szállító autóbusz pedig karambolozott. Ennek kö­vetkeztében 2003-ban egyáltalán nem végeztek kihelyezett szűrést a községekben. Ennél még a mostani megoldás is jobb, noha a feltételek hiánya miatt valóban nem tudnak mindenhová „ki­szállni" - jelentette ki, hozzátéve azt is, hogy az önkormányzatok megszervezhetik a szállítást, és ehhez útiköltség-térítést is igé­nyelhetnek. A herédieket és a kökényesieket pedig - noha Lő­rincihez sorolták őket - a kényel­metlenségek elkerülése végett Hatvanban is fogadják. Megtudtuk továbbá azt is: Lő­rinciben január 28-ától várják és vizsgálják a pácienseket, s ez egé­szen márciusig tart, amikortól ugyanis a gépet Honon állítják majd fel. Utóbbi településen vár­ják az ecsédieket és a csányiakat is a tüdőszűrésre. A hatvani tüdőgondozóban a felettes gyógyintézménytől, a Markhot Ferenc Megyei Kórháztól ígéretet kaptak arra, hogy ha a helyzet kedvezően változik, ab­ban az esetben azonnal átszerve­zik az ellátást. Hogy ez mikor történik meg, egyelőre nem tud­ható, hiszen csak a berendezést szállító autóbusz önmagában 20 millió forint körüli összegbe kerül, ám megpróbálják előte­remteni a szükséges anyagiakat. Addig is türelmet kérnek. _______________________(TAH) Ú jabb fizetőparkolók Egerben A belvárosból eltűnhetnek az óriásplakátok fotó: perl marton. (Folytatás az 1. oldalról) Más személyi ügyekben is döntés született: Sonkodi Péter 2003. decem­ber végével lemondott az Egri Va­gyonkezelő és Távfűtő (EVAT) Rt. felügyelőbizottságában betöltött tag­ságáról, míg Szekeres Károlyt vissza­hívták e testületből. Szekeres Károlyt EVAT-igazgatósági tagsággal bízta meg a közgyűlés, helyére a felü­gyelőbizottságba az új frakcióvezető, dr. Sipos Mihály került. Továbbá, mi­helyst a cégbírósági bejegyzés szerint is beolvad az Egri Uszoda Kft. az Eger Thermál Kft.-be, az új gazdasági tár­saság felügyelőbizottságának képvi­selő tagja lesz Pál György (MSZP), Já­nosi Zoltán (MSZP), Horváth Mátyás (MDF-Lokálpatrióta), külsős tagja dr. Ringelhann György, valamint Farkas Tamás. Ide tartozik, hogy a Hírlapban már említett önkormányzati cégösszevo­nások nyomán Tulajdonosi Tanács­adó Testület alakul. Ennek létjogo­sultságáról alapvetően nem, a felada­tairól'viszont vitáztak az önkormányzat tag­jai, így a javaslat részletesebben kidolgozva kerül majd újra a közgyűlés elé. A tervek szerint egyébként a tanácsadó szerv tagja lenne a gazdasági ügyekért felelős alpolgár­mester (Szántósi Rafael, MSZP), a gazdálko­dási bizottság elnöke (Bányász Róbert, MSZP), a költségvetési és integrációs bizott­ság elnöke (Habis László, MDF-Lokálpatri­óta), a pénzügyi bizottság elnöke (Nyerges Andor, MDF-Lokálpatrióta), illetve a jogi és ügyrendi bizottság elnöke (dr. Gyurkó Péter, SZDSZ). A fentebb említett ügyek szavazá­sában a Szövetség az Egriekért frakció nem vett részt, dr. Löffler Erzsébet frakcióvezető ugyanis közölte: őket valamennyi egyezte­tésből kihagyták. Megállapodás született a VM Hungária Kft.-vel, amely az önkormányzati tulajdonú reklámfelületeket értékesítheti a város érde­kében, a bevételek 30 százalékáért. Viszont a belvárosból gyakorlatilag kitiltják az óriás­plakátokat. Több lesz ellenben fizetőparko­lóból: a rendszerbe várhatóan a Törvényház, a Dr. Nagy János, a Rózsa Károly, a Csiky Sándor utca felső része és a Tűzoltó tér kör- nyéke is bekerül.____________________<rmi S UHA PETER Részek egésze Eufória vagy EU-fóbia? Időszerű kérdés. A nagy örömök ideje érezhetően lejárt, a nagy eszméléseké - megrázkódtatásoké - pedig még eztán jön, persze csak a pesszi­misták és a szkeptikusok szerint. A csatlakozás egyik napról a másikra semmi gyökeres változást nem hoz, ezt sokszor hal­lottuk, el is hittük. De megnyugodhatunk-e ebben? A lassan, de biztosan bekövetkező változások ugyanis egyrészt nem május elsejével kezdődnek, másrészt egészen biztosan meg­határozóak lesznek. Felkészülni az ismeretlenre nehéz, talán lehetetlen. A való­színűsíthető folyamatoknak sokkal inkább elébe lehet menni. Ehhez „csupán” az kell, hogy világos legyen mindaz, ami vár­ható. A tisztánlátáshoz egyetlen út vezet, s ez minél több és minél alaposabb információval van kirakva. Aki ezekből többet birtokol, az jó esélyekkel indul, aki az utat nem is látja, az az idő múlásával egyre nehezebben fog rátalál­ni. Ahol széles látókörű, távlatokban gondolkodó - nem csak politikai, de szakmai - döntéshozók igyekeznek tenni a közös­ségért, ahol ezt a törekvést jól kiépített, a mindennapok gya­korlati eszközévé tett informatikai bázis és háttér segíti, ahol felkészült, nyitott, kreatív és produktív munkatársak végzik a számukra egyértelmű feladataikat, nos, ott nagy baj valóban nem várható. Ezek a helységek aligha lesznek vesztesei az el­következő időszaknak. A kevésbé szerencsések viszont félő, hogy egyre inkább le­maradnak. Tovább szélesítve az országrészek, térségek, tele­pülések közötti szakadékot. Miközben Magyarország - az Unió felől nézve, a hazai felosztással együtt is - egyetlen régió, amelyben vannak a mutatószámok átlagát növelők és csök­kentők. Ekkora rendszerben szemlélve kevésbé értelmezhető, hogy akadnak, akik szociális terhekkel agyonnyomva igyekez­nek felszínen maradni, kényszerűen túlméretezett takarékos­ságból nem oda és annyit telefonálnak, ahová és amennyit szeretnének, laponként számolják a fénymásolópapírt, a fes­tékkazettát. Mindez nem csak technikai kérdés, s korántsem lényegte­len. Aki nem hiszi, kérdezze meg a pályázatok után széles sá­von kutatókat, akik néhány nagyon értékes nappal korábban megismerik a szabályozókat, irányelveket, „prioritásokat”. A fennmaradásuk, az előrehaladásuk múlik rajta. Nem egyéni boldogulás mindez, hanem egy közösség, egy település sike­re. Egy településé, ahol emberek élnek. Ugyanolyanok, mint a kevésbé szerencsés helyeken. Gyöngyös A kevesebb több lehet Növényvédelem: megszabott műtrágya-mennyiség ben függ az éghajlati hatásoktól. Az észak-magyarországi régió ta­lajának savasodását emellett a térség ipari háttere erősen meg­határozza. Ezen elsősorban a műtrágyák savtartalmának csök­kentésével lehet segíteni. Dr. Magda Sándor arra a kér­désre, hogy az európai uniós csat­lakozás milyen mértékben változ­tathatja meg a jelenlegi műtrágyá­zás szabályait, elmondta: a táp- anyagpótlást és az alkalmazott növényvédelmet meghatározza, hogy milyen termékek kerülhet­nek az ellenőrzött élelmiszerpiac­ra. Az elvárásoknak akkor felelhe­tünk meg a legjobban, ha minél kevesebb vegyszert és műtrágyát használnak a gazdák. Az Európai Unió támogatja a környezet alapú pályázatokat. Éppen ezért a nö­vénytermesztőknek az lesz az iga­zi nyereség, ha nem a mennyiség­re, hanem a minél magasabb béltartalomra, tehát a minőségre helyezik a hangsúlyt. _______.lm. A magyar mezőgazdaság tudo­mányos alapok nélkül nem lehet versenyképes. A mezőgazdaság kritikus pontjainak helyreállítása elsősorban nem pénzzel, hanem biztos és alapos tudással valósít­ható meg - mondta köszöntőjé­ben dr. Magda Sándor rektor, az Országos Műtrágyázási Tartam­kísérleti Hálózat (OMTK) Károly Róbert Főiskolán megrendezett tanácskozásán. Az országos konferencia részt­vevői beszámoltak az eddig el­végzett tartamkísérletekről, vala­mint ismertették a tápanyag­utánpótlással kapcsolatos vizsgá­latok eredményeit. Az OMTK kar­cagi, keszthelyi kísérleti helyei mellett szó esett a főiskolához tartozó, Putrinkon és Kompokon működő vizsgálati egységek talaj­javító kutatásairól is. Az eddigi eredmények szerint a talajtermékenység nagymérték­PÉNTEKI PORTRÉ Az állománygyarapítás életmód Szerencsés az az ember, aki eseté­ben személyes tulajdonságai és munkájának követelményei „egy­másra találnak”. Sohajdáné Baj­nok Katalin, a Bródy Sándor Me­gyei és Városi Könyvtár igazgató- helyettese - egyben az állomány­gyarapító és feldolgozó osztály ve­zetője - azonban nem csak azért mondhatja magának Fortuna ke­gyeltjének, mert könyvszeretetét kiélheti a rendelésekkor, precizitá­sát, rendszeretetét a feldolgozás­ban, hanem azért is, mert a kultu­rális életben való naprakészség számára napi szükséglet. — Habár magyar-angol szakos tanárként végeztem, az első mun­kahelyem mégis a Bródy Sándor Könyvtár volt, igaz, akkor még szakirányú végzettség nélkül — eleveníti fel a kezdeteket Sohajdáné Bajnok Katalin, aki a magyar kultúra napján 10 könyv­táros társával együtt vehette át az első alkalommal kiosztott Biblio­téka Emlékérem díjat. - Hamaro­san Nyíregyházán megszereztem a szükséges könyvtárosi végzett­séget, 1995-től osztályvezetőként, 1996 második felétől igazgatóhe­lyettesként dolgozom. Katalint sokkal kevesebb könyvtárba járó ismeri, mint azo­kat a kollégáit, akik az olvasószol­gálaton dolgoznak. Első nekifutás­ra azt hihetnénk, hogy az ő mun­kája kicsit szárazabb, ténysze- rűbb. Az igazgatóhelyettes azon­ban egy csodás, érdekes világot nyit meg a külső szemlélő számá­ra. Hozzá tartozik ugyanis az állo­mánygyarapítás, elsőként ő ismeri meg azokat az újdonságokat, amelyek a könyvpiacon megjelen­nek, rendszeresen oktat a könyv­táros-asszisztens tanfolyamokon, és részt vesz a főiskolai hallgatók gyakorlati képzésében is. Részt vesz a minőségbiztosítási rend­szer bevezetésében, felelős a könyvtári gyűjtemény folyamatos gondozásáért, és energiájából még arra is telik, hogy szombaton­ként az olvasószolgálatban sze­rezzen tapasztalatokat, mi érdekű a könyvbarátokat, mely kiadvány­ok után nagy áz érdeklődés.- Örökös tanulásra késztet ez a munka, ismernem kell a könyvpi­ac kínálatát, az olvasói igényeket, a folyamatosan változó szakmai elvárásokat - meséli. - Olyan sokoldalú és színes a munkám, hogy ez mindig nyitottságra, fris­sességre késztet. Katalin a családjából hozta az olvasás szeretetét. Édesapjának napi szükséglet volt a könyv, az irodalom, így nem csoda, ha még kisgyermekként ráérzett a szép és jó könyv adta varázsra. Időköz­ben ő maga is nagy könyvtárat gyűjtött, amely nem csupán a sa­ját humán érdeklődésére épül, hanem férje és fia - akik biztos családi hátteret adnak munkájá­hoz — műszaki érdeklődése is he­lyet kap benne. Ám senki ne higgye, hogy Ka­talin elméleti ember. Talán a sok elolvasott könyv, a családi nevel­tetés is szerepet játszott abban, hogy számára a klasszikus érté­kek, mint a barátság, a humor, a tudás, a nyitottság, az élet szere- tete és mások segítése a fontos. Nem törekedett karrierre, az érté­FOTÓ: PERL MÁRTON kék ezen túl keresendők az em­ber életében. így amikor a Biblio­téka Emlékérem díjra terelődik a szó, szerényen megjegyzi: az el­ismerés a csapat munkájának kö­szönhető, s annak, hogy végre a könyvtáros szakmára is odafi­gyelnek. KUROMI RITA Összefogás a madárkórházért Eger A lapunk január 27-i számában megjelent jegyzet szerzője kifogá­solja azt, hogy az illetékesek sem­mit sem tettek az ország egyetlen madárkórházának, a Hortobágyon tevékenykedő kis intézetnek a megsegítéséért. A közlés napján jelentkezett olvasónk, Saárossy Kinga, az Eger Végvár Polgári Kö­rök társelnöke, aki közölte: gyűj­tésbe kezdtek, s másoknak is java­solják, hogy hasonlóképp cseleked­jenek. Megadta a Madárkórház Alapítvány címét és adószámát, ahová adójuk egy százalékát ad­hatják. Ez a következő: Hortobágy, Petőfi tér 6., adószáma: 18557899- 1-09. Kérték, hogy aki felkarolja a gondolatot, esetleges pénzbeli fel­ajánlását az alábbi helyre juttassa el: Balmazújváros és Vidéke Taka­rékszövetkezet, Hortobágy, 599­00029-10001868. Köszönet a jelzésért, _______■

Next

/
Thumbnails
Contents