Heves Megyei Hírlap, 2000. április (11. évfolyam, 77-100. szám)
2000-04-01 / 77. szám
MH 2000. Április 1., szombat hírlap Heves Megyei Hírlap - 7. oldal M A G A Z N „A bajban ismerni meg az igazi barátot” Heves megye Nantes-ban: gasztronómia és sok minden más... rokk kor receptje szerinti hátszínt, vörösboros pincepörköltet és galuskát, s tejszínes gombás süllő- vagy lazactekercset ajánlott. Az édességek közül a legnagyobb sikert talán a mákos rétes aratta-a mák Franciaországban ópiumtartalma miatt kábítószernek számít, így aztán nem is kapható -, de az őszibarack-puding, a húzott répás rétes, a fahéjas köntösbe öltöztetett szőlő és persze a Gundel- palacsinta sem vallott szégyent. A menü mellé a vacsorázok szürkebarátot, mátraaljai királyleánykát, illetve egri bikavért és egri kékfrankost fogyaszthattak. Magyar bor francia pohárban. Épülnek a testvérkapcsolatok. A Hotel EgerPark szakembeA Nantes belvárosában található rei, akik ezekben a napokban Daru Hotel de France szálloda L'Opera ét- Péter igazgatóhelyettes vezetésével termének eheti kínálatában az élőé- „átvették a hatalmat” az említett telek és a levesek között például Bu- francia szálloda konyhájában és ét- dapest-saláta, az egri szőlőpászto- termében, bizony nem unatkoztak: rok kedvence, legényfogó leves és esténként ötven-hatvan külhoni csipetkével készített gulyásleves vendéget ismertettek meg a magyar szerepelt. A vendégeknek a konyha- gasztronómia remekeivel. Sőt a He- főnök főételként egries sertésbőr- vés megyei gasztronómiai napok dát, borjúszeletet Agria módra, a ba- ünnepélyes megnyitóján Luc Az elnökök a megnyitón. Hotel France helyett Hotel Hongrie a szerző felvételei Dejoie, a Loire-Atlantique megyei önkormányzat elnöke egyenesen azt javasolta, a Hotel de France változtasson nevet, legyen ezentúl Hotel de Hongrie... A hevesi bemutatkozásra, amint azt már lapunkban hírül adtuk, a megyénk és Loire-Atlantique között immár nyolc esztendeje létező testvérkapcsolat nyújtott módot. A hétfőn este kezdődött, péntekig tartó rendezvénysorozatot a két megye mellett a Magyar Turizmus Rt. párizsi kirendeltsége, a Magyar Köztársaság párizsi nagykövetsége, az ITD Hungary párizsi irodája, a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, a Malév Rt., valamint a Danubius Hotels Hotel Egér-Park szállodája támogatta. A héten a Hotel de Francéba látogatókat a magyar borok és az ételkülönlegességek mellett a kamarák által szervezett üzletember-találkozó, majd neves borászaink, Gál Tibor és Szőke Mátyás előadása, végül turisztikai nap is várta. Az érdeklődők nem csupán az étteremből, a programokról sem hiányoztak. Hétfőn a megyei elnökök, Luc Dejoie és Sós Tamás megnyitóját sajtótájékoztató előzte meg, s a helyben működő lapok - köztük a Franciaországban közel 800 ezres példányszámával messze a legnagyobbnak számító Ouest Francé - több alkalommal is beszámoltak az eseményekről. A megnyitón Luc Dejoie azt hangsúlyozta, hogy 1992, vagyis az együttműködés kezdete óta kitűzött célokat nagyrészt sikerült megvalósítani, az oktatási területen például e partnerségnek köszönhető, hogy Nantes-ban folyamatosan fogadnak egri főiskolai hallgatókat. A vízügyi szakmai kapcsolat keretében pedig Hevesvezekényben francia segítséggel konkrétan az Irepolia cég segítségével ivóvíztisztító mű épül. Sós Tamás felhívta a figyelmet arra, hogy az ezer éve Európában lévő Magyarország kész az uniós tagságra. Az elnök a francia partnereket az ezredforduló egri bikavérével ajándékozta meg, mint mondotta, ebből „a legjobb barátaink kaphatnak”. Ami a barátságot illeti, arról a hétfői nap délelőttjén is szó esett, amikor a hevesi delegáció tagjai - Sós Tamás, dr. Bajusz Imre közgyűlési alelnök és Kovács Márton közgyűlési tag - a Loire-Atlantique megyei önkormányzat, franciául a Consál Généről székhelyére látogattak. A testvérkapcsolat eddigi alakulását elemző, s a jövőbeni terveket részletező megbeszélésen egyebek mellett kiderült: a franciák nagyon szívesen segítenének a Heves megyei idegenforgalom fejlesztésében, például a képzésben való részvétellel. Nantes-ban működik egy speciálisan erre irányuló szervezet, amely magyar nyelvű oktatóanyagot is kiadott. Heves megye 2001-ben szeretne bemutatkozni a Nantes-ban megrendezendő idegenforgalmi kiállításon. Ugyanakkor jó az esély arra, hogy a nantes-i futballcsapat a Mátrában, a Kastélyhotel Sasvárban, illetve a mátraházai edzőtáborban töltsön a közeljövőben némi időt. Elhangzott az is, hogy az elmúlt hónapokban mind Heves, mind Loire-Atlantique természeti katasztrófákat volt kénytelen elszenvedni. Nálunk az árvíz és a belvíz pusztított, majd a tiszai cián- és ólomszennyezés következett, Loire- Atlantique megyét az óceánon, Bretagne partjainál történt olajszennyezés, s ítéletidő sújtotta Mindkét megyében az egyik legfontosabb teendő most visszacsalogatni a vendégeket a tenger, illetve a Tisza-tó partjára, elmondani a nyilvánosságnak, hogy már nincsen veszély. A hevesi árvíz- és belvízkárok elhárításához Loire-Atlantique annak idején 100 ezer francia frank - mintegy négymillió forint - anyagi segítséget nyújtott, amit Sós Tamás ez alkalommal személyesen is megköszönt. A dicsérő szavakat Luc Dejoie azzal hárította el, hogy ez természetes, hiszen „a bajban ismerni meg az igazi barátot... ” RÉMES MARCELL T_ KiŐ? Olvasóinkkal együtt emlékezünk a 10 éves Hírlapra. Mi válogatást közlünk a lapban megjelent egykori fotókból, s Önöket arra kérjük, jelentkezzenek szerkesztőségünkben, ha felismerték saját arcukat, vagy ismerősüket. Szándékunk, hogy egy évtized után megszólaltassuk a szerencséseket, írja meg tehát címünkre (Heves Megyei Hírlap, 3300 Eger, Barkóczy u. 7.), hogy kit tisztelhetünk a bekarikázott arcokban? ír T
