Heves Megyei Hírlap, 1997. július (8. évfolyam, 152-177. szám)
1997-07-29 / 175. szám
2. oldal Gyöngyös És Körzete 1997. július 29., kedd A minőség garantálja a piac sikerét Nyugdíjasok A Mátraaljai GYÖNGYÖST ARJÁN Egyre több magyar siker születik a nemzetközi borversenyeken. így volt ez legutóbb Brüsszelben is, ahol huszonöt ország 1180 bora között 12 magyar is versenyzett. A végeredmény: arany-, rom érem. utóbbi az egyiket a gyöngyöstar- jáni Szőke Mátyás szőlő- és bortermelő vállalkozó kapta, a száraz szürkebarát elismeré- Az újabb siker reményében seként. Elmondta: 1990 óta foglalkozik borokkal, családi vállalkozásban, családi hagyományok alapján. Marketing-stratégiájának eredményeként már két év múlva kooperációs és megrendelési ajánlat érkezett hozzá, előbb magasan kvalifikált német, majd olasz partnerektől. Ezek igényes és gyors teljesítése jelentős felfutást FOTÓ: BÁROK eredményezett a technológiai színvonal tekintetében. Azóta az előzőek mellett holland, belga, francia megrendelők léptek az üzleti körbe. Az elmúlt öt év alatt számos elismerést nyertek borai a különböző hazai és külföldi versenyeken. Mindezek mellett közismertek az általa termelt illatos, tradicionális hazai fajtájú borok. Európa több nagyvárosában, így Párizsban, Bordeaux-ban, Londonban, Amszterdamban, budapesti és nyugati elegáns szállodákban, továbbá tengerjáró luxushajókon. Éves átlagban 200 ezer palackot, többfajta évjárattal, kilenc fajtában exportál Nyugatra. Az utóbbi években három ezer mázsa szőlőt dolgoznak fel. Csak saját termésből készít bort, amit húsz hektáron termel meg. A termelői körnek, amelytől felvásárolnak, meghatározzák a fajtára vonatkozó elvárásokat. Eddig valamennyi nyereséget fejlesztésre fordítottak. Idén egy új gépsort állítanak be. amely 20 millió forintba kerül. A jövő is biztató, mert tevékenységükben meghatározó szempont a minőség. Bágyi Ferenc A nyár ízeit megtartva Szinte valamennyi zöldséghez jól alkalmazható a következő savanyúságlé, de elsősorban almapaprikához használjuk. Hidegen kell elkészíteni úgy, hogy ötliteres üvegre számítva 2 liter vizet, 15 dkg cukrot, 8 dkg sót. 2 és fél deci 20 százalékos ecetet elkeverünk. Kevés borssal, mustármaggal, babérlevéllel ízesítjük, majd hozzáadunk egy kávéskanálnyi szalicilt és ugyanany- nyi borkősavat. Ha elkészült, egyszerűen csak ráöntjük az üvegbe töltött savanyúságra, és légmentesen lezárjuk. (Az almapaprika közé sok helyen tesznek egy-egy réteg savanyú káposztát is.) Fűszeres, finom ketchupöt is készíthetünk otthon. 1 liter kifőzött, sűrű paradicsomiéhez 1 evőkanál sót, 4 evőkanál cukrot adunk, majd 1-1 kávéskanál őrölt borsot, szegfűszeget és szerecsendiót. Pikáns íze lesz, ha 1 evőkanál mustárt is teszünk bele. Hozzákeverünk fél deci 20 százalékos vagy 1 dl 10 százalékos ecetet és 1 gerezd fokhagymát. Sűrűre főzzük (kb. egy órán át), majd üvegekbe töltjük, és egy késhegynyi tartósítószert teszünk a tetejére. Télen is jó levesünk lesz az üvegben eltett zöldbabból. 5 kg zöldbabot megtisztítva, feldarabolva tálba teszünk. Hozzákeverünk 35 dkg cukrot, és 24 órán át állni hagyjuk. Ezután üvegekbe rakjuk, és a visszamaradt levet ráöntjük. Az üvegeket feltöltjük gyengén ecetes vízzel ( 1 liter vízhez 1 dl ecetet számítunk), és minden üvegbe késhegynyi tartósítószert teszünk. Az üvegeket lezárjuk, és 15-20 percig gőzöljük. Az édesapja örökségét vette át GYONGYÖSOROSZI Szarvas Gáborné, Magdika a legutóbbi választáson független jelöltként került a község képviselő-testületébe, majd alpolgármester lett. Helyben született, és az iskolák elvégzése után mint magyar-történelem szakos tanár került vissza a faluba. Jól ismeri a lakosságot és a helyi viszonyokat. Eleinte beosztott nevelőként dolgozott édesapja irányítása alatt, ugyanis ő volt az intézmény vezetője. Később helyettes igazgatóként tevékenykedett, majd Magdika vette át édesapja örökségét. Már a 27. tanévét kezdi az Árpád fejedelem Általános Iskolában. Elmondta: mint a falu vezetőinek egyike, a közösség érdekeit tartja szem előtt. Legjobb példa erre, amikor a HAF-üzemet tervezték a térségbe, s a köz akaratának eleget téve ellene szavazott, holott az egyéni véleménye más volt. A testületi üléseken éjszakába nyúló parázs viták részese, de próbálja az ésszerűség keretein belül kezelni az ügyeket. Mint az iskola vezetője, a fiatalság érdekeit is képviseli a grémiumban. Örömét fejezte ki, hogy az idén, két év szünet után, ismét kapnak ebédet azok a gyerekek, akiknek mindkét szüleje dolgozik, és délutánonként foglalkozásokat is tartanak. Ugyanakkor a rászoruló gyerekeknek egész napos napközi otthont szerveznek, a településen apostoli küldetésüket teljesítő Jó Pásztor Nővérek segítségével. A férje, aki a gyöngyösi GYIVI-ben dolgozik, tudomásul veszi a sok elfoglaltságot, segíti a háztartást. A gyerekek, Mária és Gábor New Yorkban tanulják az angol nyelvet. Munkája mellett ápolja idős és betegeskedő édesanyját. Elmondta, ha a következő választáson ismét elnyeri a lakosság bizalmát, vállalja az újabb feladatokat és kihívásokat a közösség érdekében. Fáczán Attila MEGRENDELŐLAP Ha előfizet q HlWg“HÍRUP_rai Önnél marad! havonta V V \\ Alulírott...........................................................................(név) .............................................................(irányítószám, helység) ..... .....................................(utca)............(házszám).........(ajtó) m egrendelem a 8 ^ctaúl.po, ...................................példányban • Az előfizetési díjat a fenti címen jelentkező kézbesítőnek fizetem. • Az előfizetési díjat a..................................pénzintézetnél vezetett ...........................................................folyószámláról egyenlítem ki. ( Kéijük, hogy a banknak adjon megbízást a hírlapdíj átadására.) A megrendelőlapot a következő címre szíveskedjen feladni. AS-M Kiadói Kft. Heves Megyei Irodája 3301 EGER, Pf. 23 Vidéken a Heves Megyei Hírlap terjesztőinél lehet előfizetni. Alap megrendelhető továbbá a 36-412-646 telefonszámon is. Előfizetési díj egy hónapra 645 Ft aláírás Nyugalom a megszolgált évekért GYONGYOSSOLYMOS Szakmai berkekben mondják, hogy az a mesterember, aki szívvel-lélekkel nyúl az anyaghoz, élővé, engedékennyé teszi. Szabó Pál a fában ismerte fel azt a varázst, amelynek révén élete folyamán a szakmát is megszerette. Az épület- és bú- torasztalos, majd az ács-állványozó szakmában szerzett bizonyítványt. Dolgozott Építőipari KTSZ-nél, a HÁÉV-nél, majd Budapesten, a Gyárkémény- szigetelő Vállalatnál. Ézt követően munkatársaival ő volt az, aki az első jelzőkarók egyikét a földbe verte Visontán, az egykori Gagarin Hőerőmű épületeinek kitűzésénél. A kezdetektől itt dolgozott, a faipari üzem felszerelésétől hosszú évekig. 1994 februárjában infarktust kapott. Betegségéből eredően 1995 tavaszán leszázaA solymosi Szabó házaspár lékolták. Azóta felesége, Mária asszony vigyáz rá. Először családi művelésre kivett földeken, majd a helyi téeszben dolgozott. Ezután hosszú évek következtek a Mátrai Gyógyintézetnél. 1995 óta nyugdíjas. Feleségével együtt gondozzák a szép udvart, a kertet, és állatokat is nevelnek a család ellátására. Sok gyógyszert szed, és ez ma nem kevés kiadást jelent. Szeretnek újságot olvasni és té- FOTÓ: BÁROK ANDRÁS vét nézni. Gyermekeik, Katalin, az Erőmű Rt. bérszámfejtője, Csaba szintén az rt. turbinaszerelője. Szemük fénye az egyéves kis unokájuk. Reményük, hogy a betegség által okozott panaszok enyhülni fognak. (bágyi) Bemutatkozott Gyöngyösön a legújabb Skoda Octavia A Porsche Hungária szerződött partnere, a Sándor Autóház bemutatta a megjelent érdeklődőknek a Skoda Octavia legújabb típusát. Az országban egy időpontban került sor erre az eseményre valamennyi Skoda-forgalmazónál. Sándor István köszöntötte a vendégeket, majd Tuza József, a szalon vezetője ismertette az autó paramétereit, amelyről kiderült, hogy a Volkswagen- csoporthoz tartozó cég új arculattal és igényes minőséggel lépett a nagyközönség elé. A bemutatón videofilmen megtekinthették az autó gyártását, majd aki akarta, ki is próbálhatta az új Octaviát. Az első látogatók nézegetik az új Skodát Kép és szöveg: Fáczán Attila Az első autót egy egri la- vezheti a kocsi minden ké- kosnak adták át, aki már él- nyelmét. Közérdekű Telefonszámok Gyöngyöspata: Polgármesteri hivatal 364-111, orvosi rendelő 364-131, rendőrőrs 364-136, általános iskola 364-121, óvoda 364-138, plébániahivatal 364-176, posta 364-116. Gyöngyöstarján: Polgármesteri hivatal 372-025, orvosi rendelő 372-036, általános iskola 372-005, óvoda 372-014, posta 372-026, plébániahivatal 372^(23, gyógyszertár 372-345. Gyöngyösoroszi: Polgármesteri hivatal 369-006, orvosi rendelő 369-129, általános iskola 369-009, posta 369-011. Mátraszentimre: Polgármesteri hivatal 376-540, orvosi rendelő 376—119, plébániahivatal 376—146, posta 376-415, iskola 376—112, rendőrség 376-444. Gyöngyössolymos: Polgármesteri hivatal 370-389, orvosi rendelő 370-001, gyermekorvosi rendelő 370-120, posta 370-132, rendőrség 370-269, plébániahivatal 370-000, gyógyszertár 370-044, iskolák 370-390, 370-008, óvoda 370-005. A megváltozott segélyhívó telefonszámok: a mentők 104-es, a tűzoltók 105-ös, a rendőrség 107-es számon hívható. GYORS ÜGYINTÉZÉS KEDVEZŐ FELTÉTELEKKEL | I A Rákóczi Hitelszövetkezet kedvező feltételekkel váija leendő számlavezető ügyfeleit: VÁLLALKOZÓI FOLYÓSZÁMLA: Lekötés nélküli kamat 7-12 % Lekötött folyószámla betét 2 hét 1 hónap 3 hónap 6 hónap, 12 hónap Forgalmi jutalék Kp. felvét esetén minimum 17,25 % 17,50% 17,75% j 18,00% 2% 3-5% j 2000 Fl/név j 1997. szeptember 1-jéig a bankszámlanyitás díjmentes. _| Érdeklődni lehet a sj 36/346-012-es telefonszámon. J A Hírlap olvasószolgálata 3200 Gyöngyös, Zöldfa u. 6. A „lengőoldalt" összeállította: Jónás Ági, Fáczán Attila és Bágyi Ferenc * Telefon: 37-311-697 * $ $ $ $ Hirdetésfelvétel, Hírlap-előfizetés: Tel./fax: 37/311-697 TÉRSÉGI HIRDETÉSI ARAK Mellékletünkben - amely eljut Gyöngyös és körzete valamennyi lakójához - kedvezményes hirdetési lehetőséget biztosítunk ügyfeleinknek. Kérjük, hívja a 371311-697-es telefon- számot! 1/50 1/100 2/50 2/100 2/150 2/200 1/4 oldal 1/2 oldal (43 x 50 mm) (43 x 100 mm) (90 x 50 mm) (90 x 100 mm) (90 x 150 mm) (90 x 200 mm) (137 x 200 mm) (287 x 200 mm) 3.500 7.000 7.000 14.000 21.000 28.000 42.000 84.000 Ft + AFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Ft + ÁFA Araink a lakossági és közületi hirdetésekre is vonatkoznak. i i
