Heves Megyei Hírlap, 1996. december (7. évfolyam, 281-304. szám)
1996-12-12 / 290. szám
4. oldal Családi Tükör 1996. december 12., csütörtök Fiatalok - a karácsonyról Azon a csillogó, aranyfüstös éjszakán a bánatot, a gondot tovaűzve, boldogan ünnepeljük a legszebb ünnepet, a karácsonyt. Vajon a fiatalok mit tartanak karácsony szent éjszakájáról?! Nagy Annamária (Eger):- A karácsony a szeretet, a család ünnepe. Már hetekkel előtte készülök rá. Szeretem a város hangulatát, a kivilágított utcákat, üzleteket, tereket. Ha értékesebb ajándékkal lepem meg a családot, akkor megbeszélem előre a szüleimmel, de azért mindenki részére kerül egy kisebb ajándék is a fa alá. Szenteste szűk családi körben ünnepelünk, és a következő napokban látogatunk el a rokonokhoz, nagyszülőkhöz. Szüle Noémi (Eger):- Szerintem nem az ajándék a fontos, hanem a szándék, amiért kapjuk. Jó alkalom a kibékülésre is. Várom ezeket a napokat, mert ilyenkor mindenki boldog és jókedvű. Erre a rövid időre mindenki megfeledkezik gondjairól. Kelepecz Róbert (Domoszló):- Számomra a karácsony a legszebb ünnep, ezért is a kedvenc hónapom a december. Ilyenkor összegyűlik a család, mindenki örül a másiknak. Már hetekkel előtte egymás előtt titokban szervezkedünk, hogy kinek mit vegyünk, mivel lepjük meg. Lénárt Andrea (Bogács):- Számomra minden évben a karácsony a legszebb ünnep. Ezen a pár napon lehetek igazán együtt a családommal, elfeledve a szürke hétköznapokat, a bánatot és szomorúságot. Örülünk egymásnak, és gyönyörködünk a szépen felöltöztetett fenyőben. Az ajándékozásra már jóval karácsony előtt felkészülök. Kerülgetve mindenkiből megpróbálom kihúzni, hogy mi a vágya, milyen ajándéknak örülne a legjobban, és igyekszem azt megvásárolni. Szenteste együtt díszítjük fel a fát, és izgatottan várjuk az ajándékok kiosztását. Vágásiné Bede Krisztina (Eger):- A legszebb ünnep előtt már hetekkel érzem annak varázsát, és megpróbálok mindenkire úgy gondolni, hogy a karácsonyfa alatt titkos vágya várja. Kislányom születése óta máskép fontos nekem a karácsony... Többszörösen szeretném átadni elsősorban neki, de a többieknek is azt a szeretetet, meghittséget, amit én kaptam a szüleimtől. Karácsonykor nem az ajándékozást tartom a legfontosabbnak, hanem az azt megelőző közös készülődést, a „kellékek” utáni futkosást. Összeállította: H. O. Tisztelt Olvasóink! A Családi Tükör tavasz óta hónapról hónapra eljut Önökhöz. Közvélemény-kutatásunk igazolja, hogy szerencsés találkozása volt a lap vezetésének és az Önök elvárásainak egy ilyen oldal megjelentetése. Sőt! A vélemények, az olvasói ösztönzés-kérés alapján tovább kell lépnünk. így jövőre már havi két alkalommal jelentkezünk. A gyakoribb megjelenés lehetővé teszi majd, hogy „sorozatokat” indíthassunk. Gondolunk olyan, családokat érintő témák felvetésére, mint a szociális ellátás mikéntje állami, ön- kormányzati részről, illetve hogyan kell ezeket igényelni. A szépségápolás, a főzés-sütés, a szép szobanövények nevelése, a mindenkori divat, egy-egy kényelmes családi otthon bemutatása hely hiányában remélhetőleg már nem szorul ki. Mert ezeket a témákat Önök kérték... Javaslataikat, ötleteiket, írásaikat továbbra is várjuk. Szeretetteljes karácsonyt, türelemmel teli boldog új évet kíván a Családi Tükör munkatársai nevében: Rada Katalin Tizenkét veszély, avagy mit nem szeretnek a férfiak a nőkben? A hölgyek 84 százaléka tartós érzelmi kapcsolatra vágyik. A szórakozás, a baráti társaság, a karrier, a gyerekek és a puszta szexuális élmény csak jóval ezután következik. De mit nem szabad a nőknek elkövetniük, ha a férfit meg akarják tartani? Háziasszonyoknak: Jó tudni... A karácsonyi sütés-főzésnél az alábbiak ismerete talán segítségükre lehet... *A citrom héját csak gyengén reszeljük, különben keserű lesz. *A lereszelt citromhéjat cukorral elkeverve és üvegbe rakva sokáig eltarthatjuk. *A vaníliás cukorral a készítményeket ne főzzük, csak a főzés után keverjük az anyaghoz. *Ha túl sokáig verjük a tejszínhabot, vaj lesz belőle. *Ha a tejszín nem verődik fel, újra hűtjük és az alját leöntjük. *A csokoládét úgy puhítjuk anyagveszteség nélkül, hogy egy kis tányérra téve, forró vizet öntünk rá, majd pár perc múlva a vizet leöntjük róla. *A túlfőzött fondant, ami már keverés előtt kristályos, víz hozzáadásával teljesen felolvasztjuk és újra főzzük. *A túlkelesztett tésztát kevés tej és liszt hozzáadásával verjük fel újra. *A megtört vajas krémet gyengén melegítsük és újra keverjük. A nő tehát... ... ne utasítsa vissza, ha a férfi az ágyban valami újat akar kipróbálni! ... ne várja el, hogy az ágyban csak őkörülötte forogjon a világ! ... ne járjon formátlan, ízléstelen ruhákban otthon! Ha hosszabb kapcsolat után is tetszeni akar a nő a férfinak, akkor ruhája, parfümje révén is jeleznie kell: csak neki akar tetszeni. ... ne akarjon a férfiból csak barátot nevelni! Érdeklődjön a munkája iránt is. A férfiaknak a szakmai siker fontosabb, mint a nőknek. ... ne beszéljen kapcsolatuk intim részeiről a barátnőinek! Ehhez semmi közük. Ha a férfi tudomására jut ilyesmi, úgy érzi, elárulták. ... ne várja el a férfitól, hogy ugyanolyan stílusban öltözködjék, mint ő! Ezzel azt a benyomást keltené, hogy akarat és személyiség nélküli bábu. ... ne tervezze be közös életük minden percét kötött programmal! A legbéketűrőbb férfinak is sok lesz, ha menetrend szerint kell vendégségbe vonulnia. ... ne gyámkodjék a férfi fölött! Ne a nő vásároljon a férfinak fogkefét, pizsamát és törülközőt! ... ne pirítson rá társaságban! Egymás között, utólag beszéljék meg a vitára okot adó kérdést. Ha a feleség társaság előtt fontosabb kérdésben ellene mond, a férfi úgy érzi: visszaéltek bizalmával. ... ne kritizálja állandóan a férfit! Ne szóljon bele unos-un- talan mindenbe! ... ne telefonálgasson órák hosszat! A locsogás szinte minden férfit kikészít. •... ne várja el állandóan a férfitól, hogy szerelmi vallomást tegyen! A férfiak akkor mutatják ki érzelmeiket, ha úgy vélik, itt az ideje. Nem éri meg kikényszeríteni belőlük az ígérgetéseket. F EB Lélekszivárvány Szeretni = élni hagyni Beszélgetés a belátásról, az elfogadásról, a megbocsátásról „Szeretni személyes élmény, amelyet mindenki csak magától és magának szerezhet meg, valójában alig akad valaki is, aki... át ne élte volna gyerek-, felnőtt- vagy serdülőkorában” - írja Erich Fromm A szeretet művészete című könyvében. A szeretet sokféleségéről, a hozzá vezető útról dr. Cserhalmi Magda klinikus szakpszichológussal beszélgettünk. Témánk időszerűségét a karácsony közeledte adta. Ez a bensőséges ünnep mindannyiunknak lehetőséget ad arra, hogy kezet nyújtsunk egymásnak.- Hogyan szeret az ember?- Sokan elvárják, hogy a partnerük is úgy gondolkodjon, mint ők. Pedig a világ színessége a másságban van.-- Van szeretet-recept?- Szeretni egyenlő élni hagyni. Hagyni, hogy a másik az legyen, aki, elviselni a tőlünk különböző tulajdonságait, vágyait, indítékait, ízlését, életértékét.-Hol hibázunk leggyakrabban?- Olykor a szülő magántulajdonnak tekinti gyermekét. Úgy szeretheti jól, ha elfogadja a tulajdonságait, ha hagyja kibontakozni az egyéniségét. Ha ezt érzi a gyerek, önmagát is megszereti. Akit nem fogadnak el, aki nem szereti önmagát, az bajba kerülhet a világgal. Sokszor egy életen át élnek az emberek összezárva, egymás mellett. Ritkább, ha egy szülő rádöbben, miben hibás gyermeke sorsának alakulásáért. De ez már egy lépés a jóvátétel felé. Sokan azt mondják, hogy már késő, már mindén elmúlt, és nem közelednek egymás felé. Ez az álláspont a probléma kikerülését hozza magával. Pedig nincs olyan belátás, ami késő lenne. Aki képes leülni és elmondani azt, amit belátott, az fel tudja oldani a feszültséget. Aki hamarabb feladja a büszkeségét, az mutatja fel a szeretet képességét. A karácsony jó lehetőség. Magában rejti a közeledés, a megbocsátás pillanatát. Ez lehet az egymáshoz visszavezető út kezdete.-Vannak, akik „megfojtják” szeretetükkel a partnerüket, míg mások nem tudják kifejezni érzéseiket...- Aki így szeret, az a saját érzelmi hiányát pótolja. Valójában neki van szüksége szere- tetre. Általában két különböző ember találkozik. Az egyik az átlagosnál nagyobb szeretetet igényel, mert korábbról hiányai voltak ezen a téren, vagy nagyon erős és mély szeretetet kapott az eredeti családjában. A másiknál pedig nem volt szokás ennek az érzésnek a kinyilvánítása, vagy szégyellős, és nincs mintája, hogyan kell ezt csinálni. Szeretik egymást, csak nem találkoznak az elvárásaik. Ez alááshatja a legjobb kapcsolatot is. Elkerülhetők a konfliktusok, ha valamelyik fél a másik fejével is képes gondolkodni. Ha megérti, közelebb kerülnek egymáshoz, csökkenhetnek a másik fél elvárásai. De el lehet gondolkodni, hogy miért lett ilyen. Érdeklődni azon időszaka felől, amikor még nem ismerték egymást. A meg nem értés további bajokat szülhet, s a társ máshol keres olyan helyzetet, ahol megértik.- Karácsony a szeretet, a nagy kibékülések ünnepe...-A szeretet örök. Nem valódi, ha csupán a karácsonyra korlátozódik. Akkor van értelme, ha a tartós szeretet, az őszinteség, a bizalom ott van a családok mindennapjaiban. Ez nem jelenti azt, hogy nem lehetnek konfliktusok. Ha szeretek valakit, megmondom neki azt is, hogy mit tartok hibának a gondolkodásában.- Sok szülő magányos marad időskorára...-A szeretetet nem lehet a szülőség jogán elvárni. Csak kölcsönösségben tud kiteljesedni. Ha az egyik fél mindig ad és ad, és nem kap viszonzást, kialusznak az érzések. Aki képes szeretni, az meg tudja tömi magányát. Egyedül maradva is tud érdeklődni, más felé fordulni. A magány a saját magába való bezártság jele. Szere- tetképesség az is, ha valaki észreveszi másnak a magányosságát. Korunk népbetegségét, a depressziót a szeretet- és örömképtelenség okozza. Cs. E. Szilveszterig elkészülhet Ki ne szeretne az év utolsó napján csinos lenni? Minden nő szükségét érzi, hogy egy szilveszteri bulin a sorstársait megegye a sárga irigység, a férfiak szeme viszont megakadjon rajtuk. Nos, ruhaajánlatunkkal ebbéli törekvéseiket szeretnénk segíteni. Mindkét modellhez - Fekete Györgyi terve - francia bársonyt ajánlunk. A nadrág lehet fekete, a blézer méregzöld, mélybordó. Vehetünk alá egyszerű selyemblúzt, de a hátul hosszított zakó enélkül is hordható. A ruha ugyancsak lehet fekete bársonyból, de bármilyen színűből is készülhet, ami hajunk, szemünk színéhez, egyéniségünkhöz jól illik. A mellrésze - eredetileg melltartó, behúzva - enyhén legyen raffolva. Csak a jó alakúak spicceltessék köldökig. Orvosi Tanácsok - Dr. Weisz Zoltán Rovata Amit a lázról tudni kell... Mai témánk aktualitását a vírusos és bakteriális fertőzés időszaka adja. A fertőzések többségénél van egy közös tünet, mely a betegségek alatt mindannyiunk életét nehezebbé teszi. Ez a tünet a láz. Normális esetben az emberi testhőmérséklet egy napon belül is ingadozást mutat. Legalacsonyabb a test hőmérséklete'a hajnali órákban, akkor akár 36,1 is lehet. A késő délutáni, illetve esti órákban viszont a normál hőmérséklet 37,4 Celsius-fokig emelkedhet. Tudni kell tehát, hogy egészséges egyénekben a napi hőmérséklet-ingadozás akár az 1 Celsius-fokot is elérheti. Testünk hőmérsékletének viszonylagos állandóságát a központi idegrendszer egy területe biztosítja. Ez a terület láz esetén egy magasabb „alapértékre” áll be, ilyenkor szervezetünkben vagy a hőtermelés fokozódik, vagy a hő- leadás csökken. Mi a teendőnk abban az esetben, amikor a test hőmérséklete - hónaljban mérve - tartósan 38 fok felett van? Természetesen a láz csillapítása, mely gyógyszerekkel, ill. fizikai módszerekkel lehetséges. Gyermekeknél a magas láz görcsös állapotot, ún. lázgörcsöt okozhat - elsősorban 6 éves kor alatt -, ezért az ő esetükben a láz kezelése különösen fontos. Elsősorban lázcsillapító kúpok adása indokolt, főleg, ha a tabletták vagy szirupok bevétele és felszívódása akadályozott (pl. hányás). Felnőtteknél a már recept nélkül is kapható lázcsillapító tabletták adása szükséges. Fizikai hűtő módszerek ajánlatosak olyan esetekben, amikor a láz igen magas, és gyorsabb hatást akarunk elérni. Ilyen módszerek a hűtőfürdők, a test betaka- rása hideg vízzel vagy alkoholos oldattal átitatott lepedővel. Szóba jöhet még a test köré helyezett jégtömlők alkalmazása is. A láz önmagában nem betegség, hanem a betegségnek egy tünete. Lázcsillapítás után minden esetben tisztázandó és kezelendő a lázat okozó betegség. Olvasói Ke verem-Kavarom Sült csirke másképpen Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségű csirkecomb vagy mell (de lehet vegyesen, illetve csirkeszámyból is), liszt, Vegeta, majoránna, kevés zsemlemorzsa, olaj. A combot, mellet kettévágjuk (a szárnyakat összeakasztjuk), megmossuk. A lisztet a Vegetával, majoránnával és zsemlemorzsával összekeverjük. A húsdarabokat ebben megforgatjuk, és a forró olajban (először fedő alatt mindkét oldalát megsütjük, majd a fedőt levéve) ropogósra pirítjuk. Köretként burgonyát, rizst adhatunk hozzá. **** Felvidéki toroskáposzta Hozzávalók: 1,5 kg hordós káposzta, 1 kg sertéslapocka (vagy vegyesen pl. tarja, oldalas, dagadó), 1 nagy fej hagyma, 1 dl olaj, ízlés szerinti fokhagyma, 1 kávéskanál mustár, 1 dl paradicsomlé (vagy 1 doboz paradicsompüré), majoránna, őrölt kömény, 2 db leveskocka, só. A húst közepes vastagságú csíkokra szeletelem, vízzel, olajjal és a végén fokhagymával pecsenyeként elkészítem. A- káposztát átmosom, kinyomkodom. Beleteszem az olajat, a mustárt, a fűszereket, a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomlevet, a leveskockát, jól összekeverem, és fedő alatt megpárolom. Mikor kész, á pecsenyehússal összekeverem a káposztát, és még pár percig együtt pirítom. Vincze Ferencné Eger, Mindszenty G. u.