Heves Megyei Hírlap, 1994. augusztus (5. évfolyam, 179-204. szám)
1994-08-16 / 192. szám
1994. augusztus 16., kedd Nyugdíjasok Fóruma 7. oldal A tüdőrák és a dohányzás Nem találtak genetikai meghatározottságot a dohányosok esetében a tüdőrák kialakulásánál. Vagyis a káros szenvedély betegeit semmi sem „ menti fel,,: saját egészségük kovácsai. Évekig a kutatók azt gyanították, hogy a dohányzás önmagában nem felelős a rosszindulatú tüdődaganatok kialakulásáért, hanem kell lennie valamilyen genetikai tényezőnek is, ami hajlamosabbá teszi az egyik dohányost a tüdőrákra, míg a másik „megússza”. Most viszont kiderült: az erős dohányosnak nem érdemes abban bízni, hogy „az apám sem halt meg tüdőrákban, pedig többet szívott, mint én”. Az öröklődési tényező e tekintetben nem játszik döntő szerepet - írják a kérdéssel foglalkozó amerikai kutatók a Lancet hasábjain. Ami befolyással lehet a dohányzás mellett a tüdőrák kialakulására, az az életmód, elsősorban a táplálkozás. Mindazonáltal szakértők arra figyelmeztetnek, hogy egyetlen vizsgálattal nem lehet egyértelműen kizárni a genetikai tényező befolyásoló szerepét sem. Diónyi, késhegynyi, csapott Napjaink jól felszerelt háztartásából nem hiányzik a sütésfőzés kellékeinek adagolásához szükséges, dekára- grammra pontos konyhai mérleg. A régi idők konyhaművészei azonban többnyire a hajdani háziasszonyok szemmértékére és az "evőeszköz-mérlegre" hagyatkozva írták le receptjeikben, hogy fűszerekből és egyéb adalékanyagokból mennyi szükségeltetik a finom falatokhoz. Az özv. Jakab Mihályné Karácsony Vilma nosztalgia-szakácskönyve alapján összeállított kisszótár segítségével a gyakorló háziasszonyok könnyen, pontosan "lefordíthatják" a régi recepteket. Csapott evőkanál liszt, cukor, só - 1,5 dkg Púpozott evőkanál (liszt, cukor) - 2,0 dkg • •• 1 liter liszt, cukor - 65,0 dkg Csapott kávéskanál só - 1,0 dkg Késhegynyi só - 0,5 dkg Csapott evőkanál gríz - 1,5 dkg Csapott evőkanál prézli - 1,2 dkg Csapott evőkanálnyi vaj, zsír -2-3,0 dkg Evőkanálnyi olaj - 2,0 dkg Diónyi vaj, margarin - 2,0 dkg Egy közepes szem burgonya -8-10,0 dkg Egy közepes nagyságú alma - 10-12,0 dkg Egy nagyobb fej káposzta - 1,0 kg Kávéscsésze (tej, víz, ecet, stb.) - 2,0 dl Vizespohárnyi - 2-2,5 dl Borospohámyi - 1-1,5 dl Késhátnyi vastag (tészta, töltelék, stb.) - 3,0 mm Vigyázat! Nem minden halfalat igazi, jó falat Az idén sok hazai turista úticélja a tengerpart. S aki eljut a nagy vizek mellé, természetesen meg akar ismerkedni az ottani ételekkel, halkülönlegességekkel is. Az önellátó horgászok, halászok azonban legyenek elővigyázatosak: sok víziállatnak - például a varangy halnak, a papagájhalnak, a csupaszfogú halnak és néhány tüskés halfajnak - mérgező a húsa. Közülük legveszedelmesebb a varangyhal, amely legnagyobb számban a Csendesóceán déli szigetei körül él, továbbá a csupaszfogú, amely főként Japánban és a szomszédos szigeteken sok halálesetet okozott már. Elterjedt az a hiedelem, hogy a mérgező anyagokat a hal nemző- és emésztőszervei tartalmazzák, s ha ezeket kifogásuk után nyomban eltávolítják, húsuk élvezhetővé válik. Ez azonban nem igaz: e halak húsa sütés-főzés után is mérgező marad. Szerencsére a tengerek élővilágát nem ismerő tu-' risták könnyen elkerülhetik a veszélyt, ha betartanak egy nagyon egyszerű, de fontos szabályt: soha ne fogyasszanak olyan halat, amelynek a külseje nem halformájú! Alig van ugyanis mérgező hal, amelynek alakja megfelel a hagyományos halformának. A veszélyes víziállatok külső megjelenése rendszerint szokatlan, furcsa, olykor egyenesen visszataszító. A csupaszfogúak például vízzel vagy levegővel ormótlanná felfújják magukat. Más fajok testét pikkely helyett tüskék borítják, megint mások papagáj szerűen kemény és csontos szájrészükről ismerhetők fel. S még egy érdekesség, amit nem árt tudni: az emberi fogyasztásra alkalmatlan mérgező halak minden fajtája a tengerekben él. Egerben a Petőfi utcai idősek otthonába előreláthatólag már tíz napon belül beköltözhetnek a lakók (Szegedi László felvétele) A kényelem biztosított az új otthonban - elsődleges szempont az igényesség... Az időskor egyik legnagyobb hátránya a magány. Különösen, ha a hozzátartozók nincsenek a hatvan éven felüliek mellett. Ha segíteni kell rajtuk, mikor betegek, ha ápolásra szorulnak, ha bajban vannak. Gyakran előfordul, hogy nem megfelelő körülmények között tengetik mindennapjaikat. Mégis ebben a tekintetben változik a világ. Az ilyen vagy hasonló problémákat számos önkormányzat igyekszik megoldani, számos szociális otthon működik megyeszerte, többek között Bélapátfalván, vagy Parádfürdőn. Idősek otthonát hozott létre az egri önkormányzat, illetve most, a Heves megyei önkormányzat Egerben, a Petőfi utcában, a volt csecsemőotthon helyén... Friss festékszag, s a trafikokra jellemző új, műanyagszag fogadja az egyelőre még hívatlan vagy hívott látogatókat. Minden újonnan berendezett, s több milliós beruházás eredményeképpen előreláthatólag tíz napon belül beköltözhetnek az új lakók az intézménybe, azok a nyugdíjasok, akik ellátásra szorulnak. Az igazgatónőre, dr. Rin- gelhann Györgynére várakozva, az impozáns intézményben - amely igazán tette- szetős az Agria Bútorgyár külön megrendelésre gyártott bútoraival, falvédőkkel, szőnyegekkel, illetve a Centrum Aruház ajándékaival - a titkársági szoba szinte lázban ég. Minden apróságra ügyelnek, a beépített szekrényektől kezdve, - arra is,hogy azokban legyen elég vállfa - , a minden igényt kielégítő írógépek beszerzésére egyaránt hangsúlyt fordítanak. Lázban égnek az ott dolgozók, azért, hogy mire az első nyugdíjas lakó beköltözik, minden legyen a legnyagyobb rendben, a maga helyén. Készülnek az átadásra, az alkalmazottak maguk varrják a függönyöket, gondolkodnak azon, hogyan lehetne a hiányzó két asztalra — az ebédlőben - az abroszokat pótolni, amelyeket az Interkontinentál, privatizácójával egy időben ingyen és bérmentesen biztosított számukra. „Némi átszabással még többet készíteni. Vágjuk el itt!” - mutatja az igazgatónő, hogy még több legyen a térítőből, közben szemrevételezem a teraszt, ahová minden nyugdíjas tetszés szerint letelepedhet, bármikor, mikor kedve szottyan rá. Kimondottan szép világító- testek mellett, egy Bala- ton-parti üdülőhöz hasonlóan a kerthelyiségben akár szalonnát süthetnek majd az otthon lakói, s minden igényüket megfelelően ellátó fodrászüzlet, büfé áll majd a rendelkezésükre. „Mindez mennyibe kerül majd az Makóknak?" - kérdem az igazgatónőtől..- Mindössze nyolcezer ötszáz forintot kell fizetniük, a teljes ellátásért. Nyitásunkkor egyidőben többszörös volt a túljelentkezés, sőt mindez odáig fajult, hogy egyesek újságcikkekkel is fenyegetőztek. Bejárjuk az épületet, s e sorok írója, az esztétikus, kényelmes bútorok láttán önkénlenül is megjegyzi, hogy ide még be is költözne. Nevetnek, hiszen minden alkalmazott efféle kijelentést tesz nap mint nap. Az egri, Petőfi utcai idősek otthonába, annak ellenére, hogy a helyek száma mindössze nyolcvan, több mint kétszáz százalékkal többen jelentkeztek. Az intézményben váltásokkal együtt ötven nővér dolgozik majd, az orvosi ellátásról is gondoskodnak majd. Természetesen gyakran, illetve igény szerint például belgyógyász szakorvos is ellátja az otthon lakóit. Előreláthatóan egy hónapon belül teljesen berendezik az épületet, a szobákat, s azután már csak az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Hivatal Heves Megyei Intézete és a Megyei Tűzoltóparancsnokság engedélyeire várnak mind az alkalmazottak, mind pedig az idős nyugdíjasok. Dr. Rin- gelhann Györgyné elmondotta, a lakók minden számukra kedves emléket, esetleg bútorokat is magukkal hozhatják új otthonukba. A házirend nem kötött: amikor kedvük van rá, nyugodtan elmehetnek a városba sétálni, vagy éjjeleken át elüldögélhetnek a tereszokon, a társalgóban. Az otthonban ökumenikus kápolna is található. (szegedi) Praktikus vénateszt Egészségesek az Ön vénái? Amíg a következő tesztsort, amely a hamburgi vénaspecialistától, dr. Michael Emtertől származik, őszintén válaszolva meg nem oldotta, ebben nem lehet biztos! Ha megoldotta, adja össze a pontokat, és olvassa el a szöveges értékelést! 1. Vannak-e más közeli rokonnak (családtagnak) vénaproblémái, például visszérpa- naszai? Igen (4), Nem (0). 2. Túlsúlyos-e Ön? Igen (2), Nem (0). 3. Ön nő? Igen (2), Nem (1). 4. Szed-e rendszeresen hormontartalmú készítményeket, fogamzásgátló tablettát vagy más, a változó korúaknak ajánlott szert? Igen (2), Nem (0). 5. Ha Ön nő, vannak-e már gyermekei? Igen (2), Nem (0). 6. Milyen az Ön munkaköre? Túlnyomórészt ülőmunkát (0 pont) végez vagy leginkább áll? (4 pont) 7. Szokott-e rendszeresen sportolni, úszni vagy gimnasz- tikázni? Igen (0), Nem (2). 8. Szokott-e lépcsőt mászni? Igen (0), Nem (2). 9. Szokott a lába gyakran fájni úgy, hogy föl kell polcolnia? Igen (2), Nem (0). 10. Gyakran érik-e a lábát erős hőhatások, jár-e például sokat napozni, szoláriumba, szaunázni, vagy vesz-e forró fürdőt? Igen (2), Nem (0). 11. Észlelt-e már a lábán vékony visszereket? Igen (2), Nem (0). 12. Estére meg szokott-e dagadni a lába? Igen (2), Nem (0). 13. Szokott-e éjjel a vádlija (lábikrája) fájni? Igen (2), Nem (0). 14. Előfordul-e, hogy este égő érzést tapasztal a lábában vagy fáradtnak érzi? Igen (6), Nem (0). 15. Van-e a lábán be nem gyógyuló fekély? Igen (6), Nem (0). 0-8. pontig: Önnél jelenleg kevés a veszélye annak, hogy súlyos vénabetegsége alakuljon ki. Megelőzésképpen tornásszon, és biciklizzen kicsit többet, kiránduljon, és időnként menjen táncolni! 9—15 pont között: Önnek kicsit vigyáznia kell magára, nehogy baja legyen a vénáinak! A lábainak több mozgásra, tornára és sportra van szüksége, mint az eddigiek. Ha a lába dagadtsága ennek ellenére nem múlik el, keresse fel kezelőorvosát, és kérje ki tanácsát! 16—38 pont között: Önnek valószínűleg visszér- baja alakult ki. Mielőbb keresse fel a szakrendelést, s kérdezze meg, milyen gyógykezelést javasolnak az Ön esetében? Ha enyhébb lefolyású betegségről van szó, elégséges lehet a gumiharisnya, a szorítókötés vagy a mozgás. Ha sokáig ül egy helyben az asztalnál, időnként lóbálja meg a lábait vagy mozgassa meg a lábujjait. . VÁLLALKOZÓI I KÖZPONT | PÁLYÁZATI FELHÍVÁS A Heves Megyei Vállalkozási és Területfejlesztési Alapítvány pályázatot hirdet a pétervásári aliroda allrodavezetől munkakörének betöltésére. Az aliroda vezető feladata: a Pétervására és körzete kistérségi társulás területén a vállalkozóknak tanácsadás, oktatás, hitelezés szervezése, a terület komplex fejlesztési programjának szervezése. Követelmények:- egyetemi, főiskolai végzettség,- vállalkozási ismeretek,- saját gépkocsi használat, nyelvismeret, pétervásári állandó lakás előnyt jelent. A pályázatot 1994. augusztus 26-ig kérjük benyújtani a központ ügyvezető igazgatójához (Tóth Elemér 3300 EGER, Dobó tér 6/A. Tel.: 36/410-724) f TERMELŐ, KERESKEDELMI (S SZOLClLlAIÓ KFT. PtOMiOOW, HANDELS- UND KENSUESIUNGS UH Építkezők! Figyelem! Megnyílt az Aqua Áruház a TRADE-ENG Kft. volt szerelvényboltja, kibővítve, átalakítva) Új termékekkel váijuk vásárlóinkat. A hagyományosok mellett kaphatók már Vízszerelései anyagok: acélcsöves, rézcsöves és műanyagcsöves szereléshez Fűtési anyagok, hagyományos és padlófűtési rendszerek Szaniter áruk, csapok, kádak, WC és fürdőszoba berendezések Réz és alumínium ereszcsatornák Réz, alumínium és horganyzott lemezek, fémrudak Gázcsapok, kéménybélés-csövek, stb. KEDVEZŐ ÁR! TRADE-ENG KFT. AQUA ÁRUHÁZ Eger, Ostorosi u. 13. Tel: 312-880 (8075) te* TOKflRÉKflflNK ” A MAGYAR TAKARÉKSZÖVETKEZETI BANK RT. EGRI TERÜLETI IGAZGATÓSÁGA ÉRTESÍTI TISZTELT ÜGYFELEIT, HOGY 1994. augusztus 18-án (csütörtök) ÁRAMSZÜNET MIATT ZÁRVA TART. Megértésüket köszönjük. (8079) TAKARÉKBANK RT.„ EGRI TERÜLETI IGAZGATÓSÁGA f°l L51151151151151 [51L51L51L51 Isiién 1^1^ r°l