Heves Megyei Hírlap, 1990. október (1. évfolyam, 153-178. szám)
1990-10-25 / 173. szám
1990. október 25., csütörtök Hírlap 5. Egy csöppet paprikás A „Tutit Frutti”* Tiltana Róma két látványossága: Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Sárgaborsóleves Hozzávalók: 20 dkg sárga felesborsó, másfél evőkanál olaj vagy 2 dkg zsír, 2 dkg liszt, vöröshagyma, só, csipetke, virsli vagy krinolin. A szárazbabhoz hasonlóan főzzük, hagymás rántással besűrítjük, és áttörjük. Külön sós vízben kifőzött csipetkével vagy zsírban sült betéttel tálaljuk. Tálalás előtt virsli- vagy krinolinka- rikákat főzünk bele. Lucskos káposzta Hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 1 kg fehérkáposzta, 1 evőkanál olaj vagy 2 dkg zsír, 4 dkg liszt, 1 dl tejföl, kapor, csombor, ecet, só. Sertésoldalast, szegyet, esetleg bőrös részeket veszünk, és sós vízben félig megfőzzük. A káposztát kétujjnyi szeletekre vágjuk, s a húst levével együtt ráöntjük, és puhára főzzük. Világos rántást készítünk, és ezzel a káposztát felengedjük. Ízesítjük ecettel, kaporral, csomborral, és Ebéd Zellerkrémleves Rakott burgonya Köménymagleves Lucskos káposzta Gulyásleves Krumplinudli Sárgaborsóleves Lecsó Paradicsomleves Paprikás burgonya Hideg almaleves Köményes sertéssült Marhahúsleves Főtt marhahús hagymamártással Linzi koszorú egy kanál tejföllel. Ha nem elég sűrű, kevés habarást adhatunk hozzá. A húst szeletekre vágjuk, és a káposzta tetején tálaljuk. Hagymamártás Hozzávalók: 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 1 fej hagyma, 2 dkg cukor, ecet, só. A zsírban a lisztet barnára pirítjuk, közben hozzáadjuk a cukrot és a szeletekre vágott hagymát. Addig sütjük, amíg a hagyma is pirulni kezd. Vízzel vagy csontlével felengedjük, és 15 percig főzzük. Megsózzuk, és gyengén ecetezzük. Áttöijük, és a lábasban még egyszer jól elkeverjük. Tejfölt is adhatunk hozzá. Virslisaláta Hozzávalók: személyenként egy pár virsli, 5 dkg vöröshagyma, ecet, olaj, só a salátaléhez. Ecetes, sós salátalevet készítünk, és ezzel a szeletekre vágott hagymát egy porcelántálban leforrázzuk, kihűtjük. A virslit Vacsora Rántott sajt Hidegszendvicsek Hortobágyi húsos palacsinta Hideg sajttál Virslisaláta Körözöttel töltött zöldpaprika Tojásrántotta megfőzzük, karikákra vágjuk, és a hagymás, ecetes lével összekeverjük. ízlés szerint kevés olajjal meglocsoljuk. Legalább fél órával fogyasztás előtt készítsük el. Jól lehűtve tálaljuk. Hasonlóképpen készíthetjük héjától megtisztított krinolinból vagy csíkokra vágott párizsiból. Adhatunk hozzá majonézt vagy tar- tármártást is. Linzi koszorú Hozzávalók: 10 dkg cukor, 25 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojásfehérje, 5 dkg dió, savanykás lekvár. Az anyagokból linzertésztát gyúrunk, hideg helyen egy órát pihentetjük, fél cm vékonyra kinyújtjuk, karikákra vágjuk. A karikák felét középen a legkisebb szaggatóval kiszúrjuk, tojásfehérjével megkenjük, és diós cukorba mártjuk. Kisülés után egy-egy egész és kiszúrt korongot savanykás lekvárral összeragasztunk. Az RTL Plus vasárnap esti vetkőzős vetélkedőjének göm- bölyded sztárja már éppen berendezkedett a tengerparti nyaralásra Ibizán a lakosztályában, amikor táviratot kapott római ügynökétől, hogy Tinto Brass próbafelvételeket szeretne vele csinálni. Tiziana d’ Arcangelo, akinek csak az volt az egyetlen vágya, hogy meztelenül süttesse magát a nappal, most mégis sebtében visszapakolt mindent, hisz ilyen esélyt nem mindennap kap az ember. Olaszország egyik legismertebb erotikusfilm-rendezője, a feszes nőiesség szakértője kedvtelve járatta végig tekintetét Tiziana dús idomain (98-65-96). „Micsoda kebel és micsoda popsi!” — lelkendezett a mester. És azonnal megtiltotta Tizianának a napfürdőzést. Mivel új filmje, a Paprika egy nyilvánosházban játszódik, ahol aTutti Frutti temperamentumos szupergömböcének a pucér finom halovány bőrét kell a (film)vásárra vinnie. Persze azért nem ennyire finom Tiziana szerepe. „ Tinto szerint a hatvanas évek bordélyházában a lányok — mindegyik a származási helye szerint — tapasztalt specialistái a szerelemnek — mondja a cseresznyeszemű kebelcsoda. — A velenceiek semmilyen gátlást nem ismernek az erotikus játékokban. A szicíliaiak elsősorban a mellüket vetik be munka közben. Én egy bolognai könnyű lány vagyok ... „ Aztán zavartan hozzáteszi: „Amikor csak lehetett, a nyel vemmel a számat nyalogattam... „ Mindenesetre Tiziana remekül játszhatta a szerepét, mert a rendező így lelkendezett: „Te nemcsak játszod a prostit, hanem az is vagy!” Majdnem elbőgtem magam — folytatja Tiziana. — De Tinto felesége, aki script-girl„Romantikus asszony” Miért kellene megváltoznia, hiszen nem tett semmi rosszat. Ezt írta: az én érzelmi világomnak ennyi pontosan elég. A körülményeit ismerve, ehhez azért lenne némi hozzáfűznivalóm. Ha nem nyugodott meg, bátran újon vagy telefonáljon! Uránus — hasonlóan Önhöz — megbízható és diszkrét. „Levéltitok” Ön szigorú titoktartást kért tőlem, éppen ezért vagyok nehéz helyzetben. Attól tartok, hogy a felesége felbontja az Ön hozzám küldött leveleit. Ezt abból gyanítom, hogy immár Ő is a második levelét írja, sorra szedve pontosan az ellenkezőjét azoknak, amelyekről Ön beszélt. Nem hiszem, hogy mindez véletlen lenne, kiváltképpen nem, ha a legutóbbi figyelmeztetését is ide számítom. Ezt írta: „Ne higgye el egy szavát sem!” Élőfordulhatott, hogy Ön többet beszélt a kelleténél? Netán „játszani” akarnak velem? Ha igen, kérem, hagyják abba, mivel mások komoly ügyei eléggé lekötnek. Ha nem erről van szó, és tévedtem, akkor arra kérem, hogy a Lelki Leveles Láda leveleit ezentúl személyesen dobja a postaládába... „Szeretet” Ma békétlen és szeretetsze- gény a világ, pedig a fennálló bajokat és konfliktusokat éppen a szeretet segítségével lehetne olként vesz részt a forgatáson, megvigasztalt: ez csak annyit jelent, hogy a férje nagyon meggyőzőnek talált.” A rendező véleményét mások is osztották a stúdióban. „Az egyik forgatási szünetben — meséli tovább felindultan Tiziana — egy színészkolléga hátulról közelített meg, és a combjaim közé csúsztatta a kezét. Elejtettem a szendvicsemet, aztán lezavartam neki egy fülest, és ráförmedtem: — Úgy látszik, a munkát összekevered a valósággal! A pasas az arcát tapogatva sírás hangon válaszolt: — Te meg, úgy látom, nem érted a tréfát!” Pedig Tiziana érti, de csak szigorúan a magánéletben. „Nagyon érzéki természetem van — vallja be a 23 éves színésznő. — Ez az ágyra is vonatkozik, de az élet egyéb örömeire is. Az evést is beleértve. ”És ezért örömmel vette tudomásul, amikor a rendező a legszigorúbban megtiltotta neki, hogy a forgatás alatt akár egyetlen grammot is fogyjon... Ennek most elsősorban a ródani. Jól ismerem Pál apostol első levelét a korinthosiakhoz, amelyből idéz: „Ha emberek vagy angyalok nyelvén szólok is, szeretet pedig nincs bennem, olyanná lettem, mint a zengő érc, vagy pengő cimbalom.” Csodálatosan szép és igaz ez a mondat, mint ahogyan az egész páli tanítás. De most tegye szívére a kezét: ugye, ki akart próbálni? Lássuk csak! Bátor-e idézni Uránus a Bibliából? Nos, íme az idézet, de — ha nem veszi rossz néven — engedje meg, hogy kijavítsam: a Biblia nem imakönyv. Több annál! Visszatérve az eredeti gondjaira, hadd tegyek egy ajánlatot: ha eddig nem tette volna, kezdjen Ön a szeretet törvényei szerint élni, és ne váljon másokra! Bizonyos vagyok benne, hogy saját környezetében is lesznek majd követői, és ettől is szebb lesz a világ. Két szál rózsa még nem csokor, de „virág”... „Nem akarok élni” Miket beszél?! Értem én, hogy már háromszor ugrott ki az ablakon, és hogy meg akart halni, de azt nem, hogy miért nem halt meg, és miért fenyegeti ezzel a csacsisággal immár negyedszer is a környezetét. Csak nem a földszinten lakik? Ezúttal — ha jól emlékszem — már harmadszor üzenek Önnek, és kérem, hogy ne riogasson senkit, van itt Maga nélkül is éppen elég riadalom. Tiziana a Spanyol Lépcsőn mai férfiak örülhetnek, akikből Tiziana megjelenése mindig elismerő füttyentéseket csalogat elő. Mikor Roberto Rocchi fényképész az elöl túlsúlyos természeti jelenséget fotografálta a Spanyol Lépcsőn, egyszer csak valaki elkiáltotta magát: „Ne a kőre essél, hanem inkább rám! A kebleddel szívesen agyonüttetem magam.” Tizianának jólesnek az effajta, kissé talán erős bókok. El is jár a fitness-szalonba, hogy tőkéjét szilárdan megőrizze. Az olasz szerelmi csodafegyver jelenleg annak az országnak a nyelvét biflázza, amelybe bombaként robbant be a kölni képernyőről. Németül tanul. Az ok: naponta egy rakás levelet kap a rajongóitól. Erotikus filmjének startja és a Tutti Frutti 70 újabb adása után (amit 1990 végéig vesznek fel) a levélhegy valószínűleg kolosszális méreteket fog ölteni. Még a Tizianáénál is kolosszálisabbat. Pedig az se kutya! Visszatérve fő problémájára: ne fusson olyan szekér után, amelyik nem veszi fel, meg aztán legyen már Magában is egy kis büszkeség! Arra például még nem gondolt, hogy a legények — ha nősülésről van szó — általában nem az öngyilkosjelölteket keresik? Minek ver ekkora hullámokat maga körül, amikor még úszni sem tud? Azt írja, vegyem tudomásul, hogy orvosilag kimutatták, hogy nem bolond... Elhiszem! De szeretném, ha be is bizonyítaná... „Kényes ügy” Ami azt illeti, nem szívesen válaszolok, de ha már unszol, valamit csak mondok: nem értem, hogy miért kell egy ágyban aludnia a saját, két évvel fiatalabb lánytestvérével? Kicsi gyermekkorban még talán rendjén is lenne, de tizenéves korban több okból sem helyes! Az egyik oka éppen az, amiről telefonon beszélt, majd a levelében írt, bár kurtán- furcsán, a lényeget azonban nem volt nehéz kitalálni. A mamának az a véleménye, hogy elvégre mindketten lányok... Ez is egy vélemény! A másik pedig az, „amiről” írt. Jelenleg az a helyzet, hogy a húgocskája kezd „akcióba lépni”. Maga pedig úgy tesz, mintha aludna. Ne tegyen úgy! Szedje a sátorfáját, és keressen magának másik szobában másik nyughelyét, a mamának pedig mondja meg, hogy mindezt miért teszi. Más a helyzet, ha Magának is „tetszik” a dolog, és nem akar menni sehová, mondván: menjen Ő! Ő viszont miért menne, amikor a nővérkéje mellett nagyon is „kellemesen” érzi magát, és esze ágában sincs moccannia. Szerintem most minden Magán múlik, és egy kis lelkiis- meret-furdalással nincs elintézve az ügy. Ezt ugye, jól tudja? Tfndncu. Hasznos tanácsok Mit tegyünk, hogy jobban puhuljon a hús? juk citromlével. Ettől még omlósabb és jobb ízű A leves főzővizébe egy evőkanál gyenge ecetet lesz. teszünk. Az öreg tyúkot főzés előtt kenegessük meg A marhaszeletet ecet és olaj keverékében mint- ecettel. Olyan íze lesz, mint egy csirkének, egy két órán át állni hagyjuk, de közben megfor- Az öregebb állatok — marha, liba vagy vadak gátjuk. — húsát néhány napra olajos, esetleg ecetes-zöldA baromfihúst sütés vagy főzés előtt meglocsol- séges páclébe tesszük, s a hús porhanyósabb lesz. Nem kell hirdetésfelvevő-helyeinkre fáradnia! írja a mellékelt kockákba hirdetési szövegét. Egy betűS. -Ft. Adja össze a betűk számát, szorozza meg 5-tel, s a pénzt rózsaszínűpostautalványon adja fel címünkre: 3300 Eger, Beloiannisz u. 1. Heves Megyei Hírlap Szerkesztősége. A borítékra írja rá: APRÓHIRDETÉS. A feladást igazoló szelvényt tegye hirdetése mellé a borítékba! Az így beérkezett hirdetések 48 órán belül megjelennek lapunkban. Köszönjük bizalmát, s reméljük elégedett szolgáltatásunkkal. APRÓHIRDETÉS MEGRENDELŐLAP Megrendelem önöknél az alábbi szövegű apróhirdetés megjelentetését: ___1___i___1___ . L —1— ______ 1 I . I .1 zn 1 i —i—1—I— I i I ________------[ Aláírás (név, lakcím) (zahemszky)
