Heves Megyei Hírlap, 1990. augusztus (1. évfolyam, 102-127. szám)
1990-08-23 / 120. szám
Hírlap 1990. augusztus 23., csütörtök Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Kaszásleves Hozzávalók: 25 dkg füstölt csülök, egy kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy tojás- sárgája, egy dl tejföl, 2 dkg liszt, ecet, só, bors. A darabokra vágott füstölt húst puhára főzzük úgy, hogy beletesszük a főzőlébe az egészben hagyott vöröshagymát és a két gerezd fokhagymát. Amikor a hús megfőtt, a lisztből és a tejfölből kevés víz hozzáadásával habarást készítünk, és azzal a levest felfőzzük. Belekeveijük a tojás- sárgáját, s végül ízlés szerint ecettel ízesítjük. Karfiolkrémleves Hozzávalók: 60 dkg karfiol, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 1 dl tejföl, egy tojássárgája. A karfiolt rózsáira szedve, forró, sós vízben félpuhára főzzük. A lisztből és a zsírból világos szíEbéd Gulyásleves Burgonyalángos Karalábéleves Ludaskása Marhahúsleves Főtt marhahús Hagymamártás Kaszásleves Rántott patisszon Frankfurti leves Gránátos kocka Hideg almaleves Köményes sertéssült Karfiolkrémleves' Vagdalt hús burgonyapürével Gyümölcs nű rántást készítünk, és azzal a levest felengedjük. Amikor a karfiol megfőtt, a levesből kiszedjük, áttörjük, és újra visszatesszük a levesbe. Az egy deciliter tejfölt összekeverjük az egy tojássárgájával, és ezt is a levesbe tesszük. Az egészet felfőzzük, majd pirított zsemlekockával tálaljuk. Ludaskása Hozzávalók: egy liba aprólékja, 25 dkg vegyes zöldség, só, bors, köménymag, 30 dkg rizs, 3 dkg zsír. A liba aprólékját a 25 dkg vegyes zöldséggel, a sóval, a borssal, a köménymaggal együtt feltesszük főni. Húslevest készítünk belőle. Vigyázzunk, hogy a hús ne főjön nagyon puhára. Közben a 30 dkg rizst a 3 dkg zsíron megfuttatjuk, majd a húslével felengedjük, s fedő alatt lassú Vacsora Hidegszendvicsek Tojásomlett Vegyes sajttál Melegszendvicsek Gombapörkölt Vegyes zöldségsaláta Debreceni páros kolbász tűznél addig pároljuk, amíg a rizs majdnem megpuhul. Ekkor beletesszük a húsdarabokat, a kockára vágott vegyes zöldséget, és az egészet együtt készre főzzük. Hagymamártás Hozzávalók: két evőkanál liszt, 3 dkg zsír, egy közepes fej vöröshagyma, 2 dkg cukor, ecet, só. A megforrósított zsírban a lisztet barnára pirítjuk, közben hozzáadjuk a cukrot és a vékony szeletekre vágott hagymát. Kevergetés közben addig sütjük, amíg a hagyma is bámulni kezd. Vigyázzunk, hogy a hagyma meg ne égjen. Ezt követően a rántást vízzel vagy csontlével felengedjük, és 15 percig főzzük. Amikor a mártás elkészült, megsózzuk, és gyengén ecetezzük. Áttörjük, és a lábasban még egyszer jól elkeverjük. Még finomabb, ha tejfölt is adunk hozzá. Nemsokára becsengetnek Mit viseljünk a köpeny alatt? Ismerjük el, hogy joga van egy kis-nagy- lánynak, egy serdülőiéiben lévő fiúnak is követni a divatot. Segítsünk az elképzeléseit -megvalósítani, amennyire ezt pénztárcánk megengedi. Szerencsére a divat az idén elég sokféle ahhoz, hogy követelését „házi készletek” fel- használásával, barkácsolással, minimális szabás-varrás tudással, kisebb darabok kötésével, horgolásával megoldhassuk. 1. Régi ruhát felfrissíthetünk, ha begombolható fehér gallért, betétet és kézelőt készítünk rá. A ruha egyszínű szövet, az elején három füllel gombolódik. 2. A megunt kockás ruhára rágombolható, egyszínű „plasztront”, kis álló gallért és kézelőt készítünk. Ügyeljünk a színharmóniára! 3. Nagyon divatos a matróz stílus. Az egyszínű blúzra csipkebetéttel nagy fehér matrózgallért és kézelőt készítünk. Szoknyával vagy pantallóval is hordható. 4. Ha kinőtte a gyerek a ruhát, megtoldhatjuk a felső részét hozzá színben harmonikusan illő, egyszínű szövettel. Ebből a szövetből készülhet a zseb, az öv ps a kézelő. 5. Ék alakú fehér gallért, betétet és kézelőt varrjunk egy régi ruhára. A fehér garnitúra dísze a ruhával azonos színű paszomány. A szoknyát és a blúzt külön-külön is viselhetjük. Horoszkóp (Augusztus 23. — szeptember 22/3.) Latin neve: virgó. Szimbóluma: a szűz szárnya. Alapeleme: Föld (száraz és hideg). Alaptulajdonsága: változó. Neme: nőies. Uralkodó bolygója: Merkúr (az ész istene). Férne: higany. Szerencseszáma: 3, 23, 33. Szerencseköve: jáspis. Szerencseszíne: szürke, szürkéskék. Szerencsés helyei: piacok, éttermek. Szerencsenapja: a szerda. Peches napja: a csütörtök. Szűz-növény: majoránna. Szűz-állatok: róka, méh, szárnyasok. Szűz-országok: Brazília, Kréta, Görögország. Szűz-városok: Bázel, Boston, Jeruzsálem, Nizza, Párizs. Temperamentuma: flegmatikus. Pszichoszomatikus gyengéi: belek, gyomor, idegrendszer. Híres szüzek: Ingrid Bergman, Agatha Christie, Greta Garbo, Goethe, Lev Tolsztoj. Pszichikai jellemzői: értelem, lelkiismeretesség, biztos kritikai érzék, erkölcs, kötelességérzet, ideál és tisztaságvágy. Ez a jel az állatöv egyik legintelligensebb jele. Logikája éles, felfogóképessége gyors, köny- nyen tanul, munkakedvelő, kitartó és szorgalmas. Remek a megfigyelőkészsége, a legapróbb részletekre is figyel. Jellemző tulajdonsága az éles kritikai képesség. Mindig, minden körülmények között mindent kritika tárgyává tesz, s bár kritikája nem rosszindulatú, mégis rengeteg ellenséget szerez magának. Egy igazi szűz állandó tulajdonsága szkeptikus, ő soha nem számít semmi jóra, fel van készülve a támadásokra, a csalódásokra, a kudarcra, s emiatt sokan pesszimistának tartják, pedig ez csupán világnézet nála. A külvilágtól nem vár semmi jót, folyton azon igyekszik, hogy védekezzék, egész életében egyensúlyt próbál teremteni saját vágyai és a külvilág realitásai között. A szűz nem nagyvonalú, ő a részletek embere. Feltűnően rendszerető, sokszor pedáns, néha már mániákusan az. Mindennek azonban az az oka, hogy a szűz nem szereti a meglepetéseket. Szeret mindent előre kiszámítani, szereti a biztonságot • az érzelmekben, a tárgyakban egyaránt. Tisztaságra, ideákra vágyakozik. Szereti az esztétikai szépet, érdeklődik a tudományos filozófiai kérdések iránt. Bár van fantáziája és nagyon értelmes, temperamentuma hűvös, ezért esztétának, filozófusnak kitűnő. A szűz szereti a pénzt, a javakat, és megvan hozzá az érzéke. Takarékos, óvatos. Hi vatás: augusztus végéig családi kapcsolatai segítik az előmenetelét, érdemes tehát igénybe venni a baráti, rokoni támogatást. Ez anyagiakban is kamatozhat. Szerelem: érzelmi, szerelmi élete, házasélete az 1990-es évben jó befolyás alatt áll. Érzelmi és házaséletét képes harmonikussá tenni. Ez az év nem a felületes, rövid kalandok ideje, hanem a komoly, mély érzelmi kapcsolatoké. Szeptemberben anyagi előnyre is szert tehet egy kapcsolatból: partnerével például szép utazást tehet. Egészség: a szeptember, október, november jelez veszélyeket, betegséget, baleseti lehetőségeket, de óvatossága révén ezeket elkerülheti. A kritikus időszakban pihenjen sokat, és tartson diétát. MAI MŰSOROK ( mozi ) EGRI URÁNIA Ikrek (Telefon: 11-888) Du. 3, 5, este 7, 9 Színes, amerikai vígjáték órakor GYÖNGYÖSI Micsoda nő! KERT Színes, amerikai Este fél 9 órakor vígjáték Szellemirtók 1. EGRI BRÓDY Színes, amerikai Du. fél 6, este fél 8 filmvígjáték órakor HATVANI A bankár APOLLÓ Színes, amerikai Du. fél 4, fél 6, este bűnügyi film fél 8 órakor EGRI KERT Total Recall — Este fél 9 órakor „Az emléknrás” Koktél Színes, amerikai Színes, amerikai film film HATVANI GYÖNGYÖSI KOSSUTH PUSKIN Fekete mágia Du. 4, 6, este 8 Színes, amerikai órakor film Bízzál bennem! FÜZESABONY Színes, amerikai bűnügyi vígjáték GYÖNGYÖSI Erik a viking PÉTERVÁSÁRA Rendőrsztori SZABADSÁG folytatódik Du. fél 6, este fél 8 HEVES órakor Nincs kiút ( rádió ) KOSSUTH Óránként: Hírek. Időjárás. Útközben 4.30: Reggeli Krónika 8.05: Hangszemle 8.20: Ez aktuális 8.50: Külpolitikai figyelő 9.05: Napközben. Közérdekű magazin 10.30: Balaton-rádió 11.10: Cite- raszó 11.25: ASzabó család 12.00: Déli Krónika 12.30: Ki nyer ma? 12.45: Válaszolunk hallgatóinknak 13.05: Klasszikusok délidőben. Régi híres előadóművészek felvételeiből 14.05: „Minden nagyság emlék...” Kárpáti Kamillái beszélget Albert Zsuzsa 16.00: Délutáni Krónika 16.14: „Megfújom a furulyám” 17.05: Átjövő gyümölcsöskertjei 17.30: Részletek Chapin: A hongkongi grófnő c. filmzenéjéből 18.00: Esti Krónika 18.30: Ráadás 19:00: Hírek. Időjárás 19.05: Sportvilág 19.15: Láttuk, hallottuk, olvastuk 19.30: Hol volt, hol nem volt... 19.40: Népdalok 19.50: Hajszálgyökerek 20.05: Hideg fejjel és forró szívvel 21.05: Romain Rolland és a muzsika 22.00: Késő esti Krónika 22.30: Korkóstoló 23.05: Zenekari muzsika 24.00: Hírek. Időjárás. Lottó PETŐFI 4.30: Reggeli zenés műsor 6.03: Reggeli csúcs. Zene-szóval 7.35: Sportreggel 8.00: Hírek. 8.05: Párom hol találom? 8.29: A Senkiszigeti nagy kaland 8.54: Muzsikáló természet 9.00-13.45: Nyári zene-szó. Benne: 9.00: Hírek. Időjárás 10.30: Peres, poros iratok 11.00: Hírek. Időjárás 11.05: A mi korunkban... 11.30: Hogy tetszik lenni? 12.00: Elfeledett magyarok 12.40: Lélekmelegítő 13.00: Hírek. Időjárás 13.45: Időjárás- és vízállásjelentés 14.00: Szív küldi nyugdíjasoknak... Közben: 15.00: Hírek. Időjárás 17.00: RádióMa. Benne: 17.00: Hírek. Időjárás 17.30: Garázs 18.00: Kamasz-panasz 18.25: Zöldjelzés 19.00: Hírek. Időjárás 19.13: Böngésző 19.30: Popregiszter 20.20: A Poptarisznya dalaibóól 21.00: Hírek. Időjárás. Lottó 21.03: A kígyó pillantása. Regény 21.25: MALÉV Interfolk Fesztivál'90 21.55: A Magyar Rádió Karinthy Színpada 23.00: Hírek. Időjárás. Lottó 23.03: Sporthíradó 23.10: A dzsessz története 23.50: Nana Mo- uskouri és Charles Aznavour énekel BARTÓK 8.00: Muzsikáló'reggel 9.10: Nagy siker volt! 10.28: Rádiószínház. Daumier 10.55: Zenekari muzsika 12.00: Hírek. Időjárás 12.05: A MRT énekkarának legszebb hangversenye 12.53: Hangszerszólók 13.00: Sárga vihar 14.00: A Magyar Állami Hangversenyzenekar hangversenye 15.26: Régi fúvószene 16.00: Hírek. Időjárás 16.05: Húzd rú, Jonny! Dzsesszopera két részben 17.02: Bach: D-dúr szvit 17.25: Kapcsoljuk a stúdiót 18.30: In limba matema 19.00: Hírek. Időjárás 19.05: Társadalom és iskola 19.35: Nagy siker volt! 21.32: Piaristák Kecskeméten 21.52: Ni- colae Herlea operaáriákat énekel 22.35: Napjaink zenéje 23.20: Céllá. Mohás Lívia: Álmondj, krokodil! című regényének rádióváltozata 24.00: Hírek. Időjárás. Éjfél után: 0.15-4.20: Balettzene, hangszerszólók, Vangelis: Tűzszekerek, nóták ( televízió ) TV 1 8.48: Műsorismertetés 8.50: Képújság 8.55: Tévétorna nyugdíjasoknak 9.00: Linda. Hazajáró lélek 9.50: Úszó falu egy trópusi folyón 10.35: Mozgató. Torna mozgáskorlátozottaknak 10.45: Képújság 17.25: Képújság 17.33: Műsorismertetés 17.35: Pannon Krónika. A pécsi körzeti stúdió híradó műsora 17.45: Vijesti — Hírek szerb- horvátul 17.50: Műsorajánlat 17.55: Szép magyar tánc 18.00: A világ nagyvárosai. Francia-magyar dokumentumfilm. Leningrad 18.55: Műsorajánlat 19.00: „Engedjétek hozzám...!” Gyermekhittan 19.05: Esti Mese. Vízipók-cso- dapók 19.15: Lottósorsolás 19.25: Közlemények. Műsorajánlat 19.30: Híradó 20.05: Szomszédok. Teleregény, 87. fejezet 20.40: Hírháttér. Nézetek, vélemények közérdekű kérdésekről 21.25: Képes nóták kívánságműsora 21.55: Ecuadori pillanatok. II/2. rész: Az őserdő 22.20: Segítség'68. Dokumentumfilm 23.15: Híradó 3. TV 2 Radványi Dorottyával és Déri Jánossal 17.00: Képújság 17.15: TV 2. Benne: Riportok — Időjárás — Zene 17.45: Torpedó. Telefonos játék 18.00: Telesport 18.25: Gyerekeknek! Ferdy 18.50: TV 2 19.00: Mindenki egy brancsbán. Csehszlovák bűnügyi tévéfilm 20.02: TV 2. Benne: A rock gyermekei. A könnyűzenei utánpótlás műsora 21.00: Híradó 2. 21.20: TV 2 21.30: Napzárta Kb. 22.15: Álmok vonata, kanadai tévéfilm Kb. 23.55: TV 2 RTL PLUS 6.05: Knight és Daye 6.30: Halló, Európa — jó reggelt Németország! 8.35: Telebutik 9.10: A Springfi- eld-sztori 10.05: Gazdag és szép 10.35: Telebutik 11.00: Frizuraötletek 11.05: Robbanékony 11.50: Játssz velünk! 12.00: Forró nyeremény 12.30: Klasszikusok délidőben 13.00: Gazdag és szép 13.25: Kalifornia klán 14.10: A Springfi- eld-sztori 14.55: Őrült idők 15.48: Nettó — a gazdaság ma 16.00: A Munster család. Kényszerzubbony 16.30: Buck Rogers 17.10> Forró nyeremény 17.45: Játssz velünk! 18.00: Ketten egy ötlettel. Gyilkosok egymás között 18.45: Híradó. Időjárás 19.10: A hatmillió dollárosférfi 20.00: A modell és a zsaru. A halott visszatér 21.00: idegenlégiósok 22.55: Izgalom 0.30: Frankfurtban forróak az éjszakák 2.00: Műsorzárás SUPER CHANNEL 7.00: Pirkadat 9.00: Nemzetközi hírek 9.15: Egyveleg 17.30: Nyár — magazin 19.30: Nemzetközi hírek 19.45: Időlánc — tévénosztalgia 20.00: Kincses sziget 22.00: Nemzetközi hírek 22.15: Thika fái 23.45: Egyveleg 0.15: Nemzetközi hírek 0.30: Időlánc 0.45: Egyveleg MUSIC TV 19.30: Ray Cokes 20.30: MTV- klub 21.00: Rivaldafény 21.30: Headbangers Ball 23.00: Riport 23.15: Maiken Wexo 24.00: Rivaldafény 0.30: Az MTV legnagyobb slágerei 1.30: Maikéi Wexo 2.00: Éjszakai videók EUROSPORT 9.30: Eurobic 10.00: Eurosport- hírek 11.00: Röplabda 12.00: Szörp 13.00: Ökölvívás 14.00: Szörfmagazin 14.30: Motorsport 15.00: Vívó VB 16.00: Röplabda 17.00: Hoki 18.00: Lovaglás 18.30: Motorsport 19.00: Euro- sport-hírek 20.00: Tenisz 21.00: Könnyűatlétika SAT 1 6.00: Jó reggelt a SAT 1-gyel! 8.35: Szomszédok 9.05: Carson és Carson 9.50: Teletipp 10.05: Tele- üzlet 10.30: A betörő 12.15: Szerencsekerék 13.00: Telebörze 14.05: Perrine 14.30: Teletipp — főzés/Horoszkóp 14.40: Carson és Carson.-Obszén irományok 15.30: Megbabonázva 15.50: Teleüzlet 16.05: Füstölgő coltok 17.10: Szomszédok. A nap hőse 17.45: Műsorismertetés 17.50: Egy Duke ritkán jön egyedül. Játszd újra, Luke! 18.45: Híradó. Időjárás 19.05: Szerencsekerék 20.00: T. J. Hooker. Kiszolgáltatva 21.00: Az első eset 22.35: Sport — golf 23.30: Ördögi kör. Szellem a palackban 0.20: Filmkészítők órája 0.35: T. J. Hooker 1.25: Előrejelzés
