Heves Megyei Népújság, 1989. február (40. évfolyam, 27-50. szám)

1989-02-24 / 47. szám

NÉPÚJSÁG, 1989. február 24., péntek TUDOMÁNY ÉS VILÁGA HÉT VÉGÉRE AJÁNLJUK 5. Az élőlényekben rendkívül bonyolult folyamatok játszódnak le. Az építőkövek szerkezetével, a környezetből felvett és oda leadott anyagok vizsgálatával a biokémia foglalkozik. Viszony lag fiatal tudományág, hiszen alig száz esztendeje fejlődött önállóvá az élettanból kiválva. Szoros kapcso­latban van a természettudományok, elsősorban a biológia, a kémia és az orvostudomány haladá­sával. Kevesen tudják, hogy az első magyar biokémiai tankönyvet Hári Pál írta Élet és kórvegytan cím­mel, amelyet német nyelven is kiadtak. Hazánkban az említett tudományág művelői közül a legki­emelkedőbb eredményt Szent-Györgyi Albert érte el a szöveti oxidáció, a C-vitamin előállítása és szerepe, valamint az izomfehérjék kutatásával. Mai összeállításunk a biokémia néhány érdekessé­gébe nyújt bepillantást érdeklődő olvasóinknak. A fehéijék titkai nyomában A kövérség mérése Arról, hogy valaki mennyire kövér, csak nagyon hozzávetőle­ges képet ad a testsúlya. A kövér­ség igazában csupán a test összes zsírszövetének a mennyiségével jellemezhető. Ezt eddig csak ne­hezen tudták mérni. Az egyik er­re szolgáló — nem túlságosan pontos — eljárás szerint a becsí­pett bőr vastagságát mérték a testfelszín több részén. A másik eljárásban a test villamos ellenál­lását mérték, de az — minthogy a véráramlástól, a test víz- és só­tartalmától és egyéb tényezőktől függ — megbízhatatlan ered­ményt adott. Vannak pontosabb eljárások is, ám ezek drágák, hosszadalmasak, s csak különle­ges felszereléssel végezhetők el. Az egyikben nehézvizet (deutéri­umot) juttatnak a vérbe, s meg­határozzák, hogy az hol helyez­kedik el. (Ez az anyag a zsírszö­vetbe alig jut bele.) Egyesült államokbeli kutatók a zsírszövet mennyiségének meghatározására száloptikai ká­belen viszonylag rövid hullám­hosszúságú infravörös fénnyel világítják meg a bőrt, s ugyan­ezen a kábelen át spektrométer­rel mérik, hogy a bőr felszíne alatt a szövetek miként nyelik el, illetőleg változtatják meg a fény jellemzőit (köztük a színét). Most a testen öt helyen végzik el azt a mérést, s ezzel három perc alatt ugyanolyan pontos eredményt kapnak, mint a leg­jobb régebbi eljárással. Az élő szervezetekben előfor­duló nagy molekulasúlyú, nitro­géntartalmú szénvegyületeket fehérjéknek nevezi a tudomány. Az aminosavrészekből felépülő fehérjék a legnagyobb szervezett­ségű kémiai anyagok közé tar­toznak. A fehérjék felépítésében 20 aminosav vesz részt. Ezek egymással kapcsolódni tudnak, így jönnek létre a peptidek. A fe­hérjéket alkotó peptidláncokban az egymással kapcsolódó amino- savak sorrendje szigorúan meg­határozott. Ezt az egy fehérjére jellemző aminosavsorrendet (szekvenciát) nevezzük a fehér­jék primer szerkezetének. Azo­nos fajon belül egy bizonyos fe- hérjefajta mindig ugyanazokból az aminosavakból épül fel, és ezek meghatározott sorrendben követik egymást. A szervezet saját fehérjéit a táplálék fehérjéinek lebontása­kor, valamint az anyagcsere-fo­lyamatokban képződő aminosa­vakból építi fel. A különböző fe­hérjék aminosav-tartalma más és más, de a szervezet rendelkezik enzimek által irányított olyan ké­miai folyamatokkal, melyek se­gítségével egyes aminosavak a szükségletnek megfelelően má­sik aminosawá alakulhatnak át. Van azonban néhány olyan ami­nosav, amelyet a szervezet maga képezni nem tud, így azok kizá­rólagsa táplálék útján juthatnak be a szervezetbe (ezek az ún. esz- szenciális aminosavak.) A modem biokémiai vizsgála­tok ma már lehetővé teszik a fe­hérjék aminosav-összetételének, az aminosavak sorrendjének meghatározását. A kutatók munkáját természetesen korsze­rű műszerek segítik. Képünkön egy ilyen — hazai gyártmányú — mikroprocesszo­ros vezérlésű automatikus ami- nosav-analizátort láthatunk. Minden ember magában hordozza? Rákokozó anyagok vizsgálata Ma már senki sem vonja kétségbe: van­nak bizonyos gyógyszerek és környezet­károsító vegyületek, amelyek állatkísér­letekben rák kialakulását elősegítő hatá- sűaknak bizonyultak, úgynevezett ko- karcinogének. Ezek kutatása 1941-ben kezdődött meg I. Berenblum állatkísér­let-sorozatával. Egerek szőrtelenített bőrébe rákkeltő hatásáról ismert szén- vasoldatot fecskendezett, külön­böző adagokban. Azt a minimá­lis adagnagyságot kereste, amely egyszer adva nem indít el rákos burjánzást, hanem csak többszö­ri alkalmazása nyomán kezdődik tumoros elfajulás a kísérleti állat bőrén. Kísérleteinek második szakaszában az állatok bőrét gyulladáskeltő krotonolajjal ke­zelte — egy kutyatejféle levelé­nek a levével —, amelyről akko­riban már ismeretes volt, hogy gyulladást okoz a bőrben. Ezzel a krotonolajjal akart tumort elői­dézni az egerek bőrén. A kísérlet sikerült! Napjainkra elfogadottá vált a feltevés, hogy nagy valószínű­séggel minden ember hordoz magában olyan potenciális rák­sejteket, amelyek kiszámíthatat­lan időpontban kóros burjánzás­ba kezdhetnek. Éppen ezért sür­getően fontos, hogy a tudomány felderítse mindazokat a ko-kar- cinogéneket, amelyek az emberi szervezetben lappangó potenci­ális ráksejteket tumoros átalaku­lásra késztethetik. Ameddig bi- zonyítatlan volt a ko-karcinogén hatás léte is, szóba sem került, hogy ko-karcinogének által oko­zott veszélyhelyzeteket is vizs­nyult! Mindegyikükben volt egy úgynevezett tumor-promotor (rákelőidéző), ezek az anyagok változtatták a potenciális ráksej­teket aktív ráksejtekké a szövet­tenyészetekben. A kutatók azonban valami mást is felfedeztek: a kroton- olajban — a forbol-diészter ko- karcinogénen kívül — van egy rejtett karcinogén is. Ez az anyag azért rejtett, mert nem gyulladás­keltő hatású, tehát nem ko-karci­nogén forbol-triészterből épül fel. Az ilyen rejtett ko-karcino­gének azért különösen veszedel­mesek, mert az állatkísérletek­ben nem lepleződnek le. Képünkön: ezzel a mutatós kémiai eszközzel, ellenáramú el­választó berendezéssel bontják a ko-karcinogén tartalmú kroton- olajat, hogy a bontás eredmé­nyeként kiváljon az összetevők közül a tulajdonképpeni rákoso- dást elősegítő vegyület, a forbol- diészter. gáljanak. Éppígy kevéssé volt le­hetséges akkoriban, hogy a nyil­vánvalóan veszélyeztetett embe­reket célzott, megelőző intézke­désekkel óvják a ko-karcinogé­nek hatásától. Ez a védekezés csak jóval az eredeti kísérlet után kezdődött meg, amikor először különítet­tek el gyulladáskeltő hatású anyagokat a krotonolajból. Mi­után felderítették ezeknek az anyagoknak a kémiai szerkeze­tét, állatkísérletekben is vizsgálni kezdték biológiai hatásukat. A krotoncjaj gyulladásokozó anyagainak sorában van egy di- észter, amelynek különös, négy­gyűrűs rendszerű a szerkezete. Ez a tiglián, amelyből a forbol- alkohol származik. A kísérlete­ket végző heidelbergi munkacso­port 14 különböző forbol-diész- tert különített el a krotonolajból, s e 14 hatóanyag egytől egyik rendkívül erős rákkeltőnek bizo­Program­börze Kiállítások, tárlatok Buda István, Kubisch János és Ridovics Péter tárlata a Megyei Művelődési Központ és a Hevesi Szemle galériájának rendezésé­ben, az MSZMP Oktatási Igaz­gatóságán látható Egerben. Ugyanők a gazdái Kós Péter, Herczeg István és Szakács Imre, a Grafipax Egyesület három tag­jának, a természet szeretetét tük­röző közös összeállításának, amelynek az Egervin aulája adott otthont. * Péli Tamás fes­tőművész alkotásai az Egri Ifjú­sági Ház galériájában láthatók február 27-ig. * Az MMK fotó­szakkörének kamarakiállítása az intézmény II. emeleti előterében fogadja a látogatókat. Ugyanitt a kisgalériában, Juhász Miklós fo­tóművész felvételeiből állítottak össze egy csokorra valót. Szórakoztató, ismeretterjesztő rendezvények A karnagyi klub tartja soron következő foglalkozását szom­bat délelőtt 10 órától, a Megyei Művelődési Központ lQ2-es ter­mében. Ugyancsak a zene jegyé­ben hirdetik meg a Délutáni mu­zsika című programot, amelyre vasárnap délután 3 órakor az MMK dísztermében kerül sor. Közreműködnek Heves megyei hagyományőrző együttesek es a Fajcsák—Gulyás duó. Gyerekeknek, fiataloknak ajánljuk „Itt a farsang, áll a bál...” E mottó jegyében rendeznek far­sangi mulatságot gyerekeknek szombat délelőtt fél 11 -tői az Eg­ri Ifjúsági Házban. * Bánd An­na: Sárkányölő Vízi Sándor cí­mű mesejatékát mutatja be a Harlekin Bábszínház vasárnap délelőtt 10 órakor. Családi nap Gyöngyösön A gyöngyösi 7-es számú álta­lános iskola pedagógusai szom­baton egész napos programra várják a kisdiákokat szüleikkel együtt. Délelőtt 9-től 13 óráig a játszóház keretében a résztvevők különböző népi játékokat készí­tenek, ördöglakatot, ökrösfoga­tot, papírsárkányt, pálcikababát, az ügyesebbek pedig korongoz- hatnak. A 303-as teremben ex libris kiállítás várja az idelátoga­tót, míg a 317-esben a szitázás műhelytitkaival ismerkedhetnek meg. A földszinti zsibongóban, a már elolvasott könyvek, folyói­ratok csereberéjére kerül sor, s itt vásárolhatják meg az Irka suliúj­ságot is. Akik a videót kedvelik, térjenek be a 102-es terembe, a felnőttek pedig az új vám- és adórendeletekről kaphatnak hasznos tanácsokat. A szervezők gondoltak a kiskerttulajdono­sokra is, őket a 214-es szobában vetőmag- és fonalárusítás várja. Gyerekeknek szól a BMX-be- mutató háromnegyed 10-től, az irodalmat kedvelő családok pe­dig 10-től játékos vetélkedőn mérhetik össze tudásukat. Jel­mezverseny teszi színessé ezt/a programot, ahol közismert me­sealakok és regény hősök maszk­ját készíthetik el. A sportprogra­mokat kedvelők már reggel 8 órától a tornateremben gyüle­kezzenek, ahol a lányok is rúg­hatják majd a labdát. Izgalmas játékra számíthat az, aki 10 óra­korfelkeresi az uszodát, itt 5—6— 7—8. ósztályos fiúk vízi kézilab- datomát rendeznek. A dokumentátor — Túsztörténet A XXI. Magyar Filmszemle program) ából Végh Antal írta és Gazdag Gyula rendezte a Túsztörténet című színes magyar filmet, amely igaz történeten alapszik. Két ka­masz fiú lopott fegyverrel Balas­Rejtvényfejtők figyelmébe! A sorsolás: 1989. február 25-én Mint már arról korábban be­számoltunk, több százan küldték sagyarmaton, a város leánykollé­giumában túszul ejt 18 gimnazis­tát. Pénzt, útlevelet és külön re­pülőgépet akarnak, hogy kül­földre juthassanak. A fiúk, akik testvérek és apjuk a helyi határ­őrség parancsnoka, a lányok ki­végzésével fenyegetőznek. Öt nap története a film. Meddig bír­ják a fiúk gyilkosság nélkül és meddig a rendőrök...? A pro­dukciót az egri Vörös Csillag mellett a Prizma mozi is műsorra tűzi pénteken este 7 órakor. Ez­úttal tájékoztatjuk a nézőket, hogy a Mielőtt befejezi röptét a denevér című alkotás vetítése el­marad, mert nincs belőle kész kópia. Ugyancsak a Prizma mozi ve­títi Szalay Györgyi és Dárday Ist­ván videoregényét, amelynek cí­me A dokumentátor. A sztoriban Raffael videokereskedő barát­nőjét elszereti Rambo, a fekete­piac fiatal „hercege”, aki meg­szállottan gyűjti az első magyar videolexikon anyagát. Tervei azonban nem valósulnak meg...A 220 perces mű vasár­nap délután 3 órától látható. Múzeumi séták Kirándulás a Bükkbe A Magyar Egészségvédők Sportegyesüíete szombaton 15 kilométeres túrát szervez. Lo­vász József vezetésével a kirán­dulni vágyók a következő állo­másokat keresik fel: Noszvaj de la Motte kastély és gazdaház — síkfőkúti turistaház — Várkút — Várhegy — Török út— Csákpilis — Eelsőtárkány. Indulás 8.45- kor az egri Volán-pályaudvarról. A KPVDSZ Bükki Vörös Meteor természetjáró szakosztá­lya ugyancsak szombaton nyílt túrát rendez 16 kilométeres tá­von: Felsőtárkány — Lökbérc — Denevérbarlang — Samassa-ház — Stimetz-ház —- Varró-ház — Felsőtárkány. A résztvevőket Kovács István 8.35-kor várja az egri dr. Nagy János utcai autó­busz-megállóban. Ugyanez a szakosztály vasár­napra a budapesti Városligetbe invitálja az érdeklődőket. Meg­tekintik — Franczia István veze­tésével — a Műcsarnokot, a Szépművészeti, a Közlekedési és a Mezőgazdasági Múzeumot, a Vajdahunyadvárat és a Hősök terén lévő Milleniumi emlékmű­vet. Találkozó: reggel 6.40-kor Egerben a vasútállomáson. el a Népújság Kalendáriumában és a lap 1988. december 24-i, ka­rácsonyi számában megjelent rejtvények megfejtését. Naponta többén is érdeklődnek olvasó- szolgálatunknál a sorsolás mi­kéntjéről és dátumáról. A sorsolás — ahol a fődíj, a színes televízió mellett több érté­kes nyeremény is vár a rejtvény- fejtőkre — 1989. február 25-én, szombaton délelőtt 11 órakor Egerben, a Neumann János Gimnázium és Szakközépiskolá­ban, a Népújság-hét keretében lesz. Hungária-sorsjegy Az Egerben és körzetében tevé­kenykedő Hungária Fuvarszervező Iroda és lapunk együttműködési megállapodást kötött, amelynek ér­telmében néhány hónapon át tom­bolajátékra hívja a nyerni akaró utazóközönséget. Lapunkban min­den héten pénteken ezen a helyen találják meg olvasóink a tombo­lajegyet, amit kitöltve, utazáskor a Hungária-taxiban elhelyezett ur­nákba lehet bedobni. A gyűjtést te­hát az ezzel a felirattal ellátott gép­kocsik végzik. A nyilvános sorsolást június első hetében rendezik meg. A szerencsés két nyertes egy-egy öte­zer forintos gépkocsinyeremény- betétkönyvet kap. Hamm, (HUNGÁRIA TAXl) SZEMÉLY-TEHER KÖZÖS 13-111S13-9-13 TOMBOLÁJA

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents