Népújság, 1982. december (33. évfolyam, 282-306. szám)
1982-12-05 / 286. szám
A cserből, bükkből, tölgyből, akácból, gyertyánból készítenek mintegy százhúsz (éle cikket Ma már második o generációja nevelkedik a magyartarka és a Holstein-Friez keverékének A juhoktól a savanyúig Mindent a minőségért - Pétervásárán Kiváló! Kiváló!... és kiváló. ..! Nos, ez a harmadik cím még csak előlegezett, de bizonyos, hogy a mér eddig kétszeresen kiválónak minősített pétervásári Gárdonyi Termelőszövetkezet rövidesen ismét kiérdemli a rangos elismerést, amely csak azoknak jár, akik jó munlkával minőségi termékeket produkálnak! Minőség! Az egyre növekvő igényeiknek sehol sem könnyű megfelelni. De különösen nehéz olyan hegyvidéki gazdaságnak, melynek földjei ugyan szemet gyö- Tiyörköd tetően szépeik, ám termőképességük rendkívül alacsony. Átlagos, aranykorona értéke mindössze 3,56/ha. A rossz adottságok némelyikén persze lehet segíteni. Amikor 1969 és 1975 között öt község: Erdőkövesd, Kisfüzes, lvád, Váraszó és Pétervására termelőszövetkezetei egyesültek, atz első nagy munka a melioráció volt. Az idegén számára erdős, vadregényes tá- jon, melyet a helyi szakemberek jóval prózaiabban er- rodálitnak, szabdaltnak nehezen gépesíthetőnek neveznek — ez alig valamit segített A harcot azonban föladni nem lehetett, hiszen csaknem hétszáz .tag megélhetéséről, sőt jó megélhetéséről kellett gondoskodni. Méghozzá egy olyan tájon, amely különben sem bővelkedik jó munkalehetőségekben. Amikor változtatni kellett... A feladat világos volt. Olyanná kell átalakítani a termelési szerkezetet, mely leginkább megfelel a helyi hegyvidéki viszonyoknak, melynek segítségével gazdaságosan, eredményesen dolgozhatunk — mondták a szakemberek. S nekifcezdtek a tervezésnek mind a tíz telephelyen. Milyen, egyszerűnek tűnik ez így utólag! De mennyi töprengésbe, tervezésbe, vitába,, munkáiba került, kerülhetett, míg a gárdonyisok eljutottak odáig, hogy nemcsak parlagon fekvő, műveletlen területeik nincsenek, de megvalósították a lehető legracionálisabb földkihaszné" lásit is. Hogy ez mit jelenít ? Nos; például azt, hogy áttértek a dombvidéken is sikerrel folytatható állattenyésztésre a növénytermesztést pedig szinte teljesen ennek az ágazatnak a szolgála~ tába állították. Belátható: ahol hektáranként 20 mázsa kukoricát, búzát megtenmer ni is nehéz, ott értelmetlen. így, a kevés szántóterületen, amely nem éri el a kétezer hektárt, minimálisra csökkentették a gabonavetést, helyette jó minőségű herefüves keveréket állítanak elő. A takarmányfélék mellett már csak 400 hektárnyi a búza. Joggal büszkék, növény- termelési eredményeikre! A szántónál sokkal több viszont a rét, a legelő, az erdő. Ezekről azonban később. Folytassuk egyelőre az állattenyésztéssel, melynek kiemelkedő szerepe van. Itt épült a megyében az első szakosított tehenészeti telep, ahol a tej palackozását is megszervezték. Érthető, mivel abraktermő terület szinte nincs, legcélszerűbb volt a szairVasmarha- és a juhtenyészetet fejleszteni. A gárdonyisok keresizte- zési programba kezdtek, melynek eredményeképpen ma már második generációja nevelkedik a magyairtarka és a Holstein-Friez keverékének. Ez a fajta évi négyezer literes tejhozamával méltán pályázott több megyei verseny első helyezésére. Így nem csoda, hogy az esztendőnként értékesített hatvan, nyolcvan úgynevezett F-es és R-es vemhes üszővel igencsak megelégedettek a vásárlók. A téesz pedig fölkészült rá, hogy a növekvő igényeket is kielégíthesse. Üsző mellett a jerke Méghozzá, ha lehet ismét magasabb színvonalon, hisz aki megtorpan, az azonnal lemarad. A több mint ezer marha nyáron legelőn van, télen istálózott. A téesz a jövőben kötetlen tartásra akar berendezkedni. Bíznak abban, hogy a technológiaváltással és a takarmányozás gazdaságosabbá tételével még kevesebb lesz a munka- erő-ráfordítáls. Készülnek egy fejőházat is megépíteni (igaz, ehhez egy kis központi segítség is kellene). A jelszó: olcsón és hamar. Ugyanúgy, mint nemrégi- ben, amikor a hálrolmezer- nyoleszáz férőhelyes juhitelep alapozásához kezdtek Ivádon. A juhászaira egyébként nemcsak az önerőből épült telep miatt lehetnek büszkék, de azért is, mert a rpmló világpiaci feltételek ellenére még mindig van haszon a pecsenye és a tejes bárányokon a gyapjú és a tenyészállatokon. Közel háromezer anyajuhunk van, jerkéből évente ötszáz—ezer darab áll a vásárlók rendelkezésére. Vonzó az a föld ... S persze ezúttal sem a szerencsén múlik a dolog, hanem a jó gazdákon, s vezetőiken-. Bizony nem kevés cél- tudatosság szükségeltetett a szakembergárda „összeállításához” sem. Ösztöndíjakkal, s egyéb kedvezményekkel „csalogatták” haza a helybélieket, s telepítették le a más vidékről érkezőket is. Az eredmény: ma már huszonkét egyetemet és főiskoláit Végzett vezető dolgozik a termelőszövetkezetben. Fiatalon is törzstagak, tetitrekészek, olyanok, akik pontosan tudják, hogy a: helyi körülmények közt mit és-hogyan kell. Nemiigen kívánkozik el senki. De vonzó is az a föld, ahol mindenki megtalálja a számítását. Ha nem a növény vagy az állattenyésztésben, akikor az erdőgazdaságban, a fafeldolgozásban. (Nem számítva a gyümölcsöt. A mintegy hetven hektárnyi almára fordított gond nem térül meg.) Az erdő viszont meghálálja a fáradságot . Ez a legnagyobb terület, mely meghaladja a kétez-háromszáz hektárt. Az elmúlt tíz év alatt kétszázötven hektárt telepítették, magas fokú gépesítéssel pedig esztendőnként hétezer-ötszáz köbméter fát termelnek ki A csert, bükküt, tölgyet, akácot, gyertyánt két üzem, a fűrész- és az eszter- gájos dolgozza föl. Ezekből nagy mennyiségben és jó minőségben mintegy százhúsz féle cikket kínálnak a fogyasztónak. Az ügyes asz- szonykezek gyártják Váraszón a bútoralkatrésizeket, szerszámnyeleket, fagolyókat, gyermekjátékokat. Pé- tervásáréról pedig a ládák, raklapok, egyéb fűrészipari termékek kerülnek ki (nemzetközi szabvány szerint). Mindkét helyen szívesen várják a további megrendelőket. Extra savanyú Akárcsak a savanyító, üzemben, amelynek alapanyagát a háztájikba termelik meg. Az együttműködés bevált. Jól járnák a szövetkezet tagjai s figyelem(!) — még jobban a vásárlók. Hiszen a friss áru, a paprika, uborka káposzta — mely az éghajlati viszonyok miatt primőrként így sem lehetne értékesíthető — egy rövid úttal a táblák széléről kerül egyenesen az üvegekbe. Szó sem lehet rothadásról, fonnyadás- ról, törődésről ... Aki megismeri tehát a pétervásári vegyesvágottat meg is szereti. Érthető, hogy a pesti Ga- rad téri piacon, ahol a tojás és a burgonya mellett a savanyút is árusítják, mindig nagy a forgalom. Ha szükséges oda is és a Heves megyei érdeklődőknek is többet tudínak kínálni. A Gárdonyi Téeszről beszélve nem lehet említés nélkül hagyni a kisebb je- lehetőségű, ám a lakosságnak így is fontos egyéb ágazatokat így a javítóműhelyt, az építőket, valamint a tehergépkocsi részleget. Az építők ügyességéről, akik a juhtele- pet 30%-kal a tervezettnél olcsóbban, önerőből megépítették, már szólítunk. Hasonló elismeréssel lehet említeni a fuvarozókat s a szervizeseket. E szolgáltatók megbízhatóak pontosak. Kevesen tudják, de a téesz traktort, földmunkagépet, rakodógépet is tud bérbeadni. Tapasztalatért jönnek Nos, ha valahol, rosszul mennék a dolgok, valahogy így lehetne megújulni. Nem elsősorban a kívülről jött segítséggel — mert a hihetetlenül rossz adottságok ellensúlyozáséra bizony nélkülözhetetlen az is — de főleg a rugalmasság; szervezettség, előrelátás és a minőségi munkára való törekvés révén. Az eredmények következtében nincs unit csodálni, hogy egységes az öt község tagsága, törzsgárdát alkotnak a szakemberek, akiket gyakran keresnek föl tapasztalat- cserére is. Néhány új kopogtatónak persze még tudnának helyet szorítani az állattenyésztésben, a fakitermelésiben vagy ha vízvezeték-, esetleg villanyszerelő az illető. De az érdeklődőknek mielőbb magukévá kell tenni azt a fölfogást, mely az ittenieket jellemzi: a gyengéből is kötelező jót csinálni. (X.) Ügyes asszonykezek gyártják Váraszón a bútoralkatrészeket, szerszámnyeleket, fagolyókat, gyermekjátékokat: Pétervásárán (képünk) fűrészipari termékek készülnek A paprika, uborka, káposzta rövid úton, a táblák széléről kerül egyenesen a hordókba. A savanyító üzem termékeit szívesen megvásárolják A NBflUj/aq hirdetési melléklete