Népújság, 1982. június (33. évfolyam, 126-151. szám)
1982-06-22 / 144. szám
NÉPÚJSÁG, 1982. június 22., kedd A kedvezőtlen hatások mérséklésével Kimozdul-e a holtpontról a nagyüzemi zöldségtermelés...? A zöldség- és gyümölcsfélék ma már nem tekinthetők Idényjellegű áruknak. Ezért az ellátás helyzete folyamatosan foglalkoztatja a közvéleményt. A melegágyas, fóliasátras és egyéb zöldségtermelési módok elterjedésével Igencsak megnyúlt az az időszak, amikor a piacon jelen vannak a friss zöldségek. A tárolás és feldolgozás lehetőségeinek bővítésével pedig szinte egész esztendőben árulnak burgonyát, zöldségféléket és gyümölcsöket frissen vagy tartósítva. Új fajták, több gép Az elmúlt években a fogyasztói igények is változtak. Különösen az életszínvonal javulásával, táplálkozási kultúránkban és élelmezésünkben mind nagyobb szerepet kapnak a zöldség- és gyümölcsfélék. A burgonyafogyasztás ugyan valamelyest mérséklődött, de változatlanul alapvető élelmezési cikk. Manapság minden élelmiszerre költött száz forintból húsz forintot tesz ki a zöldség- és gyümölcs- félék köre. Ezért a párt- és állami testületek az élelmiszer-ellátás egészén belül különös figyelmet fordítanak e fontos ágazatra, a felvásárlás és értékesítés sokrétű folyamataira. Ennek hatása sok területen kedvezően érzékelhető, mégis akadnak gondok a termelésben és az ellátásban. A nagyüzemi zöldség- és gyümölcstermelés a 70-es évek közepén történt visszaesése után 1976-ban a Minisztertanács ösztönző határozata alapján jelentős átalakuláson ment keresztül. Mindenekelőtt javultak a termelés anyagi-műszaki feltételei, kiegyensúlyozottabbá vált a műtrágya- és növény- védőszer-ellátás, és ezek felhasználása is eredményesebb lett! Számos új, nagy hozamú, a körülményeinkhez jobban igazodó hazai és külföldi zöldségfajta terjedt el. Jelentősen javult a vetőmagellátás és meggyorsult a paradicsom-, a zöldborsó- és a zöldbabtermelés gépesítése. Javult a háztáji és a kisgazdaságok gépellátása, több mint kétszeresére növekedett a fólia alatti primőrtermelés és vele együtt emelkedtek a hozamok is! Százötvenmilliós támogatás A szervezésben a termelési rendszerek nagyon sokat tettek. Jelenleg tizenegy irányításával a zöldséget és gyümölcsöt termelő gazdaságokból kerül ki a termés- mennyiség csaknem 30 százaléka. Jelentősen fejlődtek a háztáji és kisgazdaságok is, hiszen ezekből származik évről évre az összes zöldségfélék 45 százaléka, különösen a kézimunka-igényes zöldpaprika, az uborka és a fűszerpaprika. A kisgazdaságok ma már tervszerűbben, kiegyensúlyozottabban termelnek, amit a nagyüzemek és a fogyasztási szövetkezetek termelésszervező tevékenységével értek el. Az elmúlt években, különösen az V. ötéves tervben főleg a kevésbé munkaigényes, a jobban gépesített borsó-, sárgarépa- és paradicsomtermelés fejlődött leginkább, viszont ez alig volt jellemző a nehezebben gépesíthető és kézimunka-igényes uborkára, valamint zöldpaprikára. Sajnálatos, hogy a nagyüzemi zöldségtermő földeknek jelenleg mindössze egy- harmadát öntözik, így az aszállyal szemben szinte védtelenek! Jól szemlélteti ezt több fontos zöldségféle, különösen a paprika, amelynek hektárankénti átlagtermése a 70-es évtizedben szinte alig változott. Mivel pedig a ráfordítások ez idő alatt jelentősen növekedtek, mindez kedvezőtlenül hatott a jövedelmezőségre, és kedvezőtlenül befolyásolta a fogyasztói árakat is. A Minisztertanács nemrég értékelte a burgonya-, zöldség- és gyümölcstermelés helyzetét. A kedvezőtlen hatások mérséklésére határozatot hozott az ágazat továbbfejlesztéséről. Ennek megfelelően az Állami Tervbizottság 1982-től évi 150 millió forinttal segíti a nagyüzemi zöldségtermelést, különösen a munkaigényes zöldségfélék termelését, amely sokat lendíthet majd az érdekeltségen! Huszonöt százalékkal többet értékesítettek Az elmúlt években intézkedések történtek arra, hogy a zöldségfélék útját lerövidítsék, és azok gyorsabban eljussanak a fogyasztókhoz. A szerződéses rendszer révén szorosabbá vált a termelők és a felvásárlók kapcsolata. Tovább élénkült az úgynevezett több csatornás értékesítés, amelyben meghatározó szerepük van a ZÖLDÉRT-vállalatoknak, hiszen a forgalomból 50 százalékkal részesednek. A másik 50 százaléka a magán- kereskedők, az őstermelők, az állami kereskedelem, az áfészek és a mezőgazdasági üzemek között oszlik meg. Az önállóság erősödésével a jövőben is meghatározó szerepük lesz a ZÖLDÉRT- eknek. A Heves megyei vállalat fő célkitűzése a lakosság folyamatos ellátása és a gazdaságos export fokozása. Ennek megfelelően 1982-ben 35 ezer tonna burgonya, zöldség és gyümölcs értékesítését tervezték. A hosszúra nyúlt tél ellenére is igyekeztek megfelelő választékot biztosítani. A ZÖLDÉRT a múlt évi 700 tonna többletburgonyából nem küldött exportra, hanem a késői kitavaszodásra és az újburgonya várható későbbi megjelenésére számítva az óráut tárolta! Sőt, az apróbb burgonya kilóját árengedménynyel, 4,20-ért hozta forgalomba. Zöldségfélékből sem volt különösebb zavar az ellátásban. Miután káposztafélékből és gyökérből kevesebb termett, a vállalatnál nagyobb igénnyel jelentkeztek a fogyasztók. Ezzel is magyarázható, hogy a téli hetekben 10 százalékkal többet adtak el ezekből, mint 1980 elején. A gyümölcsök közül főleg a jó minőségű alma iránt érdeklődtek a vásárlók, amelyből 50 százalékkal növekedett a forgalom. összességében a tervezettnél több zöldséget és gyümölcsöt adott el a vállalat 1982 első negyedében. Megkésett primőrök * 70 A korai zöldségfélék megjelenését zavarta a kedvezőtlen, hideg időjárás. Mindez az ország déli részén, Bács-Kiskun, Csongrád és Békés megyében is akadályozta a primőrtermelést, igy a várttól később jelent meg a saláta, a paprika, a zöldhagyma és a retek. Miután az esztendő első négy hónapjában hiánypiac volt ezekből, a fogyasztói árak 20 százalékkal növekedtek a tavalyihoz képest! A Heves megyei ZÖLDÉRT az év első hónapjaiban a tervezett primőr mennyiségének csupán 75 százalékát tudta felvásárolni. Így 230 ezer fejes salátát, 210 ezer paprikát, 70 ezer csomó retket, 15 ezer csomó zöldhagymát, 18 ezer újkaralábét, 18 tonna uborkát és 2 tonna paradicsomot vettek át a termelőktől. Az ellátás színvonalának egyik érzékeny jelzője a fogyasztói árak alakulása! Ezek talán legtöbbet vitatott része az árrés. A termelőknek a kereskedelemmel szembeni gyakori kifogása, hogy a zöldség- és gyümölcsféléket alacsony áron vásárolják meg tőlük, és drágán adják el a fogyasztóknak! A ZÖLDÉRT átlagosan kétszereséért árulja termékeit, mint amennyiért megvásárolja azokat. A gondot az okozza, hogy az árrések termékenként és időszakonként változnak, olykor indokolatlanul magasak. A Heves megyei ZÖLDÉRT ebben az évben a tél okozta lemaradások ellenére is megfelelő piackutatással igyekszik biztosítani az ellátást és a tervezett ötszázalékos áremelést igyekszik betartani. Remélhetőleg így is lesz ... Mentusz Károly Teherautókkal érkeznek a borsószállítmányok a hűtőházba üi híitöház Nagyrédén Ludányl Jánosné az osztályozógépről lekerült szemeket ellenőrzi Tíz hónap alatt, saját kivitelezésben készítették el a nagyrédei Szőlőskert Termelőszövetkezet második hűtőházát, amelyet a közelmúltban avattak. A premier a borsó feldolgozásával kezdődött: hazai ellátásra és tőkés exportra dolgoznak. Hegedűs Józsefné és munkatársai hűtésre készítik elő a zöldborsót (Fotó: Szabó Sándor) A hét öröme-gondja Aba sáron Új sporttelep, fogorvosi rendelő - Megifjul a posta - Telkek az építkezőknek Hétfőn délelőtt fontos munka közben nyitottuk az ajtót Gubancsik Károlyra, a 3900 lelkes Abasár község tanácsának vb-titkárára. — Településünk rendezési tervének felülvizsgálata köt most le bennünket. A belterületi határt kell módosítanunk, hogy kielégíthessük az építkezők házhelyigényét. E célra igen alkalmas területet jelöltünk ki a község pálosvörösmarti részén, ahol 38 telek kimérése történt meg, — mondja a vb-titkár. — Hogy kik pályáznak ide? Elsősorban pedagógusok és a Rákóczi Tsz fiatal szakemberei, akik végképpen le akarnak telepedni községünkben. Természetesen a határmódosítás terheket is ró reánk. Itt a közművesítésre gondolok. De sorban mindent megoldunk. Az idén megyei támogatásból villanyt kap a kiszemelt falurész, azután pedig vízzel, úttal, járdával látjuk el saját fejlesztési alapunkból. Ahogy Gubancsik Károly elmondta, a közeljövőben néhány fontos egészségügyi, közművelődési gondot is megszűntetnek Abasáron. Rövidesen átadják rendeltetésének az új fogorvosi rendelőt, várót és szolgálati lakást, majd megkezdik a körzeti iskola tatarozását. Ami ez utóbbit illeti, a visontai tagiskola megszűnése folytán úgy felduzzadt a napközi otthonos ellátást igénylő gyermekek száma, hogy újabb csoportot kell szervezni. Ezt a volt tanácsépületben helyezik el, ennélfogva rövidesen ott is átalakítási munkákat kell végezni. — Persze, aki, felénk jári, nincs elragadtatva közuta- inktól sem, amelyeknek a karbantartására sajnos kevés a pénzünk. Az idén mindösz- sze a Lenin, a Gyöngyösi, a Jókai és a Kossuth utcák kátyúzását tudták elvégeztetni az útfelügyelet segítségével. Az esztendő második felére marad a gázcseretelephez vezető út felújítása. Hiába, az élet realitásaival mindannyiunknak számolnunk kell —, jegyzi meg a tanácstitkár. — Egyébként épülünk, szépülünk azért pénzszűkében is! Megállapodásunk van például a Miskolci Postaigazgatósággal. Ennek szellemében megkezdik az elavult, öreg posta- hivatal és szolgálati lakás korszerűsítését, egymillió forint erejéig. Talán belefér az esztendőbe ez a munka, hacsak az építőiparnál nem lesz kapacitáshiány. Abasár kereskedelmi ellátását érintve elmondotta Gubancsik Károly, hogy alapvető élelmezési, közszükségleti cikkekből van elegendő a bolthálózatban. Problémát inkább az üzletek nyitva tartása jelentett. Most azonban hajlott a tanács kérésére a domoszlói körzeti áfész és reggel hattól este hatig biztosítja a főtéri önkiszolgáló üzlet folyamatos nyitva tartását. Jó az abasári pékség kenyere is! Mi több, innen látják el jórészt a körzet többi községét. És mindig van annyi hús az üzletekben, ami a helyi lakosságot kielégíti. — Kerül aztán még egy olyan vállalkozásunk, amely kora tavasszal talán csak álomnak tűnt — mondja befejezésül Gubancsik Károly. — Ismeretes, hogy a yison- tai külfejtés elvette tőlünk a községi sporttelepet Nos, helyette kell újat építenünk. És most már bízvást mondhatom, hogy meglesz. Az előző pályáért kapott egy- millió-kétszáznyolcvanezer forint kártérítés felhasználásával és elsősorban a Rákóczi Tsz vezetőségének segítő szándékából, a pálosvörösmarti határi-észen még az idén megkezdjük az új sporttelep építését Egy nagy pálya, két kispálya, futótér, zuhanyzóval ellátott öltöző- épület kerül ide, és ha az idén nem is, jövőre már használhatják Abasár fiataljai ... (moldvay)