Népújság, 1982. március (33. évfolyam, 51-76. szám)

1982-03-04 / 53. szám

NÉPÚJSÁG, 1982. március 4., csütörtök VÉDÖÁRRENDSZER KÉSZÜL Gondok a nagyüzemi zöldségtermelésben Heves megyében a talaj- és éghajlati adottságok alapján hagyományosan jelentős a zöldségtermelés. Az innen származó dinnye, a borsó, vagy a paprika a ke­resett exportcikkek közé tartozik. Az ágazat fejlődése azonban nem problémamentes. Ez abból adódik, hogy a legfejlettebb technikai eszközöktől a hagyományos kézi erős, illetve részes művelésen át sokféleképpen foglalkoznak zöldségtermeléssel. Kevés hűtőtároló — nagy kockázat A gondok ellenére me­gyénk gazdaságai az elmúlt időszakban a zöldségfélék 85 százalékát megtermelték. Mindez főleg Heves alföldi részén, a homokháton, illetve a hatvani tájkörzetben sza­kosodott üzemekben való­sult meg leginkább. Ebben a két körzetben a zöldség- termelés mérete, a termelés szerkezete és jövedelmező­sége kiemelkedő fontosságú. Vetésterülete az ötödik öt­éves tervben főleg a Minisz­tertanács 1976 őszén hozott ösztönző határozata nyomán növekedett. A tervidőszak második felében viszont a közgazdasági szabályozó- rendszer változásával csök­kent! A VI. ötéves terv első évében ez a terület 6251 hektár volt, amely 12 szá­zalékkal volt kisebb az 1980- as évinél. Ennek ellenére 1981-ben csaknem harminc százalékkal növekedtek a hozamok, különösen a kül­piacokon versenyképes gö­rögdinnyéből. Az elmúlt néhány évben a zöldségfélék ésszerűbb terü­leti elhelyezésével, továbbá a biológiailag értékesebb fajták termelésével, és a technológia tökéletesítésével különösen a paradicsom és a gyökérfélék hozama emel­kedett. A munkaigényesebh paprika és uborka nagyüzemi termelése viszont csökkent és nagyrészt szerkezeti át­rendezéssel a háztáji gazda­ságokba került! Ez is bizonyítja — amint azt a múlt év decemberében a termelőszövetkezetek ne­gyedik kongresszusán és nemrég Egerben, a Mezőgaz­dasági és Élelmezésügyi Mi­nisztérium, valamint Heves megye vezetőinek tervegyez­tető tárgyalásán is aláhúzták —, hogy a nagyüzemi zöld­ségtermelés kockázata to­vábbra is nagy! Amíg egy­ségnyi területen jelentős ár­bevételre is szert tehetnek gazdaságok, addig ugyan­azon a területen rövid idő alatt, főleg az időjárás és a technikai nehézségek miatt nagy veszteséggel is zárhat­nak. Csökkent a jövedelmezőség Az utóbbi időben ugyanis egyre több dolog kedvezőt­lenül hat az ágazat fejlődé­sére. Mindenekelőtt gond, hogy a nagyüzemekben szű­kül a kézi munkaerő, ame­lyet modern technikai esz­közökkel, korszerű techno­lógiával nem tudnak pótolni. A közös gazdaságok termelé­se és a konzervipari feldol­gozás összhangja sem meg- * felelő még. Nagyobb termés esetén kevés a hűtő-tároló tér, amely tetemes károkat okozhat. Az elmúlt öt évben a zöld­ség- és a zöldségmagtermelés során felhasznált ipari ere­detű anyagok ára jelentősen növekedett, amit a felvásár­lási árak csak részben kö­vettek. Ez csökkentette a zöldségtermelés jövedelme­zőségét, emiatt a gazdaságok mérsékelték a vetésterületei. A. nagyüzemi termelésfejlesz- tés a jövőben csak szakoso­dással, optimális területki­alakítással lehetséges, mely­hez nagyobb fejlesztési alap­ra lenne szükség. Ám a népgazdaság jelenlegi anyagi helyzete ezt nem teszi lehe­tővé! Termelői oldalról nézve az is gond, hogy több zöld­ségféléből nem áll rendel­kezésre gépi betakarításra alkalmas fajta. Esetenként még nem megnyugtatóan megoldott a növényvédelem, a vegyszeres gyomirtás sem, ami növeli a kockázatot. A termelés, a felvásárlás és az értékesítés összhangja a ko­rábbi intézkedések ellenére sem megfelelő. Az úgyneve­zett több csatornás értéke­sítési rendszer bevezetése viszont lehetővé tette a kö­zös gazdaságoknak, hogy nagyobb árat érjenek el. Nagyobb figyelmet a kistermelőkre 1981-ben a Heves megyé­ben termelt zöldségféléknek 17,1 százaléka a ZÖLDÉRT- en, hét százaléka a fogyasz­tási szövetkezeteken, 38 szá­zaléka a konzervgyáron, 18 százaléka a HUNGARO- FRUCT Zöldség-Gyümölcs Kereskedelmi Vállalaton, 4,9 százaléka pedig egyéb felvá­sárlókon keresztül jutott el a fogyasztókhoz. A zöldség­félék 15 százaléka került Heves megyén kívül más-, hová. ■ A felvásárló vállalatok szervező, illetve kockázatot vállaló tevékenysége még mindig nem problémamentes! Időnként túlzottan magas árrést és jövedelmet kíván­nak elérni a gazdaságok ro­vására, ami kevésbé hat ösztönzőleg a termelési kedvre. Emiatt az elmúlt években főleg a dinnyével, a paprikával és a zöldbabbal voltak értékesítési nehézsé­gek. A termelőket az export­ban sem tették megfelelően érdekeltté, mert sokszor elő­fordult, hogy nem érkezett meg időben a dinnyeszállí­tásokhoz szükséges vagon, vagy netán a szükséges re­keszek sem voltak ott a ra­kodásnál. Mindezek jelentős károkat okoztak a termelő gazdaságoknak. Hogy például 1981-ben mégsem volt különösebb gond a zöldségellátással, az elsősorban annak köszön­hető, hogy a nagyüzemek vállalták az ellátásból adódó feladatokat. A fellendült kis­termelésen kívül a közös gazdaságok is jobban alkal­mazkodtak a változó piaci igényekhez. Ahhoz, hogy az idén se legyen gond a zöld­ségtermeléssel, szükség van arra, hogy a gazdaságok minden erőt összpontosítsa­nak és karolják fel a kisüze­meket is ehhez. Különösen a zöldpaprika- és az ubokra- termelésben van nagy szük­ség erre. Elengedhetetlen az is, hogy tovább javuljon a szerződéses fegyelem a ter­melők és a felvásárlók kö­zött, a bel- és külpiaci szük­ségletekhez való rugalmas „alkalmazkodás érdekében. A közös gazdaságok adjanak földterületeket a szakcsopor­toknak és a kistermelőknek, főleg a kézi igényes zöldség­félék művelésére. Várhatóan még ebben az évben a Me­zőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium úgynevezett védő árrendszert dolgoz ki és ezzel is igyekszik segíteni, hogy' a zöldségtermelés szín­vonala javuljon és az ágazat jövedelmezőbbé váljék. Mentusz Károly r Ésszerűen Van egy jó öreg közmondásunk: addig nyújtózz, ameddig a takaród ér. Régi. de ma is megszívlelendő, sőt, mi több, a mindennapi életünk gyakorlatába átül­tetendő. Ahogyan például Hevesen is tették. Életveszélyessé vált Heves nagyközség egyik óvo­dája, ahol mindennap hetvenöt gyermekkel foglalkoz­tak. Mi sem természetesebb, hogy a gyermekek elhe­lyezéséről azonnal gondoskodtak, s megkezdődött a tervezgetés, mi legyen a továbbiakban, hiszen egy ek­kora óvoda hiánya nagy és pótolandó! Az első felmé­rés eredménye: az épületet le kell bontani, s helyére nyolcmillió forintért eou újat építeni. Korszerűt, ahogy az a nagy könyvben előíratott. Nyolcmillió nagy pénz. A városiasodás felé tartó községben (de a többiben is!) ezernyi helye van ennyinek. A költségvetés nem bírja el a váratlanul nagy kiadást, ennyit még a legszorgal­masabb közreműködőkkel együtt sem lehet társadalmi úton megoldani. Mi tehát a teendő? A vizsgálatot újabb és még alaposabb követte, míg végül is szakvéleményekre támaszkodva kimondhatták, nem kell lebontani a régi épületet, hanem az óvoda építési költségének kerek egynyolcadáért. egymillió forintért helyre lehet hozni úgy, hogy közben elvégez­zék a szükséges korszerűsítéseket, s ugyanakkor hosz- szabb távra megnyugtatóan megoldódjék a hetvenöt gyermek ellátása. Most ott tartanak, hogy készül a felújítási terv, gondolkoznak az egymillió előteremtésén — s ha min­den jól megy, olcsóbb megoldással, de meglesz az óvo­da. A hevesiek példája is újra bizonyítja, nem mindig a feltétlenül jó és az egyetlen járható út, ha bontjuk a régit, s követeljük az újhoz a támogatást a nagy kasszából. Olykor az olcsóbb is lehet jó és főleg ésszerű. —d.— Bányászbakancs „prábaúton” A föld mélyének munka­helyein is kényelmesen és biztonságosan viselhető láb­beli előállítására fogott ösz- sze a Veszprémi Szénbányák Vállalat és a Tisza Cipőgyár. Az orrmerevítővel, bordázott talpipal’ "ellátott bőrbakan- csokból - az elsők"' más jól vizsgáztak a nedves, csúszós vágatokban. A bányászok kényelmesnek nyilvánították, s megállapították: nem csú­szik, jól védi a lábfejet a sérülésektől. A tervek sze­rint a mélyművelésben több mint hétezer dolgozót foglal­koztató Veszprémi Szénbá­nyák üzemeiben a gumicsiz­mát cserélik majd fel ezzel az egészségügyi előírásoknak iff jobban, megfelelő lábbeli­vel. Az első vizsgák után a sorozatgyártás előtt most újabb száz párat kapnak a bányászok „próbajáratásra”. — Asszonyom, elégedett ön a mai életével? — Láthatja, különösebb panaszra nincs ok unk — mondja mosolyogva. — Ami egy _családnak kell, azt úgy érzem, megterem tettük. De talán a legnagyobb erénye mind. an nyiunknak az alkalmazkodni tudás. A le gmesszebbmenőkig figyelembe vesszük egy, más gondját, örömeit. Éppen így teljes, ke rek egész az én boldogságom. A valóban szimpatikus famíliát Egercsehi ben kerestük meg lakásukban, elsősorban arra a kérdésre válaszolandó, vajon hogya n telnek a mindennapjai egy átlagos ma­gyar családnak. A Kovács Albinéknál eltol tött néhány óra, az ott látottak-hallottak remélhetően meg is adják a feleletet. EGYÉNISÉGEK AZ ÁTLAGBAN Egy este a Kovács családdal A családi együttes Kovács Albinéknál Nem, a nagyi nem varrni tanítja Andrist — inkább mesél neki munka közben (Fotó: Perl Márton) Egercsehi, Kossuth utca 77. A házigazda az udvariassági formuláknak megfelelően a kapuban állva várja a látó. gatókat. Mellette fekete sző­rű tacskója liheg, vakkantá- sokkal jelezve: ő sem „akár­ki” ebben a házban. A meg­lehetősen nagy, L-alakú épü. let tiszta, rendezett udvart határol. Kovács Albin mégis mentegetőzik (a tegeződés korábbi ismeretségünkből fa. kad): — Ne nézzétek kívülről a házat, a vakolásra sajnos, eddig még nem jutott idő. Az idén szeretnénk ezt elvégez­ni. Mi is udvariasak vagyunk, gyorsan továbbmegyünk. A hosszú, fedett verandáról arányosan elosztva nyílik sorban a nappali vagy foga­dó és a hálószoba, a nagy­mama lakrésze, valamint a konyha. Közöttük, az L-alak sarkában húzódik meg a gyermekek nappali-éjjeli he­lyisége. ök cseppet sem za­vartatják magukat a vendé­gek láttán. A nyolcéves And­ris időnként előbukkan egy- egy autóval, mintha muto­gatni akarná őket, a két esz. tendővel fiatalabb Kinga vi­szont az egyik karosszékben a bűvös kockát csavargatja nagy gonddal. Apjuk nem állhatja meg szó nélkül: — Andris elég jól tanul ugyan, de mégsem vagyok teljesen elégedett vele, na­gyobb szorgalommal mehet­ne neki jobban is. A kiseb­bik ősszel kezdi az iskolát. A fiú éppen végszóra ér­kezik. Arca kipirosodott — nemcsak a játék hevében, hanem a lakásban végig mindenütt uralkodó jó me­legtől is. Szóvá is tesszük észrevételünket a ház urá­nak, aki máris kész a fele­lettel: — Kazánnal fűtünk. Per­sze, egy-egy idényben elmegy 100—120 mázsa szén is. Plá­ne, ha olyan hidegek járnak, mint az idei télen. A témáról jut eszébe Al­binnak, hogy rövid ház kö­rüli sétára invitáljon ben­nünket. Hagyományos falusi telek: fészerrel, tüzelőkam­rával, kerttel. Bekukkantunk a műhelybe, ahol ezermes­terkedhet. Az igazi hobbiról azonban csak ezután szer­zünk tudomást, amikor a sö­tétség ellenére sem vagyunk restek, s felkapaszkodunk a „kis birtokra”, amely — fur­csa módon — az udvarnál magasabb szinten fekszik. Ez Albin birodalma. — Nem is főleg a kerti munkák miatt járok ide gyakran —- mutat az elem­lámpával a középen húzódó méhkaptársorra. — Naponta legalább egy órát foglalko­zom velük. Huszonhat méh­család lakik bennük, örököl­tem őket édesapámtól, aki bányász létére is szívesen tett-vett a ház körül, a kert­ben. Érdekes és persze, hasz_ nos hobbi. Visszatérünk a vendégszo­bába. Most tűnik csak szem­be egyszerű, de nagyon is íz. léses berendezése. Megte­kintjük a többi helyiséget is, s a tanulság: nemigen szen­vednek hiányt semmiben. Azt is megtudjuk, hogy a ga­rázsban egy Skoda várako­zik az újabb utakra, a mel­lette levő részben pincét sze­retnének kialakítani. Termé­szetes, hogy felvetődik a kér­dés: hogyan, miből? Szeren­csére nem értik félre a szán. dákunkat. — A házat apám építette 1957-ben — magyarázza Al­bin. — Azt hiszem, manap­ság ez jó kiindulási alap- Persze, emellett sok munká­jába, fáradozásába kerül az embernek, hogy eljusson egy bizonyos szintre. Az iméntieket erősíti meg felesége, Annamária — a családbelieknek és a jó is­merősöknek: Csöpike —, aki szívesen emlékezik vissza a család „történetére”. — Itt a községben, az if­júsági klubban ismerkedtünk meg. ö tősgyökeres csehi fiú, én viszont egri vagyok. Egy darabig a megyeszékhelyen laktunk, két évvel ezelőtt jöttünk szüleinek a lakásába. Eleinte bizony kissé berzen­kedtem miatta, de ma már örülök, hogy i.tt telepedtünk le. Jelenleg mindketten a helyi építőipari kátéeszben dolgozunk: a férjem szállí­tásvezető, én pedig pénzügyi előadó vagyok. — Hogyan telnek a hét­köznapok? — Csakúgy, mint minden­ki másé: munkával, a ház körüli foglalatosságokkal, gyermekneveléssel, kevés pi­henéssel, A vacsoránál van többnyire együtt a család. Szórakozás? Elsősorban a té­vé, de amint tehetjük, a fér. jemmel bemegyünk Egerbe, a színházba. — Gondolom, a pénzügye­ket ön intézi, kétszeresen is: mint a ház asszonya, és mert foglalkozása is... — Értem, mire gondol, de ebből a szempontból szeren­csésnek mondhatjuk magun­kat. Mindketten beosztok va­gyunk, így az árak emelke­dése sem okozhat nekünk meglepetést. Emellett tartunk sertést és baromfit, a kert­ben van egy kis zöldség, meg gyümölcsfák: alma, körte, szilva, cseresznye. Azután ott a méhészet. Azért nem va­gyunk kuporgatók: ami szük­séges, jó és szép, arra nem sajnáljuk a pénzt. — Asszonyom, elégedett ön a mai életével? — Láthatja, különösebb panaszra nincs okunk — mondja mosolyogva. — Ami egy családnak kell, azt úgy érzem, megteremtettük. De talán a legnagyobb erénye mindannyiunknak az alkal­mazkodni tudás. A legmesz- szebbmenőkig figyelembe vesszük egymás gondját, örö­meit. Éppen így teljes, ke­rek egész az én boldogsá­gom. ★ A további hosszas, jó han­gulatú beszélgetés után vé. gül is nemet kell monda­nunk vendéglátóink szíves marasztalásának. Ütban ha­zafelé — emlékezve mind­arra, amit Kovácséknál lát- tunk-hallottunk — azon el­mélkedünk, vajon mennyiben átlagos ez a kedves, szimpa­tikus család. Nem kell soká­ig vitatkoznunk rajta, hogy leszögezzük: ha e mennyisé­gi kategóriába beleillik az egyéniség, mint minőség — akkor igen. Szalay Zoltán

Next

/
Thumbnails
Contents