Népújság, 1981. március (32. évfolyam, 51-76. szám)
1981-03-05 / 54. szám
Hz áfészek a kisgazdaságok KESTERMELÖK. KERTBARÁTOK: Megyénk szorgos népe az állami gazdaságokban és termelőszövetkezetekben megkezdte a tavaszi mezőgazdasági munkálatokat. Ezzel csaknem egy időben indult a munka a háztáji földeken és a kiskertekben. Minden szabad időt felhasználva dolgoznak a határban, hogy a munkát gondosan és szakszerűen végezzék el. Az általános fogyasztási és értékesítő szövetkezetek szaküzleteiben. elárusitöhelyein fokozódik az érdeklődés a szükséges vetőmagvak, a mezőgazdasági kisgépek és szeráruk, a növényvédő szerek, a műtrágyák, a szaporítóanyagok vásárlása iránt. Látva ezt a megnövekedett igényt, megyei szerveink a Heves megyei tanács kereskedelmi. valamint mezőgazdasági és élelmezésügyi osztálya, a Fogyasztási Szövetkezetek Heves megyei Szövetsége, az AGROKER, a VASVILL, a Vetőmagtermeltetö és Ellátó Vállalat és a megye áfészeinek szervezésében 19X1. március 5—31-ig KERESKEDELEM A KISGAZDASÁGOKÉRT címszó alatt a mezőgazdasági termeléshez, szükséges cikkekből bemutatót és vásárt rendez a megye egész területén fóliasátrakban, szakboltokban, egyéb elárusítóhelyeken. Ezzel kívánják elősegíteni a lakosság gyorsabb kiszolgálását, választékosabb áruellátását. Az áfészek megegyeztek a szállító nagykereskedelmi vállalatokkal, hogy az igényekhez igazodó kisgépeket, szerárukat, vetőmagvakat, szaporítóanyagokat, mezőgazdasági szakkönyveket nagy mennyiségben és választékban bocsátják az áfészboltokon keresztül a lakosság rendelkezésére. Az alábbiakban néhány szaktanáccsal, tájékoztatással kívánunk szolgálni, amelyek az egyes mezőgazdasági termékek termelésének és előállításának fontosságát, nem kevésbé hasznosságát tárják önök elé. Legfontosabb célunk az, hogy megismertessük a kistermelőkkel: mit termeljenek, mire van szükség a kisüzemekből, hol szerződhetnek, milyen árat kapnak termékeikért, s milyen feltételek mellett vehetik igénybe az áfészek nyújtotta kedvezményeket, támogatásokat. Szakcsoportok zöldség-gyümölcs termékei az egri kiállításon Várjuk a lakosság érdeklődését. A megyei megnyitó az egri piactéren felépített fóliasátorban 1981. március 5-én, 10 órakor lesz. Irányított termelést a kisüzemekben Évente a MÉM és a SZÖ- VOSZ a közösen alapított BERECZKI MÁTÉ (kertészet) BÁLDY BÁLINT (kisállattenyésztő} és SÖTÉR KÁLMÁN (méhészet) emlékplakettel és jelvénnyel, pénzjutalommal tünteti ki a legjobban dolgozó szakcsoportokat és azok tagjait. Ha zöldséget, gyümölcsfélét, kisállati termékeket, sertést kíván áruként termelni, feltétlenül lépjen be az áfészek keretében működő szakcsoportokba. A háztáji és kisegítő gazdaságok termelésére a népgazdaság minden évben számít. Az áfész.eknek is tovább kell szélesíteniük a háztáji gazdálkodást, az önellátást, az árualapok növelését. Az árualapok növelése mellett azonban biztosítani kell a tervszerűséget, amit az áfészek és a kisáruter- melők még jobb kapcsolatával lehet elérni, mind a szerződéskötésnél, mind a felvásárlásnál. Ez fontos azért is, hogy az áfészek az áru útját le tudják rövidíteni: a termelőtől átvett áru közvetlenül a boltba kerüljön, mert így csökkenthető a minőségi és a mennyiségi veszteség. Fontos a kölcsönös tájékoztatás azért is, hogy az igény szerinti termelés minél jobban megközelíthető legyen, ami az ellátás folva- matosságán túl gazdasági érdeke a termelőnek, dé az áfészeknek is. Nem kis szerepet játszik a helyes tájékoztatás: a tőkés exportot növelő árualapok termelésében sem. A fontos és megbízható feltételek segítik a termelőket a termelés növelésében, amit szerződés útján lehet elsősorban biztosítani. F.z azért is fontos, mert a termelőtől elsősorban a szerződött árut veszi át a kereskedelem — természetesen mindig magasabb áron. mint a szabariárut, amelyet csak a nagyobb keresletnek megfelelően tud forgalmazni. A jól orientált kisüzemi termelés érdeke a kistermelőnek, a forgalmazónak és a népgazdaságnak is. Több primőrt Megyénkben az áfészek keretében (evékenykedő 18 primőrtermelő szakcsoport 1600 tagja 1980-ban már 670 000 m2 fóliafelület alatt termelt paprikát, paradicsomot, uborkát, salátát stb. A helyi ellátáson kívül a főváros, más megyék ellátására és exportra is jutott a több mint 3000 tonna primőr áruból. Az igények kielégítéséhez azonban a terület további növelésére, termeléskorszerűsítésre van szükség. Az értékesítési lehetőségek korlátlanok. Mit termeljünk a fólia alatt ? Egyszeri, hasznosítás esetén: paradicsomot, paprikát, uborkát, míg kettős hasznosítóénál az előbb említett zöldségféléket, valamint salátát. retket, karfiolt. sóskát, spenótot, káposztaféléket. szamócát. A fűtött fólia alatti termesztés nagyobb költséggel, de nagvobb jövedelemmel is «ÉK 1 mP ma séatt m300 Ft értékű primőr áru termelhető meg. tehát érdemes primőrtermeléssel foglalkozni. Az energiaköltségeket csökkenthetjük vagy kiiktathatjuk kettős palás- tű, vízfüggönyös termesztésnél, vagy dupla borítású fó- liapalásttjil. Fekete és világos fólia együttes. váltott borításos termesztési eljárás jelentősen csökkenti a hőveszteséget. és nagyobb fagyvédelmet biztosít. A kistermelő a szerződéses primőr termékekért (uborka, paprika, paradicsom) az áfésztől minden esetben megkapja a mindenkori fogyasztói ár 70%-át. Kedvezményesen szerezhetik be a vetömagvakat, palántát, műtrágyát, növényvédő szereket, gépeket stb. Az a kistermelő, aki 3 éves szerződést köt az áfésszel, a fogyasztói árból számítottan 40%-os kedvezményben részesül (fóliaváz, palást). Milyen gyümölcsféléket termeljünk? A kistermelés bázisai A mezőgazdasági szakcsoportok a kistermelés fejlesztésének és termelésének legfontosabb és legjobb szervezeti keretei. Az áfészek keretében megyénkben 96 különböző szakcsoportban 1600. kistermelő tevékenykedik. Legjelentősebbek a primőrzöldség-, a bogyós- és gyümölcstermesztők, a sertés-' hizlalók, a nyúl-, méhész- és galambtenyésztő szakcsoportok. Jelentősek a parlag- területeken megalakult kertszövetkezeti szakcsoportok, amelyek mintegy 20 000 fogyasztó ellátását segítik elő. Egv-egy szakcsoportban azok tömörülnek, akik azonos termékeket állítanak elő. Megyénkben az önellátáson felül több mint 300 millió forint értékű árut adnak át az áfészeknek. A szakcsoportok célja a mezőgazdaság egy vagy több ágában a termelés, a feldolgozás, a közös beszer- . zés és értékesítés. Ugyanakkor tagjainak az állam és az áfészek által biztosított kedvezmények, valamint az önköltséges vagy kedvezményes szolgáltatások igénybevételére van lehetőségük. A szakcsoportok tagja lehet minden áfésztag és 14. évét betöltött • állampolgár. A felvételt írásban kell kérni az áfészektől, a szakcsoportok intéző bizottságaitól. A szakcsoportok működési feltételeit a -32 1977. sz. minisztertanácsi határozat szabályozza. Működésüket az ezen határozatban foglaltak szerint a tagértekezlet hagyja jóvá az áfész igazgatóságával egyetértésben. A szakcsoportok önállóan gazdálkodó szervezetek, de nem jogi személyek. A szakcsoporti tagok sorában elsősorban azok tevékenykednek. akik árut kívánnak termelni, és szerződést kötnek az áfészekkel. Ezáltal magasabb árat kapnak termékeikért, ugyanakkor közös tapasztalatcseréket, szakoktatást szerveznek, megismerkednek a legújabb szakismeretekkel, közös alapot képeznek, és saját tagjaik közül választják meg — meghatározott időre — testüléteiket. A kiskertekből, háztájiból elsősorban a munkaigényesebb bogyósok, málna, szamóca, piros- és feketeribiz- ke. köszméte, meggy, cseresznye,. szilva, kajszi, dió. mogyoró és naspolya termelését várjuk. Ezek a gyümölcsfélék minden piacon — export, belső ellátás, konzerv- és hűtőipar — igen jól értékesíthetők. Az áfészek szabványminőségű gyümölcsfélére szerződést kötnek a termelővel. A szerződött ár mintegy 10—30 %- kai magasabb a szabadár- #nál. A szükséges szaporítóanyagokat. (gyümölcsfa, bo- gyosok) az áfészek lerakatai megfelelő minőségű fajtaválasztékból a kistermelő előzetes megrendelése alapján biztosítják. Az áfészek esetenként és évenként 20—50 %-os kedvezményt adnak a kistermelőknek a fogyasztói árból, amennyiben csonthéjasokat, bogyósokat vásárolnak, telepítenek. Ugyanakkor az előirt szervezett kistermelői, szakcsoport! telepítések esetén a forgalmazóval kötött 3 éves szerződés alapján 100—100 db különböző bogyós vásárlása és telepítése után az alábbi támogatást kapja a kistermelő (legalább 500 m3 telepítése esetén): szamóca 80,— Ft, málnasarj 120.— Ft, ribizkebokor. köszméte 800.— Ft, oltvány esetén 1200,— Ft. Javasoljuk szakcsoportok szervezését összefüggő bogyós és csonthéjas telepítésre. Az ilyen közös szervezett telepítésnek a támogatáson kívül előnye, hogy a közös talajforgatási, növényvédelmi és talaj munkák kisebb költséggel elvégezhetők. A telepítések előtt kérjék ki (pl. fajta) a szakemberek véleményét. Egerben, Gyöngyösön, Hatvanban, de más községekben van olyan nagyüzemi leg nem hasznosítható terület, ahol gyümölcsöt, bogyósokat lehet telepíteni a helyi tanácsok, áfészek szervezésében. Munkaigényes zöldségféléket Megyénkben a zöldségtermesztésnek már régi kialakult hagyománya van. Egyes cikkekre tájkörzetek alakultak (Heves, Hatvan, Boldog, Kápolna). A zöldségfé- ' lék egy részének munkafolyamatai még nehezen gépe- síthetők, ezért több növényféleség csak sok kézi munkáMit termeljünk? Továbbra is érdemes méretes uborka termesztésével foglalkozni, annál is inkább, mivel másodnövényként is sikeresen termeszthető. Kedvező felvásárlási ára miatt folyamatos szedéssel jó jövedelmet biztosít. A káposztafélék (kel, karPalántancvelés a hevesi fóliák alatt val termeszthető. A szabadföldön termelt zöldségfélék "közül a háztáji és kiségítő gazdaságokban elsősorban ezeket a nagy kézi munkaerőt igénylő növényeket indokolt termeszteni. A megye áfészei a termeltetést szervezett keretek között, szerződés formájában végzik, szakcsoportokban Évente mintegy 10—12 ezer tonna zöldségfélét vesznek át a kistermelőktől. A felvásárolt összmennyiséc mintegy 80%-a a termelőkkel előre megkötött éves termékértékesítési szerződés alapján kerül átvételre. A szerződéskötéskor a szövetkezetek részéről elsősorban azokat a növény féleségeké* és fajtákat javasolják, amelyek magas terméshozammal rendelkeznek. A szerződött áruért a termelő 10— 30%-kal magasabb átvétel’ árat kap. fiol, karalábé, fejes káposzta) közül elsősorban a korai és a nyári termesztés javasolt. Feltétlen figyelembe kell venni az öntözés lehetőségeit. Az ellátás korlátlanul igényli a korai burgonya, a paradicsom, a paprika termesztését. A hüvelyesek közül a borosét csak igen korán érdemes termeszteni, mivel a konzervipar részére a termesz- tés nagyüzemileg már megoldott. Ugyanakkor egyre nagyobb mértékben előtérbe ' kerül a zöldbab termesztése, elsősorban a hengeres típusú fajták a keresettek. A feldolgozóipar egyre nagyobb mennyiséget keres ebből a típusból, ezért ennek a termesztésével a továbbiakban még nagyobb területen kell, illetve érdemes foglalkozni. Három és fél millió dollárt hoz a nyúl, a méz és a galamb Heves megyében a nyúl- tenyésztésnek és a vágónyúl- termelésnek már hagyományai vannak. Az áfészek keretében a megyében jelenleg 35 nyuitenyesztő szakcsoport működik, mintegy 1600 taggal. A vágónyúl-felvásárlás több év átlagában 1300—1600 tonna. fiktlytatán a 9. oldalon') Hmes megyei méhészek a tvajőüsági akácosában