Népújság, 1978. június (29. évfolyam, 127-152. szám)
1978-06-10 / 135. szám
Vakáció Felkerült a táblákra a már nagyobbaknál is varázslatos szó utolsó betűje: kezdődik a vakáció. Már csak egy-két nap es minden diák kezébe kapja a ( bizonyítványt is, mely az egész esztendei munkát értékeli. Lesznek olyan családok, ahol kis örömünnep, a csupa jó minősítés, de lesznek olyanok is, ahol a kissé elkésett számonkérés ideje ez. Mert az tény, ha a gyermeket egész évben ellenőrizték, figyelemmel kísérve eredményeit, időnként szót váltottak a tanárokkal is, nem okozhat meglepetést az év végi bizonyítvány. Nem árt erre gondolni. amikor a gyermek értesítőjét. kézbe vesszük. És induljunk ki mindig abból, mire képes a gyermek. Nagy hiba — sa gyermek kedélyének, önbizalmának — összességében személyisége alakulásának — kárára válik, ha a jegyeket a szülő nem a gyermek képességei alapján értékeli, hanem az általa elképzelt, megálmodott, nemritkán minden realitást nélkülöző elképzelései alapján ítéli meg. Ha a gyermek képessége közepes, akkor igen is meg kell dicsérni a közepesnél egy kicsit is jobb bizonyítványáért, mert amögött komoly munka van. Ha a gyermek gyenge képességű, inkább bátorítsuk a következő esztendőre. s ne kedvét szegjük a szidalmakkal. Végül is a bizonyítvány kézhezvételekor nem árt, ha a szülő önmagának is felteszi a kérdést, mennyi törődés, mennyi segítség telt ki erejéből, s ehhez mérje a felelősségre vonást is. Ne csupán az év utolsó napján váljunk szigorúan ellenőrző szülőkké. A nyári szünet a pihenés, az újabb feladatokra való felkészülés ideje. Alapvetően ennek kell megszabnia a nyári rendet. Ez még azokra a gyermekekre is vonatkozik, akiknek esetleg pótvizsgákra kell felkészülniük. Ne fosszuk meg büntetés címén a nyári vakáció örömeitől. Határozzuk meg, mennyi időt kell — kötelező! — tanulásra fordítani, de ezen felül ne zárjuk feleslegesen a szobába, ne tiltsuk el a testet-lelket erősítő mozgástól, úszástól, focizástól. A feleslegesen szigorú büntetés ugyanis egyáltalán nem növeli kedvét a tanuláshoz. A nyári vakáció kevés híján három hónap. Azokon a helyeken, ahol nyári napközi van. hellyel-közzel megoldott a gyermek nyári foglalkoztatása. ám nagyon sok helyen bezárja kapuit a napközi, s a gyermekek idejük nagy részét felügyelet nélkül töltik. A nyári hetek egy kissé próbái annak is, hogyan nevelnek a szülők. Sajnos sok családban van még akadálya annak, hogy legalább két hétig együtt üdüljön a család — kevés a beutaló is —. de arra mindenképpen időt kell szakítani, hogy a szabad szombatokat, vasárnapokat együtt töltsék a gyermekkel, lehetőleg a szabadban. Megyénk számos kirándulóhelye megközelíthető vonattal, autóbusszal, s az egész családnak használ, ha szombaton reggel felkerekedve, kirándulni indulnak. Felejthetetlen élményt ad — még a nagyobbaknak is — erősíti a szülő és a gyermek kapcsolatát. Persze arra 6em árt ügyelni, hogy a szombat-vasárnapi időtöltés ne a hobbikért kötelező kapálását foglalja csak magába. A felnőttebbeket, a 15—18 éveseket engedjük el — természetesen megfelelően ellátva, országjárásra is. Hadd ismerkedjenek meg hazánk tájaival, s a fiúk között életre szóló barátságok születhetnek az ilyen bicikli- vagy gyalogtúrákkal kombinált utazások alatt. A nyári hónapokban sok gyermek megy el dolgozni. Erről is jó néhány szót ejteni. A 14. évet betöltő gyermeknek valóban jó, ha fizikai - erejének megfelelő munkát ' kerítünk. Egy kis kóstoló ez az életből, — arra azonban ügyelnünk kell, hogy ezt valóban hasznos munkának érezze a gyerek. A mun- , kahely megválasztásánál ne 4 a kereset legyen az elsődle- ges, hanem az, milyen kollektívába kerülhet, mennyire tanítják meg maguk a felnőttek a munka becsületére, : Ha munkába áll a gyermek, ez a munka lehetőleg ne legyen négy hétnél hoszszabb, pihenésre is szükség van. A nyári program még a gyerekek előtt áll. Segítsenek a szülők abban, hogy valóban pihentető, s egyben hasznos, szórakoztató ismereteket is hozzon a nyár, hogy ősszel, friss n. lebarnulva, megerősödve kezdjék újra a munkát — a tanulást. Deák Rózsi Hogyan etessük a kisgyermekeket? Egészségesen fejlődő csecsemőnek az étkezés örömet jelent. Arra kell törekednünk, hogy az etetés a csecsemő számára kellemes élmény legyen. Az evést soha nem szabad erőltetni, inkább keressük meg az okot, amiért a csecsemő esetleg nem eszik megfelelően. Az etetés helyes technikáját már az újszülöttkorban el kell kezdeni. Mar 3—4 hetes korban kanállal adjuk a gyümölcsöt. Erre a célra legmegfelelőbb a nem éles szélű, lekerekített végű kávéskanál. A csecsemőt mindig vegyük Ölbe, soha ne etessük fekve, mert a gyerek félrenyelhét, amiből komoly baj származhat. Sokszor kérdezik a szülők, hogy miért olyan fontos, hogy a csecsemő kanállal egyen? Nos elsősorban azért, mert cumisüvegből való etetés során a gyerek könnyen „ellustul”. Könnyen leszokik a szopásról, a darabosabb etelek bevezetése sok nehézséget okoz. Kanállal éppen olyan könnyű etetni, csak nagyobb türelem kell hozzá, amíg a csecsemő megtanulja. Kisebb korban csupán a szájához érintjük a kanalat, s máris kinyitja a száját, nagyobbak pedig már a kanál láttán nyitják a szájukat. Etetőtálkának lehetőleg olyan edényt használjunk, amiben meg tudjuk melegíteni az ételt, ilyen, például a jénai. Nagyobb gyermekeknek szerezzünk be készletet, ez nemcsak praktikus, de a gyerekek is nagyon szeretik a színes figurákkal díszített tányérokat, poharakat. > Ágyneműk, fehérneműk ¥arka*barko Hozzávaló: 55 dkg, különböző színű, minőségű maradék fonal (2—3 szál összefogásával dolgozunk), 5-ös kötőtű, körkötő tű. Kötésminta: Alapminta: 1. sor: sima, 2. sor: fordított. Lustakötés : mindkét oldalon sima szemeket kötünk. Bordás: a munka színén: 1 szem világos, 1 szem sötét, simán lekötve, a használaton kívüli fonalat a munka baloldalán vezetjük. A munka bal oldalán : az előző sor színevei. a szemeket fordítottan kötjük le. a fonalat a munka bal oldalán vezetjük. Szem próba: 11 szem x 16 sor — 10 cm. Modellünk 90 cm-es mellbőségre készült. Munkamenet: az eleje-háta azonos szem- és sorszámmal, mintával készül, 50 szemre kezdjük sötét fonalból, 7 cm magas lustakötéssel kötött rész után. egyenesen haladó oldalszélekkel, tarkán összefogott fonaldarabokkal dolgozunk: 4 sor sima, 4 sor alapminta, 4 sor sima, 4 sor alapminta, 6 sor sima, 6 sor alapminta, 2 sor sima, 2 sor alapminta, 8 sor bordás, 4 sor sima, 4 sor alapminta, 2 sor sima, 6 sor bordás, 4 sor sima, 2 sor alapminta, 2 sor sima, 6 sor alapminta, 6 sor sima, 4 sor alapminta, 2 sor sima, 2 sor alapminta, 6 sor sima, 6 sor bordás, 4 sor sima, 2 sor alapminta. Kezdéstől számi- • tótt 55 cm elérése után, az eleje középrészen kettéválasztjuk a munkát, nyakke- rékítést készítünk. Közepén tartaléktűre veszünk 10 szemet, majd ennek mindkét oldalán, minden 2. sorban 2, 2x1 szemet. A megmaradó 16 szemet vállmagasságban lazán lefogyasztjuk. A háta középrészen, 62 cm elérése után középen tartaléktűre veszünk 10, majd a 2. sorban 2x2 szemet. Vállmagasságban a szemeket lefogyasz- tás nélkül, a munka színén, szemet-szembe öltéssel, az oldalszélektől kiindulva, a nyakvonal felé haladva ösz- szedolgozzuk. Ujja: a munkát 42 szemre kezdjük, 4 sor sima, 4 sor alapminta, 4 sor sima, 4 sor alapminta, 2 sor sima, 8 sor bordás, 2 sor sima, 6 sor alapminta, 2 sor sima, 8 sor bordás, 2 sor sima, 4 sor alapminta, 4 sor sima. Egyenesen haladó oldalszélekkel, két azonos sorszámú, színelosztású darabot készítünk. Kezdéstől számított 30 cm elérése után, a szemeket az, eleje-háta oldalvállrész szélszemeihez varrjuk (középváll vonaltól kiindulva jobb és bal oldal felé haladva 1 szem, 1 szélszemhez illesztéssel, ösz- szedolgozással). összeállítás: az oldalszéleket sortalálkozás szerint ösz- szevarrjuk. A nyakszélen, körkötő tűvel a tartalékszemeket az oldalrészeken kiegészítve 70 szemre, sötét fonalból, 3 cm magas patentmintás nyakrészt kötünk. Végül a szemeket az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. — "W Annak ellenére, hogy lényegesen bővült a különféle színű, mintázatú, kelmé- jű ágyneműgarnitúrák választéka, — ma is sokan — főként akinek varrógépe és varrni van kedve — szívesebben vesznek anyagot, s maguk készítik el egyéni Ízlésüknek megfelelően az ágyneműt. Kellemes, könnyen mosható és vasalást nem igénylő, olcsó krepp és poliészter ba- tisztból igen mutatós viszonylag olcsó garnitúrát készíthetünk házilag. Az alkalmi méteráru boltokban pedig még jutányosabban vásárolhatunk hozzá anyagot. Aki ügyes, valamivel több anyagot véve; hálóinget is varrhat a huzat anyagából. Még mutatósabb lesz az azonos színű ágynemű, hálóing, ha a huzat színével harmonizáló keskeny paszpolo- zással és apróvirágos népi hímzéssel díszítjük. (1. rajz). Külföldi lapokban láttuk, igen divatos a piros, kék, barna, fekete-fehér kockás zefírből varrott ágynemű, különösen gyerekszobába. A 2. rajzon látható módon díszíthetjük a méterben készen kapható slingelt csipkéNyáron is kötöttben AZ 1978-AS tavaszi-nyári divatot a klasszikusan egyszerű és a fantáziadús kötött anyagok és öltözékek egymásmellettisége jellemzi. Ennek az időszaknak a jelszava is ez: „Ellentét és harmónia”. A kötött darabok együtt és külön is viselhetők, harmonikusan kiegészítik egymást, de gyakran az ellentétükkel adnak érdekes megjelenést. Fontos, hogy a kötött anyagból készült öltözékek praktikusak, célszerűek. variálhatók legyenek, így minden új ruhada- darab csatlakoztatható a már előző szezonból meglévő öltözékekhez. Ez természetesen azért lehetséges, mert a divat dinamikusan fejlődő, lüktető folyamat, amely általában megtartja az előző évszakból a praktikus, jól bevált formákat, kikristályosodott, letisztult változatban. így az újak esztétikai, eszmei rokonságot mutatnak a régivel. Jó, ha a ruhatárunk — kötött öltözékeink színben, mintázatban, hangulatban és formában harmonikusan összehangoltak, de a sajátos divatkövetelményeknek megA DIVATSZÍNEK megfelelő csoportosításával hangsúlyozhatjuk a divatos formák rendeltetését. Az ellentét és harmónia újdonsága az alapanyag-kiválasztásban, a tervezési elgondolásokban, a kivitelezésben, a részlet-' megoldásokban egyaránt érvényre jut. A természetes szálhatás hangsúlyozása a divatos tavasszal, nyáron egyaránt. Tavasszal a gyapjú, állati szőr bekeverésű fonalak, nyáron a len, pamut, selyemszálak alkalmazása a korszerű megoldás. Fénykorát éli újra a különböző pamutnecc, pamut, len. kötött csipkeminta a nyári összeállításokban. 3 fő irányvonal található: a) — a klasszikus kötött öltözékek, b) — a sportos, lezser kötött. ruházat, c) — folklór forrásokra épülő fantázia kötött divat stílus. Arányait tekintve az első két stílus a hangsúlyosabb. Az egyszerű és érdekes megoldások külön-külön is érvényesülnek, de ha a stílusokat, azok ellentétét egységbe olvasztjuk szintén divatos, esztétikus megjelenésre adnak lehetőséget. A KLASSZIKUS és a lezser sportos stílusokba sorolható öltözékek nagyon jól illeszkednek a modern ember életritmusához, így ezek több szezonban divatosak maradnak. Klasszikus kötött irányzatba a kötött ruhák, poló- ruhák, kötött kosztümök, nyárra napozóruhák tartoznak, főleg egyszínű, néha finom kis csíkkal díszített kötött anyagból. A sportos-lezser divatirány: mindennapjaink leggyakrabban viselt kötött holmijai a kardigánok, pulóverek, mellények, kötött kabátok, strandruhák. Jellemző az ejtett váll, a T- vonal. a ragián, a nyári pulóverek hátnélküliek, sokszor csak pántokkal eldolgozva. A fantázia irányzat folklór forrásokra épül. Az ultrakönnyü jersey és az áttört necc a legalkalmasabbak erre a stílusra. TAVASZRA-NYARRA a hosszú rojtos lánckötött sálak divatosak. Pollerman Judit vei, amelyet egyszerűen csak rágépelünk a párna szélétől 5—7 cm-rel befelé, valamint a hálóing alsó szegélyére. Egy idő után a huzatok megkopnak, kiszakadnak. Minden mosás előtt alaposan nézzük át, s amit kell rajta javítani, végezzük el, mert különben tovább szakad, Az elvékonyodott lepedőt még mielőtt kilyukad, vágjuk hosszában ketté, a széleit középre fordítva varrjuk össze. A széleket újra beszegjük, így tovább is használni tudjuk. A paplanhuzatnak rendszerint a belseje kopik el. Ilyen esetben óriási folttal pótolhatjuk a rossz részt, de ha ez a megoldás nem tetszik, varrjunk inkább párnát a jó darabokból. Ebben az esetben azt tanácsoljuk, hogy — a kórházi párnákhoz hasonlóan — inkább valamivel keskenyebb és főként alacsonyabb párnát szabjunk, aminek ne az alsó szélére, hanem az oldalára tegyünk gombolást, de még jobb ha 10 centis behajtható betéttel és megkötés módon oldjuk meg a csukódást. Az öreg pizsamát, flanell hálóinget se dobjuk végleg el; vágjuk darabokra, szegjük el. kiváló portörlő, bútorfényesítő lesz belőle. BK. MR A 3—4 hónapos csecsemőt már nyugodtan itathatjuk pohárból. Jó erre a célra az olyan kávéspohár, amelynek széle megfelelően simul a csecsemő szájához. Nagyobb gyermekeknek füles poharat, bögrét adhatunk, amiből aztán teljesen önállóan ihatnak. Ha pohárból itatjuk a gyereket, ugyanúgy kell tartani, mintha kanállal etetnénk. Kezdetben csak keveset öntsünk a pohárba. és türelmesen, lassan adjuk a folyadékot a gyereknek. Beszélnünk kell nagyobb gyermekek etetéséről is. Másfél éves kor után két kanállal is etethetjük a gyermeket. Fontos, hogy mindig megterítsük gz asztalt. Természetesen a gyermek korának megfelelően. Nagyon alkalmasak erre a játékos figurákkal díszített abroszok, amelyek könnyen tisztíthatok. Etetés előtt mindig mossunk kezet! A kisgyermeket ültessük kényelmesen, s üljünk mellé. Egyik kanállal ő eszik, másikkal mi segítjük étkezését. Fordítsunk nagy gondot a kulturált étkezési szokások kialakításáFontos, hogy a kisgyermek edényei épek legyenek. Ne használjunk lepattogzott zo- máncú tálkákat, kicsorbult, repedt poharakat. Az evőeszközök lehetőleg rozsda- mentes anyagból készüljenek. Az edények tisztán tartására is nagy gondot kell fordítanunk. Scholz Lujza RECEPTEK Vitamintal (121 kalória) 6 dkg sárgarépa, 5 dkg alma, 3 dkg póréhagyma, 1 kávéskanál apróra vágott zöldség (kapor, citromhéjresze- lék) 5 gr búzacsíra. A előkészített sárgarépát, és almát lereszeljük, a. póréhagymát vékony szeletekre vágjuk. Páclét készítünk vízből, citromléből, olajból, sóból és összekeverjük a zöldségekkel is, végül megszórjuk búzacsírával. Túrókrémes torta (1 szelet 160 kalória) 3 tojás, 12 dkg cukor. 7 dkg liszt, 1 csipetnyi sütőpor, fél kg túró, 2 dl tej. 5 gr vaníliáscukor, citromhé’- reszelék, 2 dkg zselatin, 20 dkg bogyós gyümölcs. 3 tojás sárgáját 3 evőkanál forró vízzel elkeverjük és 5 dkg cukorral habosra verjük. A sütőporral elkevert lisztet, hozzászitáljuk. Majd belekeverjük a keményre felvert t.ojáshabot. A tésztát, egy megzsirozott sütőformába tesszük és közepes lángon megsütjük. A túrókrémhez a túrót tejjel és a maradék cukorral, vaníliáscukorral és citromhéjjal elkeverjük. Az egész kevés hideg vízbe kevert zselatint körülbelül 0.2 dl forró vízben feloldjuk, kissé lehűtjük és azután a túrómasszához keverjük. Végül belekeverjük a gyümölcsöt, és az egészet a kihűlt torta aljára a sütőformába töltjük.
