Népújság, 1974. március (25. évfolyam, 50-76. szám)

1974-03-27 / 72. szám

1974. március 27., szerda A Nap kél: 5.34, nyugszik: 18.06 órakor A Hold kél: 6.53, nyugszik: 22.37 órakor Szeretettel köszöntjük névnapjukon HAJNALKA nevű kedves olvasóinkat! A mai Hajnalka név a múlt szazad romantt- cizmusúnak szülötte és Vörösmarty Mihály alkotása. Nein sokkal a Zalán futása című költeménye megie- lenése után e névből lett a Hajnal, majd a Hajnaika női név. Nyolcvanöt évvel ezelőtt született Tokajban Dienes László könyvtáros. Tanulmányait a debreceni refor­mátus gimnázium kollégiumában, majd Budapesten végezte: harmadéves joghallgató korában Párizsba ment tanulni, s ott már politikai gyűlésekre is eljárt. A Tanácsköztársaság idején tagja lett a fövárbsi nép­biztosságnak, a kormányzótanácsnak, az ötszázas munkastanacsnak. A fővárosi könyvtárat az ö ja­vaslatára nevezték el Szabó Ervinről. A Tanácsköz­társaság leverése után Romániába emigrált, majd onnan tovább Berlinbe. Családjával együtt 1931-tól 1945-ig a Szovjetunióban élt. Előbb a Marx—Engels— Lenin Intézetben dolgozott, majd az Idegen Nyelvek Főiskolájának lett franciatanára. A felszabadulás után hazatérve előbb a Szabó Ervin Könyvtár igaz­gatójaként tevékenykedett, majd az Eötvös Lóránd Tudományegyetem jogi karanak közgazdasagi tanszé­két is vezette. IDŐJÁRÁS: Várható időjárás ma estig: bevés felhő, száras idő. Hajnalban és reggel párásság, helyenként köd, mérsékelt, napközben megélénkülő délkeleti szél. Várható legmagasabb nappali hőmérséklet 13, 18 fo-fc között. Inkább cipeli a kosarai a vevő Számvetés az élelmiszer­kiskereskedelem tavalyi munkájáról Merleget készítettek a Kiskereskedelmi Vállalat dolgozói az 1973-ban vég­zett munkájukról tegnap a gyöngyösi főiskola aulájá­ban megtartott tanácskozá­sukon, amelyen részt vett Vadász József, a Gyöngyö- ’s Városi Pártbizottság első titkára, Bágyi Imre, a me­gyei tanács osztályvezetője, valamint több testvérválla­lat igazgatója is. A tervek teljesítéséről Csépány Ferenc igazgató számolt be. Megállapította, hogy az utóbbi két év alatt ' közel száz millióval vásá­roltak több árut az élelmi­szerüzletekben a megyé­ben. A házhoz szállítás he­lyett azonban inkább ma­guk cipelik a kosarat a ve­vők, jóllehet ez egyre na­gyobb erőfeszítést igényel, ahogy a statisztikai adatok is mutatják. örvendetes tény az, hogy a forgalom növekedésének jelentős há­nyada a korszerűbb élelmi­szerekből került ki, mint amilyen a büfé jellegű éte­lek. a hidegkonyhai készít­mények, valamint a hütöti és félkész ételfélék. Közel húsz százalékos növekedés HEVESBEN Egyesült az andornaktályai, a nagytáíyai és a makiári termelőszövetkezet Veszélyen műszakra,(ás a vasúton Ma két alkalommal is közvetít műsort Egerből a Petőfi rádió. 18.50 órakor: Játsszunk együtt! Az Ifjúsági rádió műsora az egri Pallas Klub­ban. Szerkesztő-játekmester: Padisák Mihály. Közremű­ködnek: Forgács Gábor, Koncz Tibor, Kovács Kati, Markaly Gábor, valamint az egri Pallas, a gyöngyösi Pic­colo és Barátság, a domosz- lói Fórum, a karácsondi Al­fa, és a viszneki Ifjúsági Klub fiataljai. Rendező: Pet- rik József. 20.33 órakor: Made hl Hungary Tánczenei hangver­seny az egri Gárdonyi Géza Színházban. Közreműködik Cserháti Zsuzsa, Délhúsa Gjon, Jordanka Hrisztova, Karel Duchon, Szécsi Pál, Dina Straat, a Gemini együt­tes, a Generál együttés, a Harmónia enekegyüt- tes, a Stúdió 11 (Dobsa Sán­dor es Zsoldos Imre vezeté­sével), a Made in Hungary vonós tánczenekara, (vezeti Körmendi Vilmos). Műsor­vezető: Molnár Margit. Szer­kesztő: Bolba Lajos. Kedden délelőtt Makiá­ron, a művelődési háznagy- termében három község: Andomaktálya, Nagytálya, és Makiár termelőszövetke­zeti tagsága közgyűlésre ült össze. Ezen a közgyűlésen a tagsag egyhangúlag meg­szavazta a három termelő- szövetkezet egyesülését. Ez­zel ötezer hektáron gazdál­kodó új szövetkezetei hoz­tak létre Éger-Völgye né­ven. A közös gazdaság szék­helye Andornaktálya lesz. A nagy jelentőségű dön­tés után az egyesült szövet­kezet tagjai megválasztották a tisztségviselőket. Elnök­nek titkos szavazással Czifra Miklóst, a volt an- dornaktályai Éger-Völgye Tsz elnökét választották meg. Ma még kapható Olcsó áruk boltid nyílt Gyöngyösön A megyében elsőnek Gyöngyösön létesített az Észak-magyarországi Textil Nagykereskedelmi Válla­lat a GYÖNGYSZÖV ÁFÉSZ-szel közösen egy olyan üzletet, amelyben csak olcsó áruk kaphatók. A minőségileg teljesen ki­fogástalan ruhák, kabátok, szövetek és más textíliák 40—60 százalékos kedvez­ménnyel kerülhetnek a ve­vőkhöz csak azért, mert csupán néhány darab ma­radt meg belőlük a raktár­ban. Tehát az árucikkek na­gyobbik hányada csak ma kapható, utánpótlás nem érkezik belőlük. Legfeljebb más fazon, más anyagból készítve. A Kossuth Lajos utca 20. jellemző ezekre Hasonló arányban fokozódott a vá­sárlás a gyümölcsfélékből és a zöldségfélékből is. Több mint 30 vállalattal kötöttek szerződés az áru­ellátás biztosítására, a FÜ- SZÉRT-tel, a sütőiparral és a Felső-magyarországi Ven­déglátó Vállalattal ötéves időtartamra állapodtak meg különböző kötelezettségek­ben. Az egyre megújuló erőfe­szítések nyomán jobb áru- választék, biztonságosabb ellátás volt tapasztalható az üzletekben, amiket csak át­menetileg, rövid időre za­vart meg olykor a szállító partnerek hibájából egy- egy kései fuvar. Az idén a vállalat dolgo­zói tovább akarják fokozni tavalyi teljesítményük szint­jét, aminek eredménye az üzletek polcain válik érzé­kelhetővé, remélhetőleg. Ezen a tanácskozásón osz­tották ki a kiváló dolgozó jelvényeket is a legjobb tel- ii'Mtméhyt. elért kiskeres­kedők között. Egyenes adásban Sajtókonferencia — Egerből A Népújság továbbítja az c;Ivasók kérdéseit Március 29-én, pénteken este hat órakor Egerből je­lentkezik a Kossuth Rádió Sajtókonferencia című népsze­rű műsora. Az egyenes adásban közvetített műsorban a megye állami és pártvezetői vállalkoznak arra, hogy vá­laszoljanak a lakosság kérdéseire. A sajtókonferencián részt vesz a Népújság főszerkesztője is, aki az olvasók nevében teszi fel a kérdéseket. Olvasóink péntekig a Népújság címére levélben is el­juttathatják kérdéseiket, de leadhatják telefonon is. Cí­münk: Népújság szerkesztősége, 3301 Eger, Postafiók 23. Telefonszámunk: 12-73, 20-29, 24-44. Az adás napján délután 2 órától a következő számo­kon hívható a műsor: Eger 13-15 és 23-38. A közérdekű kérdésekkel és válaszokkal lapunk ha­sábjain is találkoznak majd az olvasok. Belvízvédelmi gyakorlat a Tárnán Ismét vágányzár voU Eger— Raktár között Tegnap reggel fel nyolc­tól az Egerből 13.18-kor in­duló személyvonatig vá­gányzárt rendelt el a MÁV Eger és Makiár vasútállo­mások között. A vágányzár időtartama alatt kitérőt (váltót) « építettek bt* An- dornaktálya-felső térségé­ben a vasúti pályába, hogy majd a közeljövőben kb. 300 m-es távon ideiglenes pályára tudják terelni a vasúti forgalmat, amíg a régi pálya felújítása meg­történik. A Vágányzár ide­jén Eger és Makiár közöti vonatpótló autóbuszokkal bonyolították le a személy- forgalmat. (— vary) A napokban, amikor szokás szerint isinél sokan szereljek volna Hatvanból a főváros jelé utazni, a Miskolcról 16 óra 17 perckor érkezett személyvona­tot váratlanul elzárta az utasok elöl egy Budapest irányából be­futott, s megállt teher szerelvény. Mondani sem kell, hogy utóbbi mekkora kellemetlenséget oko­zott! A negyedik vágányon vá­rakozó személyvonatot ugyanis így már csak a másik szerel­vény fékező fülkéin átkapasz­kodva, vagy éppenséggel a ko­csik alatt átbujkálva lehetett megközelíteni, ami különösen azok számára, akik súlyos cso­magokat is cipeltek, korántsem volt könnyű. Főleg pedig nem volt az több idős ember számá­ra, akik másokkal együtt szin­tén kénytelenek voltak ezt a megoldást választani. Mint kiderült: a hívatlan te* hervonat — személyzetének vat­tása végett állt meg a hatvani vasútállomáson. Az eset pedig cseppet sem ritkaság: néhány felelőtlen ember csupán egyéni kényelméért máskor is képes volt már efféle szabálytalan­ságra. Nem törődve az utasok idegrendszerével, testi épségé­nek veszélyeztetésével. Amit igazán ideje lenne már abba­hagyni l A vasárnapi „Incidens” sze­replőit nem ismerjük, gépiik sorozatszámát azonban felje­gyeztük: 42—501. Reméljük azon­ban, hogy ez is elegendő lesz az illetékesek számára a nyom- r rávezetéshez, a felelősségre vo­náshoz. Amiből bizonyára má­sok is tanulnak* Sz~ P, szám alatti üzletet tegnap adták át a forgalomnak. Csernyánszky Tamás, a GYÖNGYSZÖV igazgatósá­gi elnöke vázolta ekkor a kis ünnepség keretében a közös vállalkozás célját, majd Boros György, az ETEX igazgatója elmondta, hogy százmillió forintos készletből tudják biztosíta- « ni az üzletnek az áruval való utánpótlását A meg­nyitás napján is már más^ félmillió forint értékű ruhá­zati cikk adott lehetőséget a vevőknek a válogatásra. A megye első ilyen üzlete jól példázza: gyümölcsözően lehet együtt dolgozni a nagy- és kiskereskedelmi cégeknek a lakosság ellátá­sának javításáért, az olcsó cikkek állandó kínálatáért Ezzel az új bolttal fontos kormányhatározatok vég­rehajtását segítik ezek a ke­reskedelmi cégek, aminek legfőbb haszna a vásárlók­nál jelentkezik. Ötszáz úttörő az egri járási ka turális szemlén Az egri Járási úttörőelnökség rendezésében került sor a Ba­rnán Kató kulturális szemle já­rási versenyeire az egri megyei úttörőházban. Tizenegy úttörő­csapatot közel ötszáz pajtás képviselt a szemlén, akik tánc­cal, ének- és hangszerszólók­kal, játékokkal, kórusmuzeiká- val mutatták be az úttörők éle­tét. A zsűri értékes dijakkal, jutalmakkal honorálta a leg­jobb együttesek és szólisták szereplését. Kövön sült lepény Az Országos Vízügyi Hivatal és az Észak-magyarországi Vízügyi Igazgatóság az el­múlt napokban bel vízvédelmi gyakorlatot rendezett a Tárnán. Kápolna térségében a vízügyi szolgálat több mint száz dolgozója vett részt a bemutatón. A Tárná felduz- aszlott szakaszán az első ilyen nagyszabású gyakorlatot rendezték, ahol bemutatták es kipróbálták a belvízvédelem legkorszerűbb módszereit, A gyakorlatot az ország külön- . böző vízügyi szerveinek képviselői is megtekintettek. (Foto. Perl Marton) * Talán mesébe illőnek tű­nik ez a cím a huszadik században. Mégis valóság volt egykor. Hazánk falvai­ban sokfelé készítettek va­lamikor kövön sült lepényt, rozsból bodagot, nyárson sült húst és még sorolhat­nánk a ma emberének kissé furcsának tűnő ételeket Sok helyütt jeles ünne­pekkor: farsangkor, húsúéi­kor, keresztelőkor, lakoda­lomkor, halotti toron még ma is nemcsak a régi, színes népi, ruhákat öltik magukra az emberek, hanem az ételkészítésben is adóznak a régi hagyományoknak. Eze­ket a fennmaradt különle­ges néprajzi értékeket, gyűj­ti immár négy esztendeje nagy szorgalommal Schwalm Edit, az egri Dobó István Vármúzeum néprajzkutató­ja. Járja Heves megye fal- vait, házról házra bekopog, idős emberekkel beszélget és közben feljegyzi a régmúlt táplálkozási szokásait, emlé­keit. Aztán apró cédulákra gépeli a begyűjtött írásos anyagot, amely ma már több dossziét tölt meg. — A népi táplálkozás a fő tudományos kutatótevékeny­ségen — emlegeti a szőke hajú néprajzos. — Heves me­gye hegyi községeiben éppen zártságuk miatt nagyon sok értékes népi szokást őriztek meg. Ezeket az ott élő embe­rek. gazdasági, társadalmi helyzete magyarázza legin­kább, miután a falvak zárt­sága miatt elsősorban egy­másra voltak utalva. így igen sok olyan emlék ma­radt fenn mindmáig a régi táplálkozási szokások közül, amelyek már szinte ismeret­lenek a ma emberének. Meg­vizsgáltam például, hogy a gazdasági, társadalmi válto­zások hatására hogyan vál­toztak az ételkészítési nyers­anyagok, a háztartási eszkö­zök, a fazekak, a fakanalak, hogyan módosult, mennyire tökéletesedett a készítés technikája? Mondhatom na­gyon érdekes összefüggést találtam. Schwalm Edit jelenleg há­rom szomszédos községben Egerbocson, Bátorban és He­vesaranyoson gyűjti a népi táplálkozás hagyományait. — Izgalmas ez a munka. Nagyon sok olyan adat ke­rült elő, amely eddig isme­retlen volt. Történetileg 1890-től napjainkig vizsgá­lom, miként változott a há­rom községben az ételkészí­tés módja. Az elbeszélések szerint például megállapítot­tam, hogy az elmúlt évtize­dekben az emberek lényege­sen kevesebb cukrot, sót, zsírt és különböző fűszereket használtak, mint ma. Az éte­lek minőségi javulását jelen­tette az is, hogy az utóbbi 15 esztendőben a falvakban is megjelentek a zöldfőzelékek, amelyeket akármilyen fur­csán is hangzik, de nem is­mertek korábban. A külön­féle gyümölcsfák elterjedésé­vel pedig a hagyományos szihxi mellett mg már, cse­resznyéből, meggyből, őszi­barackból, körtéből is készí­tenek befőtteket a falvak­ban. Ezek az érdekességek már egy nemrég elkészült dolgo zat részei, amely az idén *z egri Dobó István Vármúzeum évkönyvében jelenik meg. (mentusz) JI00 A Magyar Szocialista Munkáspárt. Heves megyei Bizottsága és a Heves megyei Tanács napilapja. — Főszerkesztő: PAPP JANOS. — Kiadja a Heves megyei Lapkiadó vállalat. Felelés kiadó: NOSZTICZIUS FERENC. — Szerkesztőség — 3301 Eger, Beloiannisz utca 3. (Ff. 38. 3301) Telefon: 18-73, 20-20, *4-44. 3300 Gyöngyös: Rózsa ú. h. U-687. 3000 Hatvan: Kossuth tér 8. (Városi Tanács épülete) to-ól. Kiadóhivatal: "Eger 3301 Beloiannisz u. 3. (Ff. 3. 3301) Telefon: 73-68. rekeszti » Magyar Posta. Előfizetést AÜ agy ac.uam. üfl.T IdőflíbUuiLó bármelyik poatalu\atalnal i* kézbesítőnél. — index- ^áoo^ — Heves megyei Nyomda Vállalat. £ger„ Urúdy saudde utca A FF-

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents