Népújság, 1972. május (23. évfolyam, 102-126. szám)
1972-05-06 / 105. szám
A család és a napközi otthon 1V^ ind gyakrabban olvashatunk és beszélünk a nap- közi otthonok szerepéről, előnyeiről, és hiányosságairól. Ez a téma szinte kimeríthetetlen, mivel az átalakuló családi és társadalmi élet újabb és újabb kérdéseket hoz felszínre. A sok vitatéma között az egyik leglényegesebb a szülői ftáz és a napközi otthon közötti kapcsolat. Milyen lehet a szülő kapcsolata a napközi otthon pedagógusával? A felelet egyszerű, jó közepes vagy gyenge, aszerint, hogyan értékeli a szülő maga is a napközi otthont. Egyszerűen délutáni gyermekmegőrzőnek tartja, vagy elismeri, hogy ott a gyermek tanítása mellett a neveléshez is segítséget kap. A napközi otthonos pedagógus feladata nehéz és felelősségteljes, hiszen a gyermek szabad és tanulási idejének nagyobb részét a napközi otthon falai között tölti el, s valljuk még őszintén, a napközi otthonok zsúfoltsága, elhelyezése, a megfelelő napközis bútorok hiánya nehezítik munkáját. H a a napközis pedagógus lelkiismeretesein kívánja ellátni feladatát, nem elégszik meg annyival, hogy „Vigyáz” a rá bízott gyermekekre, a csendre. A pedagógus a napközi otthonban levő gyermekeket szeretné a legjobbak között látni, együtt örül velük a jó eredménynek, és együtt szomorkodik egy-egy kevésbé jó feleleten. Együtt izgul a gyerekekkel egy-egy felmérő dolgozat megírása előtt, hiszen az eredmény részben az ő munkáját is tükrözi. Magatartásukat is úgy szeretné irányítani, hogy rendesek, illedelmesek, udvariasak legyenek. Szép ez a törekvés, és helyes, ha a napközis nevelő magasabb mércét állít a gyermekek élé ebben is. A z eredmény azonban nem csupán a napközis pedagóguson múlik. A sok visszahúzó tényező között — mint a fentebb említett zsúfoltság, a felszerelés és kellő hely hiánya —, sok múlik a család, illetve a szülők és a napközis pedagógus kapcsolatán. Altkor jó és gyümölcsöző ez a kapcsolat, ha a szülő felkeresi a pedagógust, megbeszéli vele a gyermekkel kapcsolatos problémákat, közösen elmondják egymásnak a gyermekről szerzett tapasztalatokat. Jó az, ha minél gyakrabban felkeresik egymást, ha a napközis pedagógus is szakit időt magának a családlátogatásra, hogy megismerje, milyen környezetben nő fel a gyermek, és ehhez mérten igazítja a gyermekkel való foglalkozást. Hiba az, ha a szülő hónapokig felé sem néz a napközi otthonnak, ha kapcsolata a napközis pedagógussal a havi fizetésre korlátozódik, ha egész éven át sem keresi a találkozást, esetleg el is zárkózik a napközis pedagógus látogatása elől. Mert erre is volt már példa. Az is hiba, ha a szülő csak úgy tekint a napközi otthonra, mint megőrzőhélyre, ha figyelmen kívül hagyja a napközis tanárnő munkáját. Nemegyszer találkoznak a pedagógusok olyan szülőkkel is, akik este kilépetik a napköziben végzett leckét és újra csináltatják, mintegy jelezve ezzel, hogy a napköziben végzett munkát nem kell komolyan venni. Az ilyen gyermekekkel rendszerint több a probléma a napköziben is. A napközis nevelő nem csak tanít, egy kicsit azanyia- helyettes szerepét is betölti, s ilyen minőségében figyelemmel kíséri a gyermekek fejlődését, ruházkodását, tisztaságát. Fontos ez, hiszen a napközibe járó gyermek reggel nyolcra az iskolában van, s csak este kerül haza. Hozzátartozik a jó kapcsolathoz az is, hogy a szülők — akik kora reggel munkába indulva már nem tudják ellenőrizni a gyermek reggeli felkészülését —, fogadják szívesen a napközis pedagógus figyelmeztetését, hiszen azt soha sem az vezérli, hogy beleszóljon a család belső dolgaiba, hanem az, hogy ő van időben is többet a gyermekkel, a szülőnél jobban látja a hibákat. Mint ahogy az iskola más jellegű munkájára is jellemző, a napközire is vonatkozik, hogy jó eredményt csak a két nevelési forma összehangolásával, a szülői ház és a napközi otthon szoros kapcsolatával lehet elérni. A szülőknek el kell ismerniük, hogy a napközi otthon segítőjük a gyermek nevelésében, a napközis pedagógusnak pedig hivatásnak kell tekintenie foglalkozását. András Lajosné Pihenni — tudni kell! AZ EMBERNEK mindig szüksége volt a pihenésre. Ezt senki sem vitatja, s természetes, hogy napjának egy részét alvással, pihenéssel tölti. A szabadság, tehát az év bizonyos szakának, vagy a hét végének kizárólag pihenéssel való eltöltése azonban eléggé új keletű. Megbízható mérések igazolták, hogy azok az emberek, akik évente néhány hetet kizárólag pihenéssel töltenek, szabadságuk után többet és jobban dolgoznak, mint azok, akik szabadságuk alatt is dolgoztak, vagy akik — abban a hitben, hogy nélkülözhetetlenek — sohasem kapcsolódtak ki a munkából. Akik egy-két napra felaprózva, ügyes-bajos dolgaik intézésére használják fel évi szabadságukat, ugyancsak megsínylik a két-három hetes teljes kikapcsolódás hiányát. De, nemcsali ők sínylik meg, hanem munkahelyük is, mert az évekig nem pi- ■vhenő ember munkájának hatásfoka ugrásszerűen csökken. Vonatkozik ez azokra is, akik évi szabadságukat és hétvégi szabad idejüket éveken keresztül „fusizással” vagy — szellemi dolgozók lévén — különmunkával töltik. HA EGY-EGY család házépítéssel, téglarakással, vagy malterkeveréssel tölti nyári szabadságát, egyáltalán nem biztos, hogy elmulasztotta a pihenést. Ugyanis a zárt térben megfeszített szellemi munkát végző embernek egy-egy nyári építkezésen való részvétel aikár különle- toikapcsolódást is jélent- A lénye* tolajdanloép- .pH as, bem » mim. telező feszültségektől, a megszokott környezet felelősségeiből néhány hétre kikerüljön. És ha eközben a megszokottól eltérő, fizikai munkát végez, szervezete és ideg- rendszere biztosan pihen. Ezért alakulnak a nagyvárosok körül világszerte kis kertövezetek, ahol politikusok, egyetemi tanárok, gyári munkások, orvosok és mérnökök, pedagógusok és mindenfajta tisztviselők ásót és kapát ragadnak, hogy utána gyönyörködhessenek konyhakerti veteményeik- ben, virágzó fáikban, vagy pompázó virágágyásaikban. A kezük munkájával és „arcuk verejtékével” megtermelt gyümölcs és zöldség nemcsak ízesebb és olcsóbb a piacinál, hanem legjobb forrása áz aktív pihenésnek is. Régen elmúlott már az a kórosan affektáló korszak, amikor ,.a nadrágos embernek” nem illett szabad idejében ásót vagy kapát venni a !y€Zi01D'6 A SZIGORÜ kritikával végzett felmérő vizsgálatok azt Is igazolták, hogy egyáltalán nem mindig á nyár az az évszak, amikor az évi szabadságot legeredményesebben lehet pihenésre fordítani. Az idősebbek, a ki- sebb-nagyobb mértékben magas vérnyomásúak, a szívbetegek, a vegetatív ideges zavarban szenvedők, a pajzs- mirigy-túltengésesek néha könnyebben viselik el megszokott környezetükben munkahelyükön a rekkenő nyári hőséget, mint lakásukba* »agy üdülőhelye». .. mm *: líatal lányoknak Negyvenen túl — hatvan kilón felül Az ez évi divatban már senkinek sem lehet panasza arra, hogy csak a vékonyaknak és qsak a fiataloknak terveznek ruhákat. A divat ugyan nagyon fiatalos, de ez főleg a színösszeállításokban és nem annyira a formaképzésben jut érvényre. Minden divattervező tudja, hogy negyvenen félül már megfontoltan kell összeválogatni azokat a ruhákat, amelyele az egyéniséghez megfelelők. Még nehezebb kérdés a mo- lettebb termetűek öltözködése. Nem lehet és nem azt kell a divatból választani, amely teljesen speciális. Ha valaki ismeri egyéniségét és válogat a divatból, akkor nagyon előnyösen öltözhet. Tulajdonképpen semmi „tilos” jelzés nincs a divatban. Negyvenen felül is, ha nem túlságosan molett valaki, — ha sovány, akkor pedig különösen — nyugodtan viselhet bármilyen nadrágos ösz- szeállitást is. A molettebbek már a nadrágviseléshez megfontoltabban nyúljanak és főleg a fiatal molett nők hordjanak csak nadrágot, de mindig olyan kabáttal, vagy tunikával, amely legalább csípőközépig ér. A divatos kabátok közül a sportos trencskó jellegű, a redingot mindenki részére alkalmas. A festőköpeny stílusú bővebb kabát viszont csak a soványaknak való, vagy előnyös a kismamák részére is. A kosztümök közül a legdivatosabb a klasszikusan megformált, zakószerű felsőrésszel készült egyenes-vagy bővülő szoknyás modell, legyen az sport« blézer jellegű, vagy elegáns alkalmi kosztüm. Az idén nagy divat a kompié, a ruha, kiskabáttai kiegésztíve, vagy a ruha hosszáig érő, azonos anyagból való kabáttal. Ezek mindegyike előnyös az erősebb testalkathoz is. A nyári ruhák közül az ingruha formát ajánljuk, bármilyen anygból is készüljön, mert ez a legdivatosabb és a legelőnyösebb mindenkinek. A Divattervező Vállalat tavaszi-nyári kollekciójából válogattuk össze a modelleket, amelyeknek mindegyike a legújabb divatot képviseli, és negyvenen felül vagy 60 kilón túl is kimondottan előnyös. A modell hosszú és erősen karcsúsított, vastagabb szálú fonalból készült. 250 g világos piros, 100 g sötétkék és 100 g sárga fonalat igényel. A szabásmintának megfelelő 4-gyel osztható láncszemsort behorgoljuk rövidpálcával. A minta leírása: 1. sor: 2 egyráhajtásos pálca két rövidpálcára. * egy láncszem, a 4. pálcára 3 egyráhajtásos pálca * ismétlés, végül egy láncszem és 2 egyráhajtásos pálca az utolsó pálcára. 2. sor: 3 láncszem * egy pálcacsoport, azaz egyráhajtásos pálca az egyláncszemes ívbe, ráhajtunk a tűre, leöltünk a rövidpálcás sor kimaradt 3 rövidpálcájának középső pálcájára, ezt a hurkot magasra felhúzzuk, lehorgoljuk a rá- hajtást, befejezzük ezt a pálcát, egyráhajtásos pálcát öltünk az előző egy láncszemes ívbe (ahová előzőleg is öltöttünk egy pálcát). 1 láncszem, három pálca kimarad, * ismétlés, végül egy láncszem és egy rövidpálca. 3. sor: 3 láncszem, egyráhajtásos pálca az egy láncszemes ívbe * 1 láncszem a pálcacsoport kimarad, egy pálcacsoport a következő egy láncszemes ívbe * ismétlés, végül egy láncszem és két egyráhajtásos pálca az utolsó pálcára. E három sort ismételjük a munka folyamán. 1. Barna alapon pasztellszínű virágos lenvászonból készült princesszruha „U” alakú kivágással, kis komplékabáttal, amely barna lenvászonból készült fehérszínű szegéllyel a kihajtón, zsebeken és az ujján. Levegőben karcsúsított, hosszanti szabásvonalakkal készült a kabátja, a testalkatot karcsúsítja. 2. modellünket 40 éven felüli nőknek ajánljuk: halszálkás jersey anyagból készült. A paszpóllal díszített kabát a csípő alatt végződik, a szoknya elöl berakásokkal bővített, hozzá egyszínű jersey blúz illik jól. 3. Mélyzöld nadrág, lefelé bővülő vonallal, a tunika nagy virágos, színes Trevira-jersey- ből ingblúz fazonú. 4. Barna-fehér csíkos blézer, fehér vagy barna, elöl két hóllal bővített szoknyával hordható. De ha a kabáthoz csináltatunk saját anyagból egy egyenes vonalú szoknyát, akkor még több változatban viselhetjük. A csíkozás variálásában — ahogy a rajzon látható, — az oldairész ferdén szabott, nagyon előnyösen karcsúsítja az alakot. 5. A Pápai Textilgyár kockás,. korszerű kikészítésű zefirjéből készült ingruha, kis kihajtott gallérral, rövid újakkal. Elöl hól- pánttal záródik, és szoknyája deréktól lefelé két rakással bővített.' 6. Az elegáns alkalmi kosztüm beige san- tungból készült, hozzá barna beige pettyes sálas blúzt viselt a maneken. A gömbölyített szabásvonalak és a szoknya hosszanti vonalai karcsúsító hatást érnek el. Nádor Vera A modell mintájának színezése: 3 sor világos piros, .2 sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 3 sor világos piros, * 1 sor sötétkék, 2 sor világos piros, 1 sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 2 sor világos piros, 1 sor sötétkék, 4 sor világos piros, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 1 sor sötétkék, 4 sor világos piros * egyszer ismételünk, végül 1 sor sötétkék, 2 sor világos piros, X sor sárga, 1 sor sötétkék, 1 sor sárga, 2 sor világos piros, 1 sor sötétkék, 3 sor világos piros. (Szegedyné) RECEPTEK SÖSKAKRÉMLEVES Lehetne egy órával kevesebb ? A sóskát alaposan megmossuk, keskeny csíkokra vágjuk és vajon, zsíron vagy olajon puhára pároljuk, majd csontlével felöntjük, felforraljuk, tejfellel behabarjuk. ízlés szerint sóval, cukorral ízesítjük. Személyenként számítva egy-egy tojást ütünk bele, vigyázzunk a főzésnél, hogy a sárgája lágy maradjon. SPÁRGASALÁTA A spárgát sós vízben puhára főzzük, feldaraboljuk. Salátaecetet készítünk, leöntjük a spárgát. Egy csomag újhagymát felszeletelünk, a salátára szórjuk, meghintjük kevés törött borssal, s egy deci tejföllel összekeverjük. A tetejét piros hónaposretek- szeletekkel díszítjük. FEJES SALÁTA TOJÁSSAL A salátát alaposan megmossuk, levelekre szedjük. Salátalevet készítünk. Ecet helyett használjunk citromot, cukor helyett mézet, s ízlés szerint egy kanál mustárt is keverhetünk bele. A hideg lével leöntjük a salátát, keménytojásszeletekkel díszítjük. TÜRÓS ZSEMLE A zsemlék tetejét levágjuk, a belét kiszedjük és vaníliás, cukros tejben megáztatjuk, összekeverjük a túróval, mazsolával, 2— 3 nyers tojással, néhány kanál tejföllel, vagy tejszínnel és cukorral. A jól összedolgozott töltelékkel megtöltjük a zsemléket és a zsemle tetejét visszahelyezzük kalapnak. Kivajazott tűzálló tálba tesszük és meglocsoljuk vaníliás, cukros tejjel. Sütőbe helyezzük, sütés közben ♦s locsoljuk, Nagyon tinóm, Az ország 3,3 millió háztartásának mindegyikében átlag napi három órát dolgozunk mi, asszonyok. Egy évben 860 millió munkanapot tesz ki a kismosásból, takarításból, bevásárlásból és főzésből álló otthoni műszakunk, s ezzel a háztartásunk a legjelentősebb, és legtöbb munkaidőt felemésztő hazai munkahellyé vált. Beszéljünk erről a napi 3 óráról egy keveset.., Valljuk be, hogy nagy érzés egy feleség, egy családanya számára, ha jóllakatja, ellátja, tisztán és rendben tudja az övéit, s ha gondoskodása hiánytalanul kiterjed mindenre. Érdemes a hálás tekintetekért, azért a ritkán, de mégis elhangzó néhány dicsérő szóért a piacot járni, cipekedni, sütni- főzni, s nap mint nap újra töprengeni, hogy mivel is lepjük meg szeretteinket?! Természetesen érdemes. Csak ne vinnénk mi nők ezt is túlzásba! Tulajdonképpen ott a hiba, hogy a többségünkből hiányzik annak felismerése, hogy a saját jó közérzetünk, derűs hangulatunk és kipihqntségünk érdekében tudatosan törekednünk kellene a konyhában töltött idő lecsökkentésére. A konyhagőz és a konyhaszag ugyanis nem szerepel a kozmetikusok által javasolt szépítőszerek listáján. Márpedig vonzónak, ápoltnak és szépnek is kell lennünk egy személyben, szakácsnői mivoltunkkal egyetemben. örök problémánk nekünk, nőknek, hogy otthon kettős szerepkört töltünk be, egyszerre kell házvezetőnőnek és kellemes, kedves, szép élettársnak, vonzó asszonynak is lennünk. Valamikor a húszas években a Tolnai Világlapja pályázatot hirdetett az asszonyok körében annak rövid megfogalmazására, hogy mivel tarthatja meg egy feleség leginkább 'a férje szerelmét. Természetesen több ezren írtak be a lapnak, s a korabeli zsűri a pályadíjat ennek a mondatnak ítélte: „Etesd a bestiát!” Azóta eltelt lassan ötven esztendő, de mi, asszonyok hányán rekedtünk meg ennél az „egymondatos” technológiánál? Hiába töltünk be mi, nők, 1972-ben az ország száz munkahelyéből negyvenkettőt, otthon éppúgy tüsténkedünk, mintha az elmúlt évtizedekben semmi nem történt volna, mintha az lenne az életünk egyetlen célja és értelme, hogy egy új ételreceptet sikerre vigyünk ... Nem arról van szó, hogy ne tegyünk meg mindent, amit csak lehet, hogy holnap reggeltől kezdve küldjük ven-, déglőbe étkezni a családunkat, magunk pedig csak a cifrálkodással foglalkozzunk! Ilyen végletesen nőietlen magatartásra sok asszony nem vállalkozna ma Magyarországon. De azért lehetnénk kissé önzőbbek, törődhetnénk kicsit többet önmagunkkal. Sokunkat mint egy mágnes, úgy vonz a konyha köve, szívesen és * hosszasan időzünk a háztartási munkával, ahelyett, hogy annak lerövidítésére 'törekednénk. Ha másként nem tudunk úrrá lenni a sokféle háztartási munkánk felett, az is célravezető, ha megkérjük a férjünket, segítsen a szervezésben. Olyan férj nincs ebben az országban, aki egy ilyen kérés elől kitérne, s akinek egy kis áttekintés után nem lennének ragyogó ötletei az egyszerűsítésre, az időmegtakarításra. Kolozsvári ■ Grandpierre Emil írta le egyszer, hogy „Az asszonyok két műszakban fogyasztják életüket”. Hogy több idő jusson családunk és barátaink körében egy kis beszélgetésre, egy kis pihenésre; próbáljuk meg ezt a második műszakot lerövidíteni. K E. *