Népújság, 1971. február (22. évfolyam, 27-50. szám)
1971-02-14 / 38. szám
A kenyér vitája a vita kenyere Kii'tlnftQ¥ű!és az apci ÍFÉSZ-nél Szavaz a közgyűlés. r A vita eléggé kiélesedett, amikor a Gyöngyösi Városi Tanács Végrehajtó Bizottsága meghallgatta a kenyérügyben legilletékesebb felek: a sütőipariak és a gabonafeldolgozók eszmecseréjét. Jó- szerint igazságot sem lehetett tenni az ellentétes vélemények alapján. Nagyon hasonlított a szavak csatája ahhoz a kérdéshez, amikor azt akarják kideríteni, melyik volt előbb: a tyúk, vagy a tojás? A gordiuszi csomót a gabonafeldolgozó igazgatójának az állásfoglalása vágta ketté: Ne veszekedjünk egymással, hanem tegyünk meg mindent, hogy a lakosság minél jobb kenyeret kapjon — ajánlotta nagyon sportszerűen. Kérdés: mitől lesz a kenyér jó? AZ ÍZLÉS. Ahány ember, annyifajta kenyérre esküszik. Ki a pirosabb héjút, ki a sápadtabbat viszi. Egyben azonban valamennyi megegyezik: csak az a kenyér a jó, amelyik még szinte süti az ember kezét. Beszélhetnek az orvosok, amit akarnak, egészséges, nem egészséges, makacsak vagyunk a sertéshúsban is és a forró kenyérben is. Ez az, ami nem megy. Nem lehet mindig mindenhol csak ,kemencemeleg” kenyeret árusítani. A pékek két műszakban dolgoznak, éppen azért, hofey este ne kelljen kenyeret kisütniük, mert az másnapra már szikkadt lenne. Nem kellene senkinek. A két műszak Viszont elég nagy megterhelést okoz a pékeknek. A kereset sem olyan nagy, hogy csábítaná A Magyar Közlöny február 8-i száma közli azt a hét kormányrendeletet, a azok végrehajtási utasításait, amelyek az új lakástörvénynyel foglalkoznak. Ezek közül a 2-es számú kormány- rendelet tartalmazza a lakásépítési hozzájárulásról és a lakáshasználatbavételi díjról, az azokkal kapcsolatos kedvezményekről szóló jogszabályokat. Köztudott, hogy az állami, illetve vállalati és szolgálati lakások kiutalásakor eddig a bérlők nem fizettek — a megállapított lakbéren kívül — semmiféle hozzájárulást a kiutált lakás építésével, annak használatbavételével felmerülő költségekhez. A 2-es számú kormány- rendeletnek a tárgyát a lakásépítési hozzájárulás, a lakáshasználatbavételi díj fizetése, illetőleg az ezzel kapcsolatos kedvezmények mértékének megállapítása képezi. A rendelet hatályba lépése után kiutalásra kerülő tanácsi lakások elfoglalása előtt — annak komfortíoko- zata, nagysága, és területi elhelyezkedése alapján —1 a bérlő számára megállapítják a lakáshasználatbavételi díj mértékét. Az összkomfortos 1 alvások esetén például városokban és kiemelt településeken ez a „beugró”.a következőképpen alakul a rendelet végrehajtási utasítása szerint: 1 szobás lakások esetében 15, 2 szobásoknál 24, 3 szobás lakások kiutalása esetén pedig 33 ezer forintot kell fizetni. A komfortos lakások „beugró” összege 13, 21, illetve 29 ezer forint városon és a kiemelt településeken, a félkomfortosok 9, 17 és 25 ezer, a komfort nélküli nedig 6, 11 és 16 ezer forintjába kerül a bérlőnek - már említett szobaszám- • ’’ függően. A kormányrendelet tartalmazza azokat a szociálpolitikai kedvezményeket is, amelyek a megállapított laké "használati díj összegéből a bérlő által eltartott, vele közös háztartásban élő gyermekek és más családtagok után megilletik. A kedvezmény értéke egy gvermek után 20 százalék, a további | gyermekek után 25 százalék.! az embereket a forrósé got lehelő kemencék mellé. Kevés a szakmunkás. Ezzel még tetéződik a nehézség a szakmában. KIVÉTEL? Sokféle minőségű a liszt. Nincs elegendő a raktáron, tehát nem lehet pihentetni. Még kötbérezni is kellett a malomipariakat, toldják hozzá az előbbiekhez. Az élesztő sem olyan, mint amilyennek lennie kellene. Szegény pékek. Csináljanak jó kenyeret nem megfelelő anyagokból. Micsoda erőfeszítés kellene ehhez. De hát ami nem megy, nem megy. A kontra erre a véleményre: milyen érdekes, hogy a leszólt minőségű lisztből a szaküzletek sokkal mutatósabb kenyeret kínálnak, mint a kisker boltjai. Ugyanabból a lisztből hogyan lehet a szaküzletek fehérebb és a kisker-boltok barnább kenyerét sütni? Egykilós, fehér kenyér? Rendszerint hiányzik. Mint a félkilós zsemlevekni sem kapható mindig, pedig ennek az ára négy forint! Kifli, péksütemény a délutáni órákra úgy elfogy, mintha nem is lett volna. De nemcsak az élelmiszer-üzletekből, hanem akár a kenyérgyár melletti szakboltokból is. Amit a kereskedelem rendel: magyarázza a vállalat igazgatója, Oláh György. És még erre rátartanak tíz százalék biztonságot, nehogy fennakadás legyen. Tehát ebből is kiderül: a sütőipariak előrelátók. A vevő pedig nem érti, ha a kereskedelem „felmérte”, ő miért Egyéb családtagok után pedig személyenként 20 százalék. A kedvezmény mértéke azonban nem haladhatja- meg a lakáshasználatbavételi díj 80 százalékát Fiatal házaspár részére kérelmükre a kedvezményt két gyermekig meg lehet előlegezni, azonban ennek időtartama egy gyermek után 3 év, két gyermek után 6 év. A kedvezmény megelőlegezésére a házaspár csak akkor jogosult, ha a kedvezmény megállapításakor a házastársak egyike sem töltötte be a 35. életévét nem tartozik a felmértek közé? Hogyan méri fel a kereskedelem: mennyi kilós fehér kenyérre, mennyi zsemleveknire, hány kiflire és zsemlére lesz szüksége holnap? Ez titok. Feltételezhetően csak egy módon végezheti el a felmérést: saccol! Vagy jól, vagy rosszul. Ha kitart a kenyér, jól saccolt. A vevő ott áll, és nem tudja, kit szidjon. Miért nem vették be a felmérésbe őt? A vita évek óta tart, a bizonyítványát az érintett felek mindegyike kitűnően meg tudja magyarázni mindig. A KENYÉR. Kell, egyre több kell és egyre frissebb kell, mert jól élünk, mondjuk ki minden szégyenkezés nélkül. A vevőnek ez a mércéje. A többi csak szöveg. A kenyérről szóló vita csak a vitát táplálja. De hát mit lehet tenni? A megoldáshoz közelít a Mátravidéki Sütőipari Vállalat. Már megkezdte a magyar gyártmányú új sütőgépsor próbaüzemét, amely félautomata módon működik. Magyar gyártmányú, az ÉBGV csinálja, forintért kapható és nagyon ügyes masina. A dagasztó például ön vezérlésű, negyvenöt másodperc alatt végzi el a munkáját a legrövidebben,, de a leghosszabb ideje sem több két percnél. Az olajtüzelésű kemencék két sütőtérrel rendelkeznek. Görgős tálak, végtelenített rostélyok mozgatják a tésztát benne. Egyszerre száznegyven egykilós kenyeret fogad be, ezt harmincöt perc alatt süti meg. Mindez a berendezés alig négymillióba került, és többet produkál, mint a béliéin ót kenyérgyár, aminek mai értéke a tizenötmilliót is túlhaladja. Tehát a megoldás adott. Ügyes, okos gépek szolgálhatják itt is az erúbert. Tehetik és teszik lehetővé, hogy a nap szinte minden órájában mindenütt friss kenyeret lehessen venni. Csak rendelni kell belőle eleget. A sütőipariak saját üzleteibe is és az élelmiszer-üzletekbe is. A kötelességek megtartására pedig a szerződések lehetnek a biztosítékok. Ne rágódjunk a múlton, fogadjuk el a jelenlegi állapotot: ha van jó gép, lehet elegendő jó kenyeret is sütni. Ezt a sütőipariak bizonyították be. A vásárlónak ettől biztonságosabb érvre nincs is szüksége. Pénteken este tartotta meg év végi mérlegzáró és vezetőségválasztó küldött- gyűlését az Apc és Vidéke Körzeti Fogyasztási Szövetkezet. Részt vett a küldött- gyűlésen dr. Havellant FeHEVES MEGYÉBEN a vállalatok létszám- és bérgazdálkodása részben az országostól eltérő sajátosságokat mutat. A visontai, a kiskörei és más jelentős beruházásokat, valamint a gyorsan fejlődő üzemek termel és.növeked’ís't létszámbővítéssel szükséges megoldani. A régebbi üzemekre hat az enyhe munkaerő-kereslet és kényszerítő hatást gyakorolnak az új szabályozók, ezért a többtermelést jórészt a termelékenység növelésével iparkodnak elérni. A jól gazdálkodó vállalatok a korábbinál nagyobb figyelmet fordítanak a belső létszám felszabadítására és átcsoportosítására, a munkafegyelem és a munkaszervezés javítására. Itt-ott rendelkezést adtak ki az alkalmazotti létszám arányának csökkentésére. AT FRÉDIMÉN YEK mellett hiányosságok is jelentkeznek. Sok üzemben még mindig nem fordítanak kellő gondot a teljesítmények és a bérek kölcsönhatására. Feszültségek támadnak, mert nem az kap több bért, aki többet és jobban dolgozik, hanem az. aki az utóbbi években háromszor-négvsz»r munkahelyet cserélt és az új renc, a MÉSZÖV elnöke, Tiliczki József országgyűlési képviselő, valamint a járás párt- és tanácsszerveinek képviselői. A szövetkezet ötéves munkájáról és az elmúlt évben elért eredményekről Varga főnöktől mindig kiharcolt legalább egyforintos béremelést. A vállalatok nem a helyes kereseti arányok kialakítására és nem ösztönzésre, hanem sokkal inkább a szükséges létszám megszerzésére fordítják a rendelkezésükre álló bérfejlesztést. Nem ezt nézik, hogy mit és hogyan dolgozik a jelentkező új munkás, hanem aszerint fizetnek, hogy a másik vállalattól mennyiért jön át a dolgozó. Ez a fonák helyzet joggal bosszantja a becsületesen dolgozó törzsgárdata- gokat és fokozza a munkaerő-vándorlást IGAZ, A VÁLLALATOK többsége kisebb létszámmal érte el a tervezettnél nagyobb termelést, de akad munkahely, ahol a szükségesnél több a létszám, ahol aránytalanul sok az alkalmazott és sok a kiszolgáló személyzet örültünk, amikor hetenként csak 44 órát kellett dolgozni, de sok helyen már 40, vagy 36 órára csökkentették a munkaidőt, mert péntek délután már nem dolgoznak és hétfőn délig nem érkeznek meg a munkahelyre. Intézkedési munkatervet készítettek a törvényes rendelkezések következtében kieső munkaidő pótlására, a munka jobb megszervezésére, de ezeket nem tartják be, törvénytelenül, teljesítmények nélkül is fizetnek bért és elszámolják a munkaegységet. Mit csináljunk? Ha nem kedvezünk az embereknek, akkor elmennek oda, ahol többet fizetnek, — mentegetőznek a bérelszámolók, művezetők és más felelős beosztású vezetők. A pótlékkal növelt bért több adó terheli, de a többletbér mögött nincs megfelelő teljesítmény, a sok túlóra felemészti a részesedési alapot. A beruházás, a termelés előkészítésének hiánya, az előre nem látó vezetés kapkodáshoz, túlóráztatáshoz vezet. Lehetséges, hogy a túlóradíjjal egv-két ember jól jár, de egészségük és a többség érdeke feltétlenül csorbul. MIT LEHETNE TENNI? Ahol gépesítettek, ahol korszerűsítették, á termelést, ott nagyobb követelményeket kell támasztani, felül kell vizsgálni a normákat. Országos felmérés szerint hazánkban minden ötödik ember száz százalékon felülteljesíti normáját. Ennyire iparkodnánk? Igaz, az emberek többsége azért megy dolgozni, hogy pénzt keressen. De az is igaz, hogy műszakváltás előtt csoportosan beszélgetnek, ,az ajtó előtt gyülekeznek. Műszak közben is sok a csellengő errüer, vagy anyaghiány, és termelési szervezetlenség miatt sok Időt fecsérelnek eL András ÁFÉSZ-elnök adott tájékoztatót. A szövetkezet jelentős fejlődést ért el aa elmúlt években. Emelkedett a forgalmuk és szélesedett a szövetkezet tevékenységi köre. Az öt év alatt mintegy 19 millió forinttal növekedett a forgalmuk. A küldöttközgyűlési vitában felszólalt dr. Havellant Ferenc MESZÖV-elnök is, aki elmondotta, hogy az elmúlt hetekben megyénkben négyszáz részközgyűlést tartottak a fogyasztási szövetkezetek. A megye szövetkezeteinek forgalma meghaladja a kétmilliárd forintot, amelyet jelentős mértékben elősegített, hogy 20 százalékkal több árut biztosítottak a szövetkezetek a falu lakosságának mint az előző években.» A küldöttgyűlésen újabb négy évre megválasztották a szövetkezet igazgatóságát, felügyelő bizottságát és a nőbizottságot, elfogadták az 1970. évi nyereségfelosztást és határozatot hoztak, hogy 1974-ig a szövetkezeti részjegy névértékét 300 forintra növelik. Szabó Lajos Nincs, nem lehet más kiút: fokozni kell a munka- é3 a technológiai fegyelmet. Ehhez nem szükséges feltétlenül beruházás, szinte kivétel nélkül mindenütt van még belső tartalék. De rendet, fegyelmet kell teremteni a munkapadoknál, a művezetőknél és feljebb Is. Megoldást lehet találni a túlzott munkaerő-vándorlásra is. Sokan központi rendelkezést, kötelező munkaerő-közvetítést sürgetnek, mások éppen ezt, vagy a szabályzókat szidiák. Több vitát mint eredményt váltott ki a Fi- nomszerelvénygyár, a Vörös Csillag Traktorgyár és a hozzájuk csatlakozó egri vállalatok megállapodása, hogy egymástól nem vesznek fel dolgozókat, magasabb bérrel nern csábítják a munkaerőt. A megállapodás célszerűnek látszott, de annyit ér. amennyit megvalósítanak belőle. NEM Ártana tanulmányozni a salgótarjáni példát. A Kohászati Üzemekbe nem veszik fel azt, akinek munkakönyvében az előző évben négy, vagy ennél több bejegyzést látnak. Akit fegyel- mileg elküldték az egyik üzemből, azt a másik kohászati üzem egy évig nem veszi fel. Az újfelvételis dolgozóknak nem adnak több bért, mint a munkaköri átlag. A figyelmeztetés nem használt, sokan műszak vége előtt abbahagyták a munkát. Ezért 206 embert fegyelmi elé állítottak. bérüket csökkentették. A Kohászati Üzemekben és bizonyára Heves megye több vállalatánál a szakszervezeti választások és a termelési tanácskozások tapasztalatai azt igazolják, hogy a rendes, becsületes dolgozók egyetértenek a vezetők következetes intézkedséeivel, sőt követelik a fegyelmezetlenségek megszüntetését. A nagy beruházásokat, a korszerű üzemeket a megye fejlesztésére, az emberek érdekében telepítették ide. Ország-, sőt világszerte egyre nagyobb méreteket ölt a gépesítés, a modern ipari társadalom kialakulásának tanúi vagyunk. A képzett munkaerő egyre kevesebb, egyre becsesebb. De több bért, több részesedést csak akkor lehet kifizetni, ha annak ellenértékét megtermeltük, ha növeltük a termelékenységet, ha fokozzuk a gazdaságosságot. Mindennek előfeltétele a rend és a fegyelem. Ezt meg lehet értetni az emberekkel, ezt kell tenni az emberért. Dr. Fazekas László y»l 1971. február 14„ vasán»* 1 (G. Molnár F.) futball-labda Pú S st Ol* O l lalat ’ pásztói telepén január ban új üzemrészt adtak át rendeltetésének. Az új üzemrész a vállalat és a Pásztói Községi Tanács közös anyagi erejének eredményeként létesült. Itt készítik a Szovjetunió, Kanada, Anglia megrendelésére a különböző jazonú divatos női műbőr kézitáskákat. XJj termékük a sima és pettyes bőr futball-labda, amiből a teljes üzemelés során havonta ezer darabot készítenek. Hagyományos terményük a közismert és jól bevált munkavédelmi kesztyű is. Az üzemben csaknem kizárólag nőket foglalkoztatnak, betanított munkásként, mintegy 100 főt a helyi és környékbeli községekből. Terveik szerint a termékeik mennyiségét és a foglalkoztatottak létszámát a negyedik ötéves tervben duplájára emelik. J __________________ CUTI foto — Bereth Ferenc) M agyarázzuk az új lakástörvényt A lakáshasználatbarételi díj Emberekkel - az emberért