Heves Megyei Népújság, 1967. október (18. évfolyam, 232-257. szám)
1967-10-01 / 232. szám
fíi int / Tizenévesek A tizennégy, tizenhat éves kis Lass y ok részére túl gazdag ruhatárat öszeálhtanj nevelési szempontból sem helyes, s nem is gazdaságos, hiszen ebben a korban még gyorsan nőnek a gyerekek. Az okos mama olyan ruhát varrat a kislányának, amely többféleképpen variálható. olcsóbb anyagból készült, többféle alkalomra viselhető. Védekezés a gyermekkori gerincferdülés ellen 1. Célszerű öltözék a kék kord* bársonyból készült kötényruha. Könyű blúzzal vagy pulóverrel egyaránt hordható. Évike másodikos volt. Egy szép napon földhöz csapta iskolai háti táskáját. Dacosan kijelentette, hogy ő már nem hordja, mert már nem elsős, meg különben is az osztályban már alig vannak, akik háton viszik a táskát és anyuka el van maradva, mert ma már nem divat a háti táska és az olyan csúnya és a kézi táskák olyan szép bőrből vannak ... és mert nem ... Anyuka persze a kéi'ést teljesítette. Hogyisne, amikor a bőrtáskát ő is meg tudta venni. És ugye, a Kovácsék is vettek ... na és a divat, kérem ... Eltelt másfél esztendő. Évike egyre többet panaszkodott hátfájásról, fáradtságról. Már nem lehetett tovább halasztani. Évikét meg kellett vizsgáltatni orvossal. A vizsgálat — az édesanya nagy megdöbbenésére — gerincferdülést állapított meg. Gyógyítási lehetőség a gyógytorna. így keltilt hozzánk Évike. Jobb oldalon lógó váll, bal oldalon elálló lapocka. Édesanyja ször- •nyülködik. Nem engedtük mi kérem semmit cipelni. A kútról is csak a kisebb kannával szokott vizet hordani. Milyen színű a háti táskád, Évike? — kérdem. Tágra nyílt szemekkel néz rám. — Nem vagyok én már elsős, én már nagy lány vagyok, nekem szép, nagy aktatáskám van. Bőrből. Mit tegyek most? Veszekedjek az édesanyával? Magyarázzam, hogy mit keltett volna termied Talán igen. Másoknak. Okulásul! A csontfejlődés kb. 22 éves korig tart. Vannak gyengébb és erősebb csontozató gyermekek. Akik több gyermekkori betegségen is átestek, lassabban és gyengébben fejlődhet- , nek. Egészséges életmód, a helyes és arányos táplálkozás kedvező a fejlődésre. Fontos a gyermek életkorának és méreteinek megfelelő iskolai pad. Ügyelni kell arra, hogy a gyermekkorban állandó egyoldalú megterheléstől kímélni kell a gerincet. Divat ide,, nagyiényoskodás oda, 12 éves korig nem ajánlatos kézi táskát adni a gyermek kezébe. Kisfiú, kislány is egyenes tartású maradhat, ha nem húzza a kezét a sokszor jól megrakott és ráadásul egyébként is nehéz bőr kézi táska. Lényeges az izomzat (nem egyoldalú!) mozgatása, tomáz- tatása, edzése. Különösen előnyös a minden izomcsoportot működtető úszás, amelyet nem lehet elég korán elkezdeni. Ha mégis i'endel I enessége t észlelünk a gyermek tartásában, azonnal vizsgálja meg orvos! Kisebb a gond és több a gyógyulási lehetőség, ha még idejében kerül gyógykezelésre. A szomorú statisztikánk mutatja, hogy milyen sok a fejlődési rendellenesség. Legtöbbjét el lehetett volna kerülni. Ott lAszl&né. okleveles1 gyógytornász V irágmag-gyűités Itt az ősz. Elvirítanak a kert tarka szirmú virágai. Gondolni kell a jövő tavaszra, gyűjtögessük össze a virág- magokat. Az ibolya, árvácska apró kis gumóba gyűjti magvait, a fekete magokat még az idén el kell vetni ládákba, hogy kora tavasszal kipalántázhassuk a kertbe. A szegfű virágát — amiből magot akarunk ’ nyerni, — fóliával védjük meg az esőtől. Amikor a magok beérnek, külön tasakokban tároljuk a virág színének és fajtájának megjelölésével. A margaréta, őszirózsa a kis vi rágtányérkából szedhetjük össze a szirmok lehullása után. A viola magot tartalmazó keskeny hüvelyét addig hagyjuk a száron, amíg a levél el nem hervad. Akkor kis kévébe kötve szellős helyen tovább szárítjuk. Ha teljesen kiszáradt, a magot kiverhetjük belőle, s tisztítás nélkül vethetjük. A borsóhüvélysze- rűen magot termő virágok magjait mind ősszel kell begyűjteni. A hagymás növényeket á virág leszáradása után szedjük fel, fagymentes helyen tároljuk a hagymát tavaszig. Mindig jegyezzük fel, milyen színű virág magját tettük el, így tavasszal a színek ösz- szeválogatása tervszerű lehet. VACSORÁRA 2. Piros szövetből készíthetjük el , kislánynak ezt az oldalvarrások- .a] karcsúsított ruhát. A pántos sebek a varrásba vannak bedol- ;ozva. j. Virágos selyemből, műszálíúi jb}á£ból Készült a tánc tuba, Egyik legfontosabb táplálékunk, a tej, és a tejtermékek igen gazdagok tápanyagban. Sajnos felhasználásuk, elkészítésük elég egyhangú, pedig néhány ötlettel változatosabbá tehetnénk a tejtermékből készült vacsoránkat. íme néhány ötlet: (Az adagok négy személy részére készülnek.) Kapros juhtúrós galuska 40 deka lisztből, két tojással a szokott módon galuskatésztát keverünk, megfőzzük és jól leöblítjük. 5 dkg füstölt szalonnát apró kockára vágva serpenyőben kisütünk, ezzel összekeverjük a galuskát, s egy-két evőkanálnyi tejfelt adunk hozzá. Megsózzuk, és tűzálló tálba tesszük. Elmorzsolunk rá 20 dkg friss juhtú- rót. Egy csomó üde zöld kaprot apróra vágunk, és vajban megfonnyasztva rászórjuk a galuskára. Az így elkészített galuskát 10 percre sütőbe tesz- szük. ízlés szerint kevés tejfellel forrón tálaljuk. Paradicsomos krémsajt 15 dk. krémsajtot és 10 deka vajat összekeverünk, hozzáadunk egy evőkanál paradr csomkonzervet, 1 cikk apróra vágott fokhagymát, egy kevés finomra reszelt vöröshagymát, egy kis csomó apróra vágott metélőhagymát, s egy késhegynyi mustárt. ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, s jól összekeverve kb. 1 órát állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Szárazon pirított kenyérszeletekkel, hagymával, zöldpaprikával, vagy retekkel tálaljuk. Sajtos meleg szendvics 10 db zsúrkenyér-szeletet szárazon megpiruuait. A pirított kenyérszeletkéket megvajazott tepsire rakjuk, s 15 deka reszelt sajtot elosztunk rajta. Használhatunk turista, óvári, vagy trappista sajtot. Gyengén megszórjuk borrsal és paprikával. 1 dl. sörbe beleöntünk egy egész tojást, és egy tojássárgáját, gyengén megsózzuk, megborsozzuk, és egy kevés szerencsendió-reszelékkel is ízesítjük. Hozzáadunk egy kávéskanálnyi paradicsompürét, 6—7 deka reszelt sajtot. A masszát egyenletesen elosztjuk a kenyérszeletkéken, és sütőben aranysárgára sütjük. Forrón tálaljuk. Üstökös a laboratóriumban Az üstökös magja aránylag kisméretű, néhány kilométer átmérőjű laza porfelhő, amelyet jég köt össze. A magot összecementező jég főként széndioxid, metán, ammónia, víz és más vegyületek megfagyott halmazállapotú változata. A Nap hatására e magból gázok lépnek ki, amelyeket a sugárlás fénylésre gerjeszt: ez az üstökös feje, a kóma. A Nap sugarainak nyomása a fej gázanyagát mintegy lefújja magáról: így keletkezik a Nappal ellentétes irányú sói: millió-tízmillió km-es csóva* amelyek létrehozásában a Nap fénysugárzásán kívül fontos szerepe van a villamos töltésű protonok és elektronok áramlásának is. (A Napból ugyanis állandóan áramlanak ezek az átlagosan mintegy 400 km másodpercenkénti sebesé- gű részecskék. Ez az úgynevezett szoláris szél.) E folyamat utánzásával ki* sérletezett két kaliforniai fizikus. Légritkított csőben szilárd széndioxid-jeget hidrogén-atommagokkal (protonokkal) bombáztak. A felgyorsított protonok áramlásának sebessége másodpercenként 200 km volt, megközelítette a szoláris szél sebességét. E mesterséges szoláris szél hatására a széndioxid jégdarabka mögött üstököscsóvához hasonló gázképződmény keletkezett. A laboratóriumi modell azonban tízezermilliószor kisebb az üstökösöknél, ezért az összehasonlítás nagyon bizonytalan. A kutatók azt remélik: ha az eddig használt másfél méteres vákuumkamra helyett 15 métereset alkalmaznak, akkor jobban megközelítik a valóságos arányokat, és értékes következtetéseket vonhatnak le az üstökösök fizikájára vonatkozólag. Burgonyasziiret — géppel A burgonya előkelő helyet foglal el az európai konyhán, termesztése mégis — Európa- szerte — visszaesett, nem utolsósorban azért, mert meglehetősen munkaigényes növény. Például a burgonyabogár, a gumó- és levélrothadás ellen akár hétszeres permetezésre is szükség lenne. A kutatóintézetek figyelme ezért fokozottan a burgonyatermesztés technológiája felé fordult. Különféle megoldásokkal igyekeznek javítani különösen a szedés, a tárolás munkafolyamatait. A gépi szedés egyik fő követelménye, hogy a gumókat sértetlenül emeljük ki a földből, mert csakis ilyen állapotban tárolhatók több mint fél éven át — minőségromlás nélkül. Éppen ezért — a szakemberek véleménye szerint — a burgonya gépi úton a legnehezebben szüretelhető termés. De ha egyenesek a sorok, ha a töltögetés egyenletes, ha megsemmisítették a gyomokat, 'leszáradtak a levelek, a szedőgép pontosan, hibátlanul dolgozik. Mind a Szovjetunióban, mind a nyugat-európai országokban a bürgonyaszedő gépnek már többféle típusa készül. A számítások szerint a A burgonyával együtt kisze- burgonyaszedő gép üzemelte- Jett kövek ugyanis károsítják tése azonban csak akkor gaz- ... ...... daságos, ha legalább tíz bek- a Sumokat: a rothaszto bakte* támyi földet ültettek be búr- riumok behatolnak a séíülése- gonyával. ken. Bonyolult és jelenleg még A híres szovjet gyártmányú K—3-as burgonyaszedő kombájn. (APN-foto) Megoldódott a gépi szedésű költséges elektronikus beren- burgonya legveszedelmesebb dezés azonban a köveket pil- ellenségének. a köveknek a latiatok alatt elválasztja a bur- különválasztása a terméstől, gonyától. Óránként 20 ezer levél osztályozása Mit jelent ax irányító szánt a postánál ? A közelmúltban jelent meg a hír: a posta az irányító számok rendszere bevezetésének gondolatával foglalkozik. Az évről évre növekvő levélforgalom teszi szükségessé. Szerte a világon kísérleteket folytatnak, hogyan lehet a korszerű technika segítségét igénybe venni a levélforgalomban. A külföldi rendszerek az elektronika közreműködésével végcélként azt akarják elérni, hogy a szokvány-leveleket teljesen automatikusan, gépi utón osztályozzák! Külföldi tapasztalatok szerint — 45 százalékos ráfordítással — az osztályozó munka a levélszolgálatban a legnagyobb költségtényező. Ezért elsősorban a levélválogatásnál kell megtakarítást elérni. A korszerű megoldás szerint: a postaládákból és hivatalokból érkező színdús, tarkabarka levélhegyet először egy nagyság szerinti előosztályozóba öntik, ahol a túl vaskos vagy túl kicsi küldeményeket kiválasztják. Ezután a levelek és levelezőlapok a továbbító- és bélyegzősorra kerülnek, amelynek a fíuoreszcens-leta- pogató eljárással dolgoznak. A levélbélyeg papírja fluoreszkáló anyagot tartalmaz, amelyet a kiegyenlítő gép „megtalál”, majd forgató és fordítógépek segítségével egységes helyzetbe állítja a levélküldeményeket. Így kerül a levél bélyegzésre, majd a kódoló munkahelyekre. Itt betanított munkaerők, anélkül, hogy a küldeményt kézbe vennék* csak az elosztógépek által érzékelhető jelzésekkel látják el a küldeményt, amelyek az irányítószámoknak felelnek meg. Ilyen előkészítés után az el- osztógép megkezdheti tűzijátékszerű munkáját! A postai irányítószámok négyjegyűek. Az első szám a zónát adja meg, a második a területet a zónán belül, a harmadik a területen belül a körzetet, a ner gyedik végül a címzett lakhelyének postaszámát. A szem alig tudja követni a különböző váltók, vízszintes és függőleges továbbítószalagok, markolók munkáját, ahogy a levelek pontosan a megfelelő rekeszbe vándorol-: nak. Mielőtt még az ember megismerkedne a látvánnyal, egy óra alatt 20 000 küldemény fekszik hibamentesen a jelző számának megfelelő rendszerben. Gondoljuk csak meg; ez öt és fél levél és levelezőlap egyetlen másodperc alatt! Hl éjimig Korszerű, gépesített levélosztályozó. 1 1367. október 1„ vasáram*
