Népújság, 1966. október (17. évfolyam, 232-257. szám)
1966-10-23 / 251. szám
DIVAT Milyen lesz 1967. fehérnemű- divatja? Erre a sok nőt érdeklő kérdésre adott választ a Habselyem-Kötöttárugyár és á Heves megyei Iparcikk Kisker. Vállalat közös bemutatója. A nagy sikert aratott modellekből mutatunk be kettőt olvasóinknak. v4zolvasásról _ A könyv a legjobb barát — hallhatjuk sokszor, és ak it már megejtett a betű varássa, az szinte el sem tudja képzelni, hogy vannak emberek, akik alig vesznek könyvet a kezükbe, akik az irodalomban nem nőttek túl a filléres ponyvákon. Az el sem hiszi, hogy pl. Egerben is élnek emberek, akik az JEgri csillagok.’’-at — csak mint utcanevet ismerik valahol fent a Sáncban. A házak berendezése sokat változott az elmúlt két évtized alatt. Majd mindenüt megtalálhatók a mosógéptől a televízióig a technika új vívmányai. De sok olyan ház van még, ahol a könyvnek nem egy sarok, egy valamirevaló polc sem jut. Máshol fényesre törölgetett üveges könyvszekrény polcain sorakoznak a szivárvány minden színében az új könyvek — ahogy a könyvesboltból hazahozták őket. Senki sem lapozgat bennük, mert nincs rá idő. — Örülök, ha szundíthatok egyet — mondják sokan —, kinek van „idege* olvasni? — Ezek az emberek nem tudják, hogy a pihenésnek egyik fajtája az olvasás. S nemcsak a fizikai, a szellemi munka után is kellemes kikapcsolódás egy-egy szórakoztató, jó könyv. Az utcákon a késő esti órákban is találkozunk hancú- rozó, csavargó gyermekekkel • Kisebb-nagyobb galerikben járkálnak, és zavarják a járókelőket. Vajon nem lenne-e hasznosabb és jobb megismertetni őket azzal, milyen jól el lehet tölteni az őszi, téli estéket a meleg szobában izgalmas könyv mellett. Egy érdekes útleírás gondolatban messzebb és romantikusabb helyre viszi őket, mint az utca. A könyvek megszerettetését nem lehet eléggé korán elkezdeni. Már egészen kicsi korba legyen a karácsonyfa alatt néhány színes leporelló. Később születésnapra névnapra egy-egy, a gyermek korának és szellemi fejlettségének megfelelő szépirodalmi alkotás, izgalmas útleírás, vagy éppen meséskönyv. Ha a gyermek képzeletét megragadják a könyvek, később már nem lesz nehéz megfelelően irányítani, mit és hogyan olvasson. Azután már biztatni sem kell, megkeresi, felkutatja az öt érdeklő könyveket, s a zsebpénzén is vásárolgat majd hogy a legkedvesebbet sajátiának tudja A könyv segítője lehet a szüTöknek és a pedagógusoknak a nevelésben is. A sokat olvasó gyermek jobban halad az iskolai tanulmányokban, látóköre bővül, szókincse gya- ravodilc, könnyebben megérti a magyarázatot, és jobban is felel. Valamikor régen sok-sok pénzen megvásárolható drágaság volt a könyv. Ma közkinccsé lett, a tudás kútja. Merítsünk belőle minél gyakrabban. A L.-né Lakberendezés Ä lakás akkor válik igazán otthonná, ha minden családtagnak legalább egy, ízlése szerint berendezett nyugalmas sarok jut. És ez kisebb lakásokban sem elérhetetlen vágy. Ezt megkönnyíti, hogy a lakberendezés modern felfogása szerint, a szoba közepe üres, a bútorokat a faiak mentén helyezkis múanyaggomb fogóra cserélték fel, és az egészet befestették élénk színűre. Két szélesebb deszkát, részben az éj jeli - szekrényre erősítettek, részben a falra. Így egy csinos kis munkaasztalt kaptak, egy része ennek könyvespolcként használható. A falra az Ezermester boltban kapható lécekből faliKedves és fiatalos a narancs- sárga színű pizsama, fehér— fekete pettyes gallérral, mandzsettával és gombolással. Kiegészítője a fehér-fekete pety- tyes köntös. Tavaszra már kapható lesz a boltokban a gyár új modellje. zük el, hangulatos 'dohányzó, olvasó sarkokat képezve. Ismerősünknél a nagylánynak is csupán egy ilyen kis — ablak melletti sarok jutott. Berendezéséhez ízlés kell, ötletesség, s nem is okoz nagyobb kiadást a családnak. A mellékelt rajz szerinti kis munkasarok két fő bútora, két használt, régimódi, magas éjjeli- szekrény. Az ajtókat leszerelte az édesapa, itt helyezték el a tankönyveket, iskolai felszereléseket. A régi rézfogót sima rácsot szereltek. (Erre a célra jó a használt és kinőtt gyermekágy lécsora is). A falirácsra erősíthetők az apróbb holmik, s ha apuka türelméből és ügyességéből futja, az egyik oldalra, falra szerelhető könyvespolc is kerülhet. Az ablakdeszkát megszélesítették. Rajta néhány cserép virágot nevel a nagylány, az ablakdeszkával párhuzamosan még egy polc került a falra. A sarok megvilágítására falra szerelhető lámpa szolgál. Alsóból a felsőbe Az op-art-ot képviseli ez a fehér csipkehálóing, fekete betéttel. A mai ízlésnek megfejtiéen térdig ér. Barátomnak két gyereke van, Julika és Lalika. A kislány tavaly ment elsőbe, a fiú ötödikbe. Természetesen Julika körül forgott minden, hiszen iskolába került, első osztályos lett. — Lali talpraesett gyerek, őt nem kell félteni, különben is tiszta ötös volt! — így vélekedtek a szülők, s a nagyobb testvér, az ötödikes a „második vonalba” került. Magára hagyták, és rövidesen megérkeztek az első jelzések, gyengébb osztályzatok az ellenőrző könyvben. Valóban annyira mások lennének a követelmények? Nyugodtan válaszolhatunk igennel. Az alsó tagozatban megtanulnak a gyerekek olvasni, írni, számolni. Megismerik környéküket, a közeli tájat, régi eseményeket, új történéseket Rajzolnak, tornásznak, énekelnek. A felső tagozatban igaz, mindezt tovább folytatják, de alaposabban, nagyobb követelményeknek megfelelve. A felső tagozatban minden tantárgyat más-más tanár tanít, s ezt bizony meg kell szoknia a gyermeknek. Az alsóból a felső tagozatba való átmenet különféle nehézségekkel jár: idáig az anyagot a szó igazi értelmében nem kellett tudni, most tárgyszerűen kell azt elsajátítani. Ráadásul minden tudomány, minden tantárgy más és más fogalomcsoport. Másként, más szavakkal kell elmondani a gyermeknek a történelmet mint például az élővilágot. Ugyanakkor új tantárgyak is szerepelnek a tanrendben, például pz orosz nyelv, a földrajz. Több idő kell a tanulásra, az ismeretek elsajátítására. Hogyan segíthetnek a szülők, a felső tagozatba került gyermekeiknek? Legelőször is bizalommal! Bízzunk gyermekünkben, hogy az új feladatot is megoldja. Bízzunk az osztályfőnökben, és minden jelentős problémával keressük fel. Kísérjük figyelemmel, hogyan halad gyermekünk az egyes tantárgyak elsajátításában. A szülő felelősségteljes feladata elérni, hogy a gyerek a „nem szeretem” tantárgyat se hanyagolja el. Az általános iskola ötödik osztályában — de a többiben is — minden tantárgy egyformán fontos, lényeges, mivel a műveltség alapelemeihez tartozik. A szaktanárok hamarosan látják, ki az, aki nehézségekkel küzd, keressük fel tehát őket, s kérjünk tőlük tanácsot. Különösen a tanév első hónapjaiban ellenőrizzük a gyerek munkáját. Hogyan készül a cukor? Az üzemek ilyenkor, az őszi idényben — felkészülten várják a répaszállítmányokat, hiszen kb. 4 hónap alatt nagy feladatok pontos végrehajtását várják tőlük, A vasút is külön szállítási tervet készít ebből az alkalomból — az állami gazdaságokkal és termelőszövetkezetekkel egyetértésben —, hogy a feldolgozó üzemek időben és rendszeres adagokban kapják a cukorrépát, és folytathassák a cukor- gyártást. De ml a cukor? Kémiailag ún. cukorszerű szénhidrát, azaz szénből, oxigénből és hidrogénből álló vegyület. A sokféle szénhidrát közül a köznapi értelemben nád-, v. répacukornak ismert anyag: ösz- szetett cukor, szaknyelven di- szacharid, vagy szacharóz. Ez a vegyület a répa zöld levelében képződik vízből, széndioxidból és a napfény energiájából. Érdekes vita tárgya a szacharóz keletkezése a növényben. Egyes tudósok szerint a levélben csak megindul a cukor felépülése és a répagyökérbe „vándorolva” alakul ki igazi formában. Kurszanov, szovjet tudós korszerű kísérletei azt a felfogást támogatják* amely szerint a szacharóz teljes mennyiségben a levélben keletkezik, és a gyökér csak elraktározza azt A cukor szerkezetének felderítésében, mesterséges előállításában Zemplén Gézának, 1956-ban meghalt egyetemi tanárunknak az eredményei világszerte ismertek. A „cukorgyártás” elnevezés nem a legpontosabb, hiszen láttuk, hogy az üzem csak a növényben keletkezett kész cukrot vonja ki és — megfelelő tisztítás után — kristályos alakban tárolja. A korszerű gyárakban a különböző szállítóeszközökről vízsugaras berendezés segítségeivel közvetlenül a gyár mosógépébe „úszhatják” a zöldtől megfosztott, fejelt répát. Innen forgótárcsás vágógépre kerül, ahol a recés élű kések 1 mm vékonyságú szeletekre aprítják. A kapott édes nyersszelet a lényerő, ún. diffúziós edényekbe jut, ahol a szétroncsolt sejtekből vízzel kioldódik a cukor. A még ma is üzemelő, de sok kézi munkát igénylő régi Robert-féle diffúziós telepeket hamarosan kiszorítják a „J” diffuzőrök. Ezeket a külföldön is sikert aratott folytonos üzemű léRészlet a Kaposvári Cukorgyárból. A háttérben a J-diffúzió berendezés. (MTI foto — Bajkor József felvétele) nyerő berendezéseket magyar szakemberek tervezték és gyártották először. A kb. 50 percig tartó kilúgozás után kikerült répaszelet cukortartalma 0,2—0.4 százalékos, melyet mint kitűnő állattakarmányt hasznosítanak. Az üzemben most már a nyers cukorrépáié tisztítását kell gondosan elvégezniük a szakembereknek. Ezt az eljárást, több fokozatban kb. 100 éve azonos eljárással végzik. A cukorgyár mészégető kemencéjében termelt égetett meszet — eleinte kis adagokban — a léhez keverik, majd további mészadagokkal beállítják a megfelelő lúgosságot. Ekkor olyan kémiai folyamatok játszódnak le az oldatban, melyek során minden idegen anyag sűrű, nyálkás formában elkülönül a cukortól. Hegy ezt a „csapadékot” könnyen, gyorsan eltávolíthassák, a mészégető torokgázát többször is át- buborékoltatják az oldaton. A szénsavazás után a gyorsan ülepedő anyag forgó dobszűrőkön, teljesen gépi úton eltávolítható az oldatból. A melléktermékként kapott mész- iszap keresett talajjavító anyag. A híg levet, — amely kb; 13 százalék cukrot tartalmaz — a további műveletek során bepárlókészülékek sorozatán vezetik végig, ahol a víz nagy része elpárolog. A sűrű lé a kristályosító vákuumfőző (csökkentett nyo= máson működő) készülékekbe kerül. Ezekben indul meg né= hány órás főzés után a cukor kristályosodása. E kristályon pépet centrifugákba adagolják, ahol a gyors forgás követkéz-, tében a kristályok végleg elkülönülnek a maradék oldattól, a szörptől. A cukor ekkor még sárgás színű. Kevés víz* zel többször átpermetezik, (fedik) és újra centrifugálják, s így fogyasztásra alkalmas fehér kristálycukrot kapnak.. A visszamaradó melasz az élesztő- és szeszgyártásban, valamint a takarmányozásban hasznosítható; ez is igazolja azt a tényt, hogy a cukorgyártás egyike a leggazdaságosabb ipari eljárásunknak. Az igényesebb vásárló apró szemű, finomított kristálycukrot, vagy az ebből préseléssel gyártott kockacukrot (mokkát) szereti. A finomítókban a nyerscukrot vízben újra feloldják és az oldatot aktív szénen, vagy színtelenítő műNemsethösi időegységesítés Jó néhány tudomárm-'s, technikai feladatot csak 1 / lehet megoldani, ha a Föld különböző pontjain tökéletesen szinkronizált órák állnak a szakemberek rendelkezésére. Ilyen feladat például a műholdak pályájának mérése, különböző sugarak, hullámok terjedési sebességének megállapítása, elektronikus navigációs eljárások meghatározása stb. Igen pontos, szinkron működő órákra van szükség ahhoz, hogy az időmérés tökéletes legyen. A tökéletesen egybevágó időmérés eléréséhez két lehetőségre gondoltak a szakemberek: vagy rádióhullámokkal történő pontos időközvetítéssel, vagy hordozható pontos órák segítségével lehetne a kérdést megoldani. A rádióhullámokkal történő jelzések nem megfelelőek, mert a meg nem határozható pálya miatt a jelzés útjának ideje nem számítható ki pontosan. Ha ellenben a rádióközvetítés műhold segítségével történik — amikor is egyenes vonalú és meghatározott pályán mérhető idő alatt ér a jelzés a kívánt helyre —, akkor tökéletes pontossággal lehet a jelzés útját megállapítani. A hordozható időmérő módszerével is történték kísérletek: különleges atomórákat készítettek és ezeket repülőgépen juttatják el egymástól messze fekvő földrészekre. Az összehasonlító időmérésnél kiderült, hogy az órák igen pontosak voltak, az eltérés mindössze egymilliomod másodpercet tett ki. Népes medve barlang A csitai terület nyugati részén vadászat során egy kő- omladék gránitsziklái között medvebarlangra bukkantak. A kutyák ugatása felzavarta nyugalmából a barlang lakóját. A vadászok úgy döntöttek, hogy lelövik a medvét, nehogy az felbőszülve embereket támadjon meg Amikor a medve felbukkant a barlang nyílásában, az egyik vadász fejen találta. A medve hátratántorodott, de máris újra kidugta a fejét. Újra belelőttek, mire a medve ismét eltűnt a barlang nyílásában. De pár pillanat múlva újra előbukkant, s a vadászok ismét rálőttek. Már-már azt gondolták, hogy valami „varázslattal” van dolguk, s valamiféle mesebeli állat lehet a medve, amelyet nem fog a golyó. Miután negyedszer is rálőttek az előbújó medvére, a vadászok a kutyák magatartásából arra következtettek hogy a küzdelem véget ért. Nagy volt a csodálkozásuk, amikor a barlangba behatolva négy agyonlőtt medvét találtak. E ritka vadásztörténetről a Csitában megjelenő ifjúsági napilap adott bút. gyantákon szűrik át. Ennyi oldás, főzés, szűrés után méltán állíthatjuk, hogy a cukor legtisztább iparilag előállított vegyi anyag. Emellett gyorsan felszívódó, energiát adó tápanyag, melyből hazánkban az egy főre eső é\* fogyasztás jelenleg kb. 30 kg. A világ évi 55 millió tonna cukortermelésének mintegy a felét nádból állítják élő, a ré- pacukorgyártáshoz hasonló eljárással.
