Heves Megyei Népújság, 1963. december (14. évfolyam, 281-305. szám)
1963-12-24 / 301. szám
1963. december 24., kedd NßPÜJSÄG 1! Az iskolai szünidő éj a kisdiák Sok program* vidám szórakozás a szünidő alatt Karácsonyi szokások SZILVESZTERRE ■Í ':\ . * CsipkebeáUitásii taftruha, princessz vonallal. Az embereket gondjaiktól, i nyomorúságuktól megszabadító fiúgyermek születése számos régi vallás legendakörében ismert. Ugyancsak ősidők óta megünnepelték a téli napfordulót, vagyis a nappalok december 22-vel kezdődő hosz- szabbodását, a napisten újjászületését, a tavasz közeledtét Ez’ a két mozzanat forrt egybe a kereszténység ' karácsonyában, s é napok szokásai, babonái is természetszerűen más vallások és pogánykori örökség elemeivel vegyültek. Nem kell, messzire mennünk példákért: A BETtiEHEM-JÄRÄS ÉS REGÖLÉS hazai összefonódása tisztán mutatja a folyamatot Az ősi regőlés — történeti regék és varázsigék elmondása a téli napfordulón — a heródesi gyermekgyilkosság, a betlehemi születés, a háromkirályok legendáival keveredett. Békésen megfértek egymás mellett: a nép a hagyományok tovább- 1 élésével, az egyház a vallásos : körítéssel volt elégedett A regősök — betlehemesek — régen lármát csapó eszközökkel és hangszerekkel (láncos bottal, dudával) járták a falusi utcákat Ez a szintén ősrégi szokás abban a naiv elképzelésben gyökerezett, hogy A ZAJ ELŰZI A GONOSZ SZELLEMEKET és helyet ad, szállást csinál a jónak. A karácsonyesti trombitálás, ostordurrogatás, lövöldözés később úgy élt a nép tudatában, mint az öröm kifejezése. Ez mindenesetre reálisabb felfogás a réginél, s azt mutatja, hogy lassan halvány, üt a hit az „ártó szellemekben". Ide sorolhatjuk azt a szokást is, hogy régen a hosszú két is, amelyekkel a, közeli kiállításra készülnek. Ezek a programok — bár nem tudtuk mind felsorolni — azt bizonyítják, hogy eseménydús lesz ez a téli szünidő is. .. Hajrá, pajtások! Teljesítsetek vállalásaitokat és szórakozzatok jól a téli szünidőben! Sok szem között: Csapatriportereínk jelentik RECEPTEK HÁJAS TÉSZTA: Kétes tésztát készítünk: Va liszthez teszünk két egész tojást, négy kanál tejfelt, kis sót. egy Icánál cukrot, két kanál borecetet, és annyi tejet, vagy vizet, hogy rendes rétestészta keménységű legyen. Jól kidolgozzuk, két cipóba vágva letakarjuk, egy órán át pihenni hagyjuk. Fél kg lekapart há- jat ecetes vízben, utána tiszta vízben megmosunk, kendőben megszárítunk, 12 és fél deka liszttel összegyúrjuk, és fél óráig pihenni hagyjuk. Az egyik cipót kinyújtjuk, a hajat /rákenjük; aztán a másik’ cipót is kinyújtjuk, rátesszük a hájra és a tészta szélét jól körülnyomkodjuk. Hogy a nyújtásnál ki ne folyjon a háj. Nagyon vékonyra kinyújtjuk, aztán négy rétre hajtjuk. Háromszor nyújtjuk ki, közben háromnegyed óráig mindig pihentétjük. Utoljára fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, meleg késsel koc-. kákra vágjuk, közepébe lekvárt teszünk, és egymásra hajtjuk. A tésztát legjobb egy nappal a sütés előtt készíteni. A kis táskákat tojással megkenjük, s fo*rő sütőbe tesszük, hogy felhúzza. NARANCSBÓLÉt Egy citrom és két narancs héját lereszeljük, meghintjük 25 deka porcukorral, tört fahéjjal, ráöntünk egy negyed liter rumot, fél liter fehér bort, és fél liter vörös bort. Az egészet forrásig hevítjük, kihűtjük, batisztruhán átszűrjük, majd beledobjuk két narancs karikára vágott belét. Jégbe hűtve kínáljuk. • SONKÁS KIFLI: Húsz dkg. vajat összedolgozunk 5— 6 deka liszttel és hideg helyre tesz- szük. 20 deka liszthez két tojás sárgáját, késhegynyi sót és annyi tejfelt veszünk, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Jól kidolgozva fél órát pihenni hagyjuk. Utána éppen úgy állítjuk össze, . mint a hájas tésztát. Háromszor kinyújtjuk, közben 20 percig mindig pihenni hagyjuk. Negyedszer késfok vastagságúra nyújtjuk. Aleg- nagyobb fánkvágóval kiszaggatjuk, finomra vágott tejfeles sonkával megtöltjük, és összesodorjuk kifli alakúra. Felvert, tojással megkenjük,, forró sütőben szép pirosra sütjük. Vaj helyett friss margarin* is használhatunk. FAZEKAS ANNA: líaráe&onyj'a Karácsonyfádra díszeket, ezüstös csillagot, csiklandós angyalhaj-köpenyt, cukorkát aggatok. Az ágak végén jégcsapok szikráznak. Házikó leng hosszú szálon, és ragyog a sok arany dió. A házikóban négy baba, — szülök és két gyerek — karácsonyfáját díszíti, és csókot dob neked. 1922-ben hazatért, sokat szenvedett a csendőröktől, akik üldözték és verték. Czifra Mária Andomaktályáról viszont egész más témával keresett fel bennünket. Arról írt, hogy csapatuk sokat segített az idén a helybeli tsz-nek. Mint kiszámították, mintegy 2160 órát dolgoztak a közösségnek. Egy vagon paprikát szedtek le és letörtek 9,5 hold kukoricát. A pajtások elhatározták, hogy máskor is segítenek a tsz-nek, ha erre szükség mutatkozik. Még egyszer szólnunk kell Varga György pétervásári levelezőnkről. Számtalan leyéle közül nagyon kedves volt az is,1 amelyben a Hajnal Gábor költővel .való találkozását írta meg. író—olvasó találkozó keretében látta meg először a költőt, aki sokat mesélt életéről, munkájáról. Ivády Izabella Ivódról, Zsá- kai László Tarnaörsről és a hef vesi pajtások iskolai életük, több, kedves momentumát írták meg levelükben. A hevesi pajtások a Télapó-ünnepségről, Ivády pajtás az ügyeletes őrsök munkájáról, Zsákai pajtás pedig az alsó osztályosok megajándékozásáról is írt nekünk. Végül, de nem utoljára szólni kell Tankó András noszvaji pajtás két leveléről is. Első levelében egy teadélután történeteit mondta el, a másikban pedig a novaji pajtásokkal vívott izgalmas labdarúgó-mérkőzésről számolt be. Ennek a mérkőzésnek egy érdekessége volt. A noszvajiak győzhettek volna, ha nem rúgnak két öngólt. így a mérkőzés 2:2 lett, s mind a négy gólt ők rúgták. De hát — mint írja is — ilyen a foci! Igaza van! MI A VERS CÍME? Ez a játék igen egyszerű, csupán egy iskolai tábla, és egy, a rajzolás tudományában jártas fiatalember kell hozzá. A táblára még vetélkedő előtt felrajzolunk néhány olyan képet, amelyekről feltétlenül egy-egy vers jut az eszünkbe, (Ládán sétáló tyúk: „Anvánt tyúkja”. Griff madár nyakán lova'goló huszár: „János vitéz.”) A táblát letakarjuk, s a rajzokat csak a versenyszám kezdetén mutatjuk meg a játékosoknak. Ki kell találniuk, mely versekre emlékeztetnek a rajzok. A kitalált verseiméi;, arányában kell pontozni a jé-* tokosokat. héz életéről és könnyes szemekkel mond köszönetét a figyelmességért. Pelyhe Anna ezenkívül úttörőcsapatuk vasgyűjtéséről is eleven riportban számolt be. Megírta, hogy rengeteg vasat, hulladékot gyűjtöttek, s valamennyien örültek a sikeres munkának. De ugyanilyen hangon szólhatunk Varga György Pétervásári tudósítónk leveleiről is.'Sok tudósítása közül a mi figyelmünket az expedíciós túrák ragadták meg leginkább. December első heteiben például riadólánc segítségével összegyűlt az őrs és látogatást tettek a gépészképző szakiskolába. Először a tantermekét látogatták végig, majd pedig a mezőgazdasági gépeket nézték meg. Mint írta is, itt látták meg azt, hogy az első Magyar Gépgyár készítményeitől kezdve, mennyi és hányfajta gépet készítettek már a mezőgazda- sági munkák megkönnyítésére. Nekik különösen a szovjet gépóriások tetszettek legjobban. Ha már az expedíciós híreknél tartunk, érdemes megemlíteni Csikós István, Szűcs László hevesi, Tatár Mária halmajugrai, Erdélyi Ágnes hatvani, Schvartc Zsuzsa mát- raderecskei, a rózsaszentmár- toni II. Lenin raj tagjait, Lányi Zsuzsa hatvani, Tóth Mária tenki és Vass Ágnes balatoni pajtások leveleit is, akik csapatuk, őrsük expedíciós munkájáról adtak hírt szerkesztőségünknek. Erdélyi Ágnes például a hatvani MÁV- állomáson tett látogatásukat írta meg. A nagy forgalmú állomásról megtudták, hogy hamarosan modern aluljárót építenek majd itt, hogy gátat vessenek a gyakori baleseteknek. Ügy gondoljuk, nem lesz érdemtelen megemlíteni Puskás Anikó egri paj- tás nevét sem. ö azt írta meg mm kedvesen, hogy milyen megle- /ßggg \ petés érte őket L&L az egyik törté- nelemórán, ami- kor éppen a Nagy Októberi jt;W/ Szocialista Forradalomról tanultak az iskolában. Egy régi veterán, Kiss lejoS elvtárs látogatta meg őket, aki részt vett az 1917-es forradalomban és a pajtások ; előtt most saját szavaival me- ; sélte el, hogyan i* történt i oaindax. Kiás elvtárs, amikor Az elmúlt két hétben az Úttörőélet szerkesztősége ismét sok levelet kapott. Különösen csapatriportereink voltak elemében, akik számtalan levélben küldték el hozzánk tudósításaikat iskolájuk, rajuk, őrsük megmozdulásairól, örömmel tapasztaltuk, hogy a levelek nagy százaléka az Üttörő- expedíció a jövőbe mozgalom híreit, eseményeit közli velünk. A levelek olvasása közben nagyon tetszett például Pelyhe Anna, egerszalóki tudósítónk levele, aki első rajgyűlésükről számolt be, sőt; egy másik levelében arról értesített bennünket, hogy őrsük védnökséget vállalt egy magányosan élő, öreg néni felett, és tFu) minden két hétben megláío- JálLx-x gatják őt és d seSítenek neki munkájában. Fái, vágnak, fel- söprik az ud- vart, a konyhát, üy- segítenek bevásárolni és a néniké ilyenkor szíves szóval mesél a régi időkről, az ő neán és 29-én pedig sor kerül a/ expedíciós őrsök vetélkedőjének városi döntőjére is. Az itt elsők között végző őrsök tovább jutnál!: és részt vesznek majd a megyei döntőn, amelynek lebonyolítására a jövő évben kerül sor. A szünidei programhoz tartozik az egynapos, nagy mátrai kirándulás is, amelyen a vaugyűjtésben kiváló eredményt elért őrsök és pajtások vesznek részt január harmadikén.» Ezen a napom reggel indulnak a pajtások Egerből és autóval végigjárják a Mátra hírességeit, s több helyen rendeznek majd hócsatározást is. Ezenkívül ródli- és síversenyre, őrsvezetők találkozására is sor kerül a legtöbb helyen. A szünidő nagy lehetőséget nyújt az expedíciós őrsöknek arra is. hogv a mozgalom követelményeit teljesítsék, több hasznos és vidám kotatást rendezzenek városukban, vagy községükben. Szó van arról is, hogy ezek az őrsök a szünidő alatt elkészítik őrsi naplójukat és azokat a szakköri.készítménye» ■ Pajtások! Itt a téli szünidő. Igaz, nem olyan sokáig tart majd, mint ahogy ti szeretnétek — csupán december 22-től január 5-ig —, mégis úgy gondoljuk, emlékezetes marad majd valamennyiőtök számára. A szünidő ideje alatt ugyanis a megye összes úttörőcsapata különböző összejöveteleket, vetélkedőket, találkozásokat, versenyeket rendez részetekre, amelyekre mint hallottuk is, már a múlt héten megkezdték a felkészülést. Az egri pajtások sok rendezvény közül válogathatnak. Mint Szabó István, az Egri Üttörőház igazgatója elmondotta. az »Egri Üttörőházban a szokásos szakköri foglalkozásokon túl már december 22-én megkezdődött a „zsúfolt” program. Ugyanis ekkor került sor a város legjobb expedíciós munkát végző úttörőinek részvételével a karácsonyi ünnepségre, ahol vidám műsor szórakoztatta a megjelenteket. Természetesei, ezzel nem ért véget , a program, mert minden szerdán és pénteken filmvetítést is tartanaik, december 28sen — más-más mértékben. A diák. akár kicsiny, akár nagy, mindenkor végezzen valamiféle házi munkát, segítse a család: közösséget. A szülő csak arra ügyeljen, hogy a házi munka kedvéért a tanulmányi munka ne szoruljon a háttérbe. . A téli szünet kiválóan alkalmas arra, hogy a diák maga fabrikáljon ajándékozásra alkalmas apró tárgyakat. Mindig akad a ház körül olyan ügyességet igénylő apró munka, amit a diák .elvégezhet. Az arany vakáció a modem diák életében olyan pihenő, mint a hegycsúcsra törekvő turistáé útközben. Jó megállni néhány pillanatra, de közben felfelé nézni és előre, a csúcsra, amelyet el kell érni... Dr. D. P. vég nélküli szórakozás, vagy éppen az üres semmittevés Időszaka legyen. A délelőtti órák mindenképpen alkalmasak arra, hogy a diák egy kissé forgassa tankönyveit, rendezze füzeteit, rendet teremtsep fiókjában, karban tártsa használati tárgyait. Ami pedig az esetleges mulasztásokat illeti, a téli szünet kiválóan alkalmas ezek könnyű pótlására. Egyetlen diákot sem terhel meg az sem, ha a kötelező olvasmányokat előre elolvassa. Célszerű és szórakoztató egy-egy múzeumlátogatás, a könnyed sportolás & kirándulás is. Nemcsak a szünidőben, hanem az egész iskolaév idején is, a házi munka nemcsak kívánatos, hanem szükséges is. Más-más időben — természeteMegérkezett a régen várt téli szünet. Szüksége van erre a diáknak. Négyhónapi megfeszített munka után hagyományos „jutalom” ez a pihenő. Persze, nem egy-orma érdemmel kezdik meg a téli szünetet a diákok. Nagyobb részük becsülettel állta meg a helyét, odaadással, jól és sokat tanult Egy másik részük azonban csak tengett-lengett az iskolában. Melyik diák miként töltse tehát a szünidőt? Általában a szülők két nagy táborba sorolhatók. Vannak, akik ‘ úgy vélik, hogy a vakáció a teljés munkaszünetet jelenti. Közülük sokan így beszélnek: „Szegény gyerek, hadd pihenjen”. Az ilyen és ehhez hasonló mondatokat a helytelen szeretet mondatja 'a szülővel. Ez a felfogás a diák kényeztetéséhez vezet. Akadnak persze olyan szülők is, akik a téli szünetben vasszigort alkalmazva kényszerítik a gyermeküket a még fokozottabb tanulásra. Art mondogatják: „Most nagyon ráérsz, még iskolába sem kell menned, most aztán előre megtanulhatod az anyagot. Hasznod lesz belőle. A többiek elé kerülsz”. Nagyon káros szemlélet ez. Megfosztja a gyereket a pihenéstől, csökkenti érdeklődését a jövőbeli munka iránt, stb. Egyik véglet sem helyes. Persze, az „arany középút” sem ajánlatos. Minden egyes kisdiák egy-egy külön eset Meg kell keresni a neki legjobban megfelelő módszert és arányt. Abból kell kiindulni, hogy a téli szünet valamelyes kikapcsolódás a munkából. Semmi hiba nem származik hát abból, ha a kisdiák egy órácskával tovább pihen, többet játszik, önfeledtebben szórakozik. De legyen gondunk arra, hogy a szünet ne csupán a éjszakákat, a „rosszat” jelképező szalmabábot, fatuskót égettek el karácsonykor; ez a mágikus szartartás az idők folyamán gyertyagyújtogatássá szelídült. Ugyanígy a karácsonyi ajándékozás az ősi engesztelő áldozatok maradványa, v Ma annyira az ünnep tartozéka A KARÁCSONYFA, hogy legtöbben ősrégi, lényeges szokásnak tartják. Erről szó sincs. A feldíszített karácsonyi fenyő Németországban terjedt el, a XIX. században: Nálunk Podmaniczky Frigyes említi először, százötven évvel ezelőtt, hogy egy rokonánál látott ilyet. A karácsonyfa legfőbb dísze kezdetben a betlehemi csillag, a gyertya és az alma. Ez utóbbi a bibliai legendára utál: minden baj azzal kezdődött a Földön, hogy Éva adott Ádámnak a tiltott gyümölcsből... A babonák lassan kivesznek. A béke és" a szeretet ünnepének szokásai — karácsonyfa, gyertyagyújtás, ajándékadás babonáktól mentesen, új és reális tartalommal telítődve élnek tovább. Gyenes István