Heves megyei aprónyomtatványok 24/ZQ

NAGY GYÖRGY

A patisszon termesztése

Bp. 1981. Mezőgazdasági Kiadó

A kötet ismerteti a patisszon gazdasági, étkezési jelentőségét, biológiai és általános jellemzőit, főbb fajtáit. Tájékoztat a növény biológiai igényeiről, szaporításának módjáról, majd bemutatja a termesztés technológiáját.

Az utolsó fejezet összefoglalja a minőségi osztályokat, majd recepteket ad a felhasználáshoz.

ParadIcsőim termesztés

Szék.: Balázs Sándor

Bp. 1985. Mezőgazdasági Kiadó 2. átd.kiad.

A könyv bemutatja a paradicsom növénytani leirását majd a teljes hazai fajtaválasztékot. Ezután fejezetenként ismerteti a növény környezeti igényeit, - a gépesítés lehetőségeit. A kistermelők számára talán legfontosabb a termesztési módszereket bemutató fejezet, amelyben a fóliaágyas, korai szabadföldi és konzervipari, valamint a háztáji termesztés kérdéseire kerül sor.