Heves megyei aprónyomtatványok 23/R
ÉRMES BOROK Mégiscsak illik számba vermi, hogy Gyöngyös határában mennyi a szőlő, pincéiben milyen borok érnek. Szelíd dicsekvéssel lehet ezekről szólni, kérkedés nélkül bár, csupán a kedves vendégek szíves tájékoztatására. összesen 1500 holdon ültettek vesszőt Gyöngyös határában. Ennél kétszáz holddal kisebb területen a korábbi négy termelőszövetkezetet most már tavasz óta magába foglaló Mátra Kincse Tsz munkálkodik a szőlőskertekben. Az elmúlt öt év átlagában harminc mázsa szőlőt szedtek le egy holdról. Az idén valamivel kevesebbet szüretelnek, mert a téli fagy, a nyár eleji jégverés és a nedves, csapadékos időjárás miatt bekövetkezett rothadás „megszedte” a maga fürtjeit. De a 28 mázsás átlagban bízik mindenki. Ami pedig a borokat illeti, az állami gazdaság jó néhány aranyérmes borral büszkélkedhet. Tavaly a megyei borversenyre 22 borfajtát neveztek be, amik közül küenc arany-, 11 ezüst-, kettő pedig bronzérmet kapott. Az országos borverseny is szép sikert hozott tavaly. A benevezett 12 borfajtából csak egy nem kapott érmet. A Piros-veltelini 1967-es évjáratú édes, a Rizling-szilvám 1937-es édes, az Olaszrizling, 1967-es édes, és a Sauvignon 1967-es édes, aranyérmet nyert. Az idei megyei borverseny még fokozta a sikereket. A 22 fajta borból 13 érdemelt ki arany-, kilenc pedig ezüstérmet. Valamennyi tehát nagyon szép minősítést kapott. Hadd mondjuk el, hogy az 1967-es évjáratú, félédes Piros-tramini 19,20 ponttal elhódította az Aranypalack vándordíját. A júliusban megtartott országos borversenyen a benevezett 24 borfajtából 18 lett aranyérmes, ami önmagában is hatalmas siker, nagy elismerés. Még az ezüstérmes borok pontszáma is meghaladta a 18 pontot. A hegyvidéki fehér borok kategóriájában az 1968. évi édes Tramini 19,36 pontot kapott, amitől többet a tokaj- hegyaljai és mádi szakszövetkezet öt- és hatputtonyos aszúja ért el. Még egy első hely: az állami gazdaságok között júniusban megrendezet borversenyen elnyerték a vándordíját valamint a fehér borok között az 1968. évi Tramini az első lett és még a Tokajhegyaljai Állami Gazdaság 1964. évjáratú négyputtonyos Muskotály-aszúját is megelőzte. Ennyi siker után igazán nem kell dicsérni a gyöngyösi torokat. Inkább meg kell kóstolni azokat. 18 Szakmai Ha valaki azt akarja, hogy ne töltsék tele a poharát, akkor a mutatóujjával a pohár oldalán koppantson egyet, azon a szinten, ameddig a bort kéri a pohárba. A bort leönteni, nem ivás, hanem — vétek. Aki \neg akarja ismerni a bort, innak minden titkolt vonalát, tulajdonságát, bánjon i gy vele, mint a szép lány- \yal. FAőbb a szemével gyönyörködjön a színében, aztán szívja be az illatát, utána érintse csak gyengéden az ajka hegyével. Behunyt tanácsok szemmel, hogy figyelmét ne kelljen megosztania semmi mas sál. A bort kóstolni úgy kell, ahogy az első csók után ízlelgetjük a kedves szája nyomát — hagyni kell feltámadni az ízeket a nyelvünkön. A borivó kívánsága: Ha csak ilyen pincék lennének, az emberiség egy nagy család lenne, életörömmel és jókedvvel tele. Bárcsak tovább maradhatnék benne! Szeptember 14—21-ifl Gyöngyösi szüret ’63 programja 14-től: VADÁSZATI KIÁLLÍTÁS (Mátra Múzeum) 14- én de. 11 órakor: A GYÖNGYSZÖV Áruház ÜNNEPÉLYES ÄTADÄSA 14—20-ig: ÜNNEPI FILMHÉT (Szabadság és Puskin mozi) 15- én délután fél 6-kor: ZENÉS DIVATBEMUTATÓ (Szabadtéri színpad) 16- 21-ig: MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK kiällItäsa, NÖVÉNYVÉDELMI BEMUTATÓ ( AKÖV-kultúrház) 16— 22-ig: GYÖNGYÖSRŐL KÉSZÍTETT FILMEK BEMUTATÓJA (Városi Művelődési Központ) 17— 30-ig: 20 ÉVES A SZOT-ÜDÜLTETÉS c. kiállítás (Mátrafüred) 18- án: FOTO- ÉS VIRÁGKIÁLLÍTÁS (Művelődési Ház) —28-ig: HEVES MEGYEI MŰVÉSZEK KIÁLLÍTÁSA (Vak Bottyán Gimnázium) 19- én: TUDOMÁNYOS TANÁCSKOZÁS (Művelődési Ház) 19-én: BORBEMUTATÓ (Állami Gazdaság Étterme) 19- én délelőtt fél 9-kor: LOTT0SORSOLÄS, DIVATBEMUTATÓVAL (Szabadtéri színpad) 20- án: LOVASVERSENY, LOVASBEMUTATÓ (Vásártér) 20- án délelőtt 9 órakor: néptAncfesztivAl (Városi Művelődési Központ, 21- én: AUTÓ. KRESZ ÜGYESSÉGI VERSENY (Gyöngyös, Mátrafüred) 21-én este 6 órakor: a néptAncfesztivAl gálaestje (Szabadtéri színpad) 21-én: SZÜRETI FELVONULÁS (Jókai út) 21-én: SZÜRETI BAL (Városi Művelődési Központ) Lesz az őszi-téli dimit? SZEPTEMBER 15-ÉN ESTE FÉL 6 ÓRAKOR Gyöngyösön, a szabadtéri színpadon (rossz idő esetén du. fél 6, este 8 órakor a Művelődési Központ nagytermében) Fellépnek: Márkus László, Psota Irén, Toldy Mária, Monyók Ildikó, Karda Beáta, Horváth Vilmos, Zana József. Közreműködik a PANNONIA-együttes. A műsort vezeti VARGA JÓZSEF és RÓZSAHEGYI MARIKA. A gyöngyösi NŐI RUHA-szaküzletben megvásárolható ruhákat fővárosi manökenek mutatják be. 3 bemutatott nö« ruhát Msorsoinak a nézők között! Belépődíj 10,—, 8,—, 6,— Ft. Szeptemberben az Iparcikk Kisker, szakiizletek SOffSOLASA»«' Nagy nyereményekkel Főnyeremény: 1 db 5960,— FORINTOS ORION TV! Ezen kívül még 50 értékes nyereményt sorsolnak ki azok között, akik szeptember 10. és 30. között az Iparcikk Kisker. Vállalat gyöngyösi szaküzleteiben vásároLtak és tombolajegyet kaptak. Kérjen tájékoztató lapot a szaküzletekben! a „Gyöngyösi szüretről” A 20 ÉVES HEVES MEGYEI ÉLELMISZER KISKERESKEDELMI VÁLLALAT ÄRUDÄIBOL! PALACKOZOTT BOROK, ÉDESSÉGEK! kívánságra összeállított ajándékcsomagok. A Gyöngyösi Városi Tanács VB titkárságának megbízásából kiadja a Heves megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó; Tóth József. (HNyV., Eger.) V igságos ünnepét üli a város. Szőlővel és borral ünnepelünk. Ünnepeljük ősi városunkat, s mindazt, amit két kezünk munkájával az évszázadokat átfogó idő során megteremtettünk. Gyöngyös ősi város. Nevét említik már az első Árpádok idején kelt oklevelek. Mezővárosi rangját Róbert Károlytól kapta, 1334-ben. ki megengedte, hogy „miként Buda városunk Gungus is falerődítésekkel körülvétessék, tudniillik tornyokkal, bástyákkal és egyebekkel, melyek Gungus várának és erődjének erősségéhez megkivántatnak ___” S ez lett városunk s zerencséje és terhe is. Szerencséje, mert az oszmán hatalom sem vethette meg itt a lábát. S a teher? Sokadalmáink, vagyis vásáraink jövedelméből egyaránt adót kért a török és a bécsi király. Polgáraink a történelem zajlása közben is szorgalmasan művelték szőlőjüket, szűrték a bort, s végezték közvetítő kereskedelmi feladataikat a síkság és a hegyvidék között. Kézműveseink pedig ellátták ipari termékekkel nemcsak az egész Mátra-vidéket, de még Nógrád és a Jászság jelentős területeit is. Mindig is tehetséges, szorgalmas nép lakta e tájat. Sikerekben az utódok sem szégyenkezhetnek. Város- szeretetük mindmegannyi ténye látható, kézzelfogható. Az utcák tiszták, rendezettek. A parkokban pompázó, illatozó virágtenger. S az ékszeres doboz legszebb darabja, az új lakótelep, egyre inkább terjeszkedik, növekszik. Gyöngyös nyílt város. S nemcsak földrajzi, természeti tényezői miatt. Olyan nép alakítja, formálja Itt a tájat, amely büszke a múltjára, jelenére és a jövőjére egyaránt. Valóban, „amennyire szeret és bír is dolgozni... annyira kedveli a mulatságot, dalt, táncot, bort, szerelmet, barátságot, lakmározást, s tele van költői hajlammal, élcekkel és tréfákkal”. Ennek országraszóló bizonyossága a hagyomány forrásaiból fakadt „Gyöngyösi szüret”. Annak idején az iparosok és mesteremberek vonultak ünnepélyes díszmenettel a város utcáin, körülhordozva díszes ládáikat. A mi ünnepünk, a mi vonulásunk sem dísztelenebb. S mint régen, „nem szűk körre szorítkozik, hanem az egész népet mulattatá”. A „Gyöngyösi szüret” alkalmából köszöntünk, szívből és örömmel, minden gyöngyösi polgárt. És köszöntünk minden vendéget, aki körünkben, örömünkben és jókedvünkben osztozik.
