Heves megyei aprónyomtatványok 20/A
A köztermesztésben lévő lucernafajták gyorsszárított termékei a szapo- nin- és magas rosttartalmuk miatt csak 1—3%-ban (mint karotinforrás) kerülhetnek be a baromfi- és sertéstápokba. A GATE Kutatóintézetében, Kompokon alacsony szaponintartalmú lucernafajtát állítottak elő. Az új fajta SZAPKO néven 1987. óta van köztermesztésben. Az eddigi kísérletek szerint a SZAPKO lucerna a sertéságazatban fehérjehordozónak tekinthető — egy új fehérjeforrás, amely alkalmas az import szójafehérje egy részének kiváltására, illetve helyettesítésére. Alacsony szaponintartalmú egyedek tenyészkertje Alacsony (SZAPKO) és magas (Verko, Erecta) szaponintartalmú fajták vérhemolizis-tesztje. Népgazdasági szinten ez baromfinál és sertésnél sokmillió dollármegtakarítást jelentene. Jelenleg a sertéságazat a fajta fő hasznosítója. 5—20 kg-os malacoknál 20%-ban, a hízó I. korcsoportban a szójafehérje 45%-ban kiváltható a SZAPKO fajtapelletjével. (A táp 12,5%-a SZAPKO pellet). A baromfiágazatban is használható. Brojlerek befejező hizlalási szakaszában a táp 7%-a lehet Szapko-liszt, a szójafehérje 15—20 %-át lehet helyettesíteni e fajtával. A nemesítés a fajta előállításával — a világon elsőként — lehetőséget teremtett az olcsón termelhető lucernafehérjéknek a baromfi- és sertéstakarmányban történő felhasználására. A fajta elsősorban a szárítóüzemekben lehet egyeduralkodó, de hagyományos felhasználásra is a többi fajtával egyenértékű. A farmergazdaságoknak is fontos fehérjenövénye lehet a SZAPKO. Magtermőképessége kiejnelkedő. A SZAPKO 1989-től szerepel a Cseh és Szlovák Köztársaság és Jugoszlávia hivatalos kísérleteiben. A magyarországi elismerés óta a fajtatulajdonos intézet erőfeszítéseket tett a vetőmaghiány kielégítésére. Az 1989-ben termeltetett készletekből 1990-ben a vetésterület növelésére 74 to vetőmag állt rendelkezésre. A gyors felszaporítást a fajta kiváló magtermőképessége is elősegítette (1989-ben 467 ha átlagban 280 kg/ha). 1990-ben a vetésterülete elérte a 2500 hektárt. SZAPKO elit vetőmagszapóritás A GATE Kutatóintézete (Kompolt), a Szabadság Mgtsz (Békéscsaba) és a Heves Megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalat (Gyöngyös) SZAPKO néven Korlátolt Felelősségű Társaságot alakított a fajta szaporítására, elterjesztésére és hasznosítására. A Heves Megyei GMV 1990-ben megkezdte a SZAPKO-szárítmányok- kal összeállított,,zöldtápok” forgalmazását sertések etetésére — nagyüzemben és kisgazdaságokban.
