Hetikiadás, 1937. január-december

1937-04-07 / 14 [1523]

ssú. ,

fri

a.,T/D n e 1 iKiaaas . oldal. ORSZÁGOS LFATATÁR IC szekció Cukor

' Ködbevesző gyermekkorunk egyik legkedvesebb emléke és annyiszor sóvárgott tárgya világértekezlet anyagává vált. Ki gondolta volna,hegy az a semmiségnek latszó édesség.amiről a felnőttek telhetetlenségünk láttán egyre azt ^ mondogatt ák, hogy m elromlik a fogunk tőle, - annyira elvásitotta a világ fogát,hagy ma már óriási megoldatlan kérdőjelként mered azok elé,akik a földkerekség gazdasági életét szeretnék kormányozni.A modern élet .amely az ember *rszágokkal elhatárolt egyes területe inek kárára is üzleti éraeket von bele mindenbe, ( egyik helyen elpusztitja a fölösleges termést csak azért,hogy felemelje az arát ott,ahol semmit sem álliiottak elő belőle.Ez a feje tetejére állított és csak a rideg anyagiasságot szeme előtt tartó gondolkodás komoly bajokat okozott a cukor termelésében és elosztásában is. • Az orvosi tudomány megállapítása szerint a gyermek szervezetének éppen olyan szükséges a cukor,nlnt a felnőttnek a napi betevő falat.3z a szükségesség vált alkalmas eszközévé a lelketlen spekulációnak-r A szülő utolsó fillérét is feláldozza arra a célra,hogy gyermekének testi fejlődését - is a lehető legnagyobb mértékben előmozdítsa^ igy tehát a méregdrága cukrot is megvásárolja,ami. egyúttal a lelketlen úzletiesség malmára hajtja a vizet. Olyan aránytalanságok támadtak a kínálat és kereslet között,hogy egyes orszaf

okban a cukor ára:, szinte utolérhetetlen magasságban állapodott meg.A váms adórendszer szintén kezes bárányává vált ennek a szellemnek,aminek az lett a szomorú következménye,hogy a legtöbb család gyermeke csak kivételes ünnep naoon kaphat a mi ifjúságunk legdrágább és legkedvesebb kincséből ele- • get. Távol áll tőlünk,hogy szunnyadó indulatokat lobogtassunk fel,nem akarjuk azt sem,hogy lappangó ellenségeskedést támasszunk,amikor hivatkozunk a rideg számok megdönthetetlen sokaságara .Fájdalom,Magyarországon nagyon sok f

vermek cseperedik emberré a világháború kitörése óta anélkül,hogy osak egy is hányadát élvezhette volna annak a cukormennyiségnek,amiben meg a mi nemzedékünk dúskálhatott.De még ennél is szomorubu azoknak á helyzete,akik a lakot tabb helyektől távolabb ,vagy pedig a nagyobb városok külső részeinek düledező viskóiban morzsolgat ják le napjaikat és álmodoznál: arról a régen ... letűnt boldog világról,amikor a maszatos kis gyermek kezébe nyomott krajcárért kiélvezhette a gyermeki lélek édességben megnyilvánuló paradicsomát .Kertelés nélkül meg kell mondanunk,hogy csonka hazánk"'területén nagyon nyugtalanító mennyiségben akad olyan gyermek,aki csak akkor Ízlelhette mag a cukrot, amikor már saját keresetéből,két keze munkájával próbálta eltartani magát. A cukor termelése és árusítása nemzetközi kérdéssé dagadt,komoly világgazdasági tényezővé lépett elő,ami olyan fontos ?

hogy Londonban nemzetek* közötti tanácskozást tartottak a visszásságok megszüntetése érdek ében. bennünket magyarokat is érdekel a cukorügy rendezése nemzetgazdasági szempontból, mert kivitelünk jelentős tényezője,de még inkább érdekel* egészségi ekekből, mert az amúgy is nehezen megszerezhető "napi kenyér mellett a cukor nélkül felnevelkedett gyermek vézna,gyenge és izcmtalan teste nem állja meg majd helyét abban a nagy tülekedésben,amit e szűkre határolt földdarabon összezsúfolt magyarok vívnak egymás között és nagyon sokszor egymás ellen. Amikor a cukor gyári termelése még ismeretlen volt* nézzél és gyümölocsel pótolták a oukot,ami természetes állapotában még egészségesébe és célravezetőbb.mint^ma szokásos készitményekoen. De a méz termelése éppen a cukorgyárak elszaporodása miatt elégtelenné vált és nem elégi ti ki a szükségletet. így lett a iU.. század embere a cukorgyárak rabszolgájává. KGr/m. * -