Hetikiadás, 1934. január-december

1934-06-19 / 25 [1520]

Németországban élénken érdeklődnek a magyar szájrma,zásu élelmiszerek irái as szívósén orcekesi am» azokat. Az idei kivitel lebonyolításé esek a,piac felvev képességétől es a ve re enyv iszony októl függ,más beviteli .nehézségek, i'emetorszag felé nincsenek,egyedül csak a szilvára áll fenn 30 marka3. prohibitív van ugy,hogy szilva kivitelre nem lehet szarni tani. íbjaskiv ítélünk simatt foyik demet • ország felé a 200 vegoaos kontin&ans kereten belül.ebbol a mennyiségből 160 vag-JI már le is szállítottunk s remélhetőleg a jövőben sikerülni fos nagyobb tojask-ortingenst elérni.Baromfikivitelünknek erős versennyel ke}l megküzdenie a jugoszláv roman,németalföldi és dániai árukínálat miett.A magyar aru minősege téliesen meg felel,a fuvar szempontjából azonban a közelebb esoholland es áan baromfival sze. bon nagyon nehéz a versenyt felvenni* léx megindult kajszinbereckkivitelunk

(

mel v bői az iáén a mult évinél bővebb és jobb minőségű tennesünk ven. A.különbozo exportpiacokra körülbelül 7-6 szaz vagon Icajszinbarack kivrtelere szabatna tunk. $ nek a gyümölcsnek legfontosabb piaea Ausztrie.azonkivül Ueiaetorszagba is nagy , mennyisegeket fogunk szallitani.Jagyon biztató a lengyel rélucio is ugy^hogy e. az ir nyban mult évi gyümöloskivitelünk megketszerezekére szarnifiatunk.i*>moly stádiumben vannak az 3szaki államokkel iingIiafri,Daniaval .es SvedoreadGgil való gy'iraölcBüzlet előkészítő munkálatai. CsAorazagba kompenzációs alapon egyelőre szintén simán folyhat a kivitel.HB szólóból e termés jé less,ckkor ebben.a cikk ben is a nílt évinél negyebb kivitel vaóezinü.líborke.paradicsom ós.dinnyeki vitelünk kilátásai mar nem annyira bízta tékámért, olasz.holland és spanyol tersen nyel kell megküzden' nk.A kivitel sima lebonyolítás a .érdekéten a kormány es a m kereskedelmi Hivatal minden lehetőt magtesz.,szállítási és csomsgoló eszközökben nem lesz hiány.A vidék is szépen dolgozik es az ^lelmiszerkivitel elősegítése érdekében. kivitel, fokozottabb fejlesztése céljából a vidéken -népszerűsíteni ás megkedveltetni akarjak a mela^gyi termelést, melynek segítségével korai ubo kával és par diósommal is megjelenhetnénk a nyugati piacokon. Az Alföldön azon. kivül népszerűsíteni igyekeznek a korai burgonya tömegtermelő

8

®** -^lag alfox di homokban a korai burgonyái a jta-k nagyon hamar kifejlődnek es a külföldi piac felvevőképessége ebben cikkben clyan nagyi hogy korlátlan mennyiségű korai burgonyát tudnánk a külföldön elhelyezni. • -• A .frjRSÍtfeli&SláS ^

a £

" hús

árak esése

. A fővárosi sertéspiacnak évről-évre visszatérő jelenságe,ho,gy nyáron a sertésárak, de különösen a sertéshús ara erősen csökken. A mult evoen a sertóskrsch inksbb a sertészsír árában jelentkezett. Az .idén a helyzet megfordult, a sertészsír számara meglehetősen jo kiviteli lehetőségek nyíltak, ugyhogj inkáob a sertéshús ara olcsóbbodott, formális körülmenyek között a belföldi iogyasztás nyári csökkenése idézi elő a sertéshús árának mérséklését. Jhez, járult az idén, hogy már második hónapja von módunkban havonta 60 vagon zsírt es szaloi nát Németörsz gba,kiszállítani , úgyhogy az úgynevezett fehéráruban nagy a szükséglet, A felhajtás is fokozottan eros, hetenkent átlag 900ö sertés kerül a ferencvárosi állatvásárra* eni több,mint 10.000 métermázsa élősúlynak fele} meg, k felhajtott sertések azonban az országán jelentkező takaraiuiyhiajiy folytan, nincsenek kellőkép felhizlalva ós ezáltal a hus es zsír súlyaranya a hus javara tolódott el és ez a körulciliy szinten hizzajárult a sertéshús arának nagymérvű olcsóbbodásához. A sertéshús ára nagyban ma minőségenként 75 és 90 fillér között váltakozik, raig nem régen még 90 és 100 fillér között állott. iizek az alacsony árak az élősertés árat is 73-74 fillérre szorították le. Ilyen Bertésárak és, 11-12 pengős tengeriárek mellett a sertés hizlalás, már tetemes ráfizetéssel jat, s ez a körülmény az egész megyei- sertés hizlalás válságát okozta. *zt a válságot pillanatnyilag csak a sertéshús jobb elhelyezési lehetősége oldaná meg

t erre azonban nagyon kevés lehetőség van.,Csehország csak serteszsir.es zsirsertesek kivitele szempontjából jöhet'számításba, sertéshús, illetve bacon tekinteteben pedig nemcsak, hogy behozatalra nem .szorul, hanem ujabban a londoni piacon eladókent lépett fel. Angliában nekünk is van kisebb arányú,baconkivitelünk,amsnm ben hetenkent 400 hússertést szállíthatunk ki bacon,formájában. Azt az exportéi az újonnan felállított pápai sertésfeldolgozó telepről bonyolítják le. Belföldi ipari feldolgozásra, szelaiaágyártásra a ny-ri hónapok alatt szintén nem lehet sz,ámitani. Ilyen körülmények Között természetesen a gazdák ós sertóshizlalók körében sul'vos ;V ondót okoz a sertóstenvásztés szanálása.