Hetikiadás, 1931. január-december
1931-02-24 / 8 [1517]
Hetikiadás. 8.sz.1931.február 24. — 1.oldal. A dohánytermelés fejlesztése. A magyar dohánytermelés az utóbbi időben évről-évre fokozódott és 1929-ben már oly nagy mennyiségű nyersdohány állott rendelkezésre,hogy a pénzügyminiszter pályázatot hirdetett a nyersdohány értékesítésére. Különböző ajanlatok érkeztek be akkor, többek között a francia dohányjövedéké is.Azóta sikerült a francia dohányjövedékkel felvenni a régi,háború előtti kapcsolatokat és évenként sok száz vagon dohányt adunk el,a franciáknak. Készletek azonban még mindig vannak és ezért a kormány több más ajánlattevővel is megegyezett. Többeícközött egy hollandi dohlnytársasag is ajánlatot tett .látszólag nagyon kedvező feltételekkel. Több,mint ezer vagon donányt lett volna hajlandó átvenni ós tiz évre kölcsönt is ajánlott fel a dohánytermelőknek. A^dohánvtermelési szaktanács részletesen foglalkozott ezzel az ajánlattal is ós többen, köztük tfekerle Sándor pénzügyminiszter azt a megállapítást tették, hogy a holland társulat nem igen fog tudni eleget tenni a vállalt kötélezettségeinek,mert / nem rendelkezik ahhoz a megfelelő tokével. Ha tehát kizárólagosan a holland társaságra bizzuk egész dohány értékesítésünket ós ez az értékesítés nem válik be, akkor nagyon nagy mértékben megkockáztatjuk a magyar dohánytermelés érdekeit. Termelési kölcsönt a maga erejebői is tudott adni'a kormány a múltban a termelők nek. Hadik János grófba hollandokajánlatát pártolta,de minthogy nem tudott érvényt ^szerezni felfogásának a dohánytermelési szak tanácsban.lemondott elnöki tisztéről. A pénzügyminiszter ezzel az üggyel kapcsolatban közölte a nyilvánossággal,hogy a holland ajánlat Z fegadása nem jelenti azt,hogy dohánytermelő területünket nem tudju.: tovább kitérjeszteni,mert az 1921 évre ujabb kétezer holdat engedélyeznek. Ezt lehetővé teszi az a körülmény,hogy a dohányjövedék 1928 szeptembere ;óta már 4244 vagon dohányt tudott t külföldön elhelyezni. A holland ajánlat kizárólagosságot t követelt volna a dohányórtókesitósben,mig a mai helyzet meliett a magyar dohányjövedók a kereskedelmi konjunktúrának megfelelően tud alkalmazkodni a különböző külföldi piacokhoz. t k mostani rendezés meliett^ dohányjövedók a szükséges külföldi donány bevásárlását a maga embereivel végezteti,,afcik nagyon jól ismerik a különböző piacokat ós ezé»t alacsony árakat tudnak elérni. Ha ezt a bevásárlást is hollandi cégre bíznák.akkor nem tudnának megtakarításokat elérni.vagy amennyiben megtakarítás előfordulna,az a holland^óg javát szolgálná.Ilyen külföldi donány bevásárlására pedig a magyar dohánygyártmányok elkészítéséhez szükség van és ezért a dohányjövedék most emiitett üzleti politikája minden évben nagy összegeket takarít meg a magyar donányzóközönség számára. £ el nem A méz fontos szerepe a táplálkozásban. A táplálkozás terén ép,ugy vannak változások,egyes korok divatja szerint mint az y emberi életkörülmények más területein. Utóbbi időben orvosi tudomány útmutatásának,részben pedig más tényezőknek a hatása alatt nagyon kedveltté valt a keményítőben és cukorban gazdag ételéknek a fogyasztása. Ezek az ugyneveázett könnyű élelmiszerek.amelyek sok szénhidrátot,tehát keményítőt és cukrot tartalmaznak.! szénhidrátok táplálják az izmokat,az erős irommunkát végző embereknek tehát nagyon ajánlható a szénhidrátban dus ételekben való táplálkozás. A mez körülbelül 7& százalék cukrot tartalmaz s már ez is mutatja,hogy milyen nagy szerepe van az emberi táplálkozás körül. A máz különösen íönnyu ételnek nevezhető,mert a test nagyon^evós munkával tudja átalakítani a mézet olyan formába,hogy az vérré válhat, k mézben ezenkívül foszfor ós vas,sőt ezenkívül mész is van, ami t elősegíti^más táplálékok megemésztését. Sőt a méz mint vórtisztitő szer is érvényesül. Némi hangyasav tartalma is van a méznek s ez a körülmény dezinficiáló tulajdonságot kolcsönözx neki. Aki nem szokott a mézevóshez,nehezen tud nagyobb t adagot elfogyasztani belőle és rendesen vizet kivan utána inni. Legjcbb^a mézet vajjal összekeverve fogyasztani. így könnyebb vele bánni,mert nem folyik es nem csepeg es ezért gyermekek számára is alkalmasabb. A méz a gyermekekre fejlesztően hat,de hasznai az öregedőknek is,sőt az orvosok megállapították, hogy a szívbajosokra is jó hatású,továbbá megszünteti a köhögést és gyógyítja az asamat is. Aki be akar rendezkedni az állandó mózevásre,legjobban teszi.ha többszöri étkezésre elegendő mézet és vaj";at jól összekever,már csak azért is, mert ezáltal a méz konzerváló hatása a vajra is kitérj ed,az mée* nyáron sem avasodik meg hetek múlva sem. w r » - - - 7 J>
