Hetikiadás, 1929. január-december
1929-04-16 / 15 [1515]
A z ő szi veté sek feljavítása, (3 A legutóbb közzétett hivatalos vetésjelentésből kiderül,hogy a zord időjárás aránylag kevés fagykárt okozott és csak az ország egyes részein szenvedtek érzékenyebben a vetéseké Igaz,hogy az azóta eltelt időben ismét éjjeli fagyok voltak.de ezek most már nem változtathatják meg nagyobb mértékben a helyzetet. Különösen örvendetes,hogy a buza jól állotta a fagyot. Mindenesetre szükséges volna azonban,hogy az elgyengült őszi vetéseket a lehetőség szerint feljavítsuk. A feljavitás abban áll„hogy holdanként 40-50 kg. csilisalétrom műtrágyát szórunk az elgyengült vetésekre; ha a vetés nagyon gyenge,ugy valamivei többet is lehet. A hatás gyorsan mutatkozik,a vetések erőteljesebben kezdenek bokrosodni,szinük szép zöld lesz és növekedésük gyors. Ennek az előnyös változásnak a magyarázata abban áll,hogy az elgyengült növények igen könynyen tudják fedezni a műtrágyából a nitrogénszükségletüket,mert az a talajnedvességben azonnal feloldódik. Ebben az esetben tehát a műtrágyával nem a gynnge talaj termőképességét fokozzuk,hanem a gyenge vetéseket serkentjük erősebb fejlődésre, jő termőföldeken is, Csilisalétrom helyett lehet mészsalétromot is használni,ezt azonban teljesen száraz talajon keli raktározni,különben elfoiyósodik. Másznitrogén használata is hatásos hasonló esőtekben,de az eredmény lassabban mutatkozik és leginkább csak az úgynevezett tevékeny talajokon. Mivel az idén a kitavaszodás úgyis nagyon későre tolódott,legjobb eredményt a gyorsan ható nitrogén műtrágya igór. - Hazánkbán ismeretlen konyhakerti növények.• Több olyan konyhakerti növény van.amelye'"- Magyarországon minden jó tulajdonsága ellenére sem kultiválnak. Ilyen a tojásgyümölcs,a bómia,a fekete gyökér és több hasonló termény.A fekete gyökeret a mi csemegeüzleteinkben is látni,mint behozatali cikket,mert kitűnő.finom ize miatt a tavaszi spárga helyett nagyon szívesen eszik. Ha a fekete héjét lekaparjuk,előtűnik a"tejfehér szinü étvágygerjesztő gyökér,. Termesztése azért is előnyös,mert nem kivan so3: gondozást. Laza talajba kell vetni a hosszúkás magokat, 30-40 aentimóter tőtávol ságra és a kikelt palántákat megfelelően még kell ritkítani. Többszöri kapálás és a talaj tisztántartása mellett a gyökerek gyorsan fejlődnek és az év végén már használható vastagságra nőnek, Száraz időjáráskor bőven kell öntözni.Használatra csak a vastagabbját keli kiválogatni.a többit a földben keli hagyni,hogy a következő év nyarára azok is megerősödjenek. A kiszedett gyökereket téli felhasználásra Eagymentes helyen kell eivermelni-, _ Kisebb mértékű drá gulás vo lt március havában. A rendkívüli időjárás által okozott élelmiszerdrágulás március havában alább hagyott és ugy a nagykereskedelmi,mint a kiskereskedelmi jelzőszám az előző hónaphoz képest csak kisebb mérvű emelkedést mutat, A létfentartási költségek emelkedését főleg a zsir,burgonya és a bab némi drágulása idézte elő. A lakbérrel együtt számítva a létfentartási jelzőszám 120.6-ról 12}.«l-re emelkedett. A Lakbért nem tekintve a jelzőszám 131.4-ről 132.4-re való emelkedést mutat. A lakbérátlag ugyanis alacsonyabb a békebelinél és ezért a lakbérrel számított létfentartási átlag is alacsonyabb nívón mozog. A nagykereskedelmi árak jelzőszáma 137-ről 138-ra emelkedett. Ezen belül változatlanul maradt az élelmezési cikkek és a mezőgazdasági termékek jelzőszáma,miután ezekben ellenkező iránya árhullámzás fordult elő,ami végeredményben kiegyenlítette egymást. Március havában lényegesen emelkedett a nagykereskedelemben a bab,a burgonya,a sertés és a zsir ára,ezzel szemben a borjú és a vaj árában.de különösen a tojás árában figyelemreméltó csökkenés állott be. Az ipari anyagok és termékek jelzőszáma a nagykereskedelemben két ponttal emelkedett,főleg a fémek és bőráruk drágulásának eredményeképen,' ^ u 0 , .
