Hetikiadás, 1928. január-július

1928-05-08 / 19 [1513]

téli zéldtakarmány. 4 mezőgazdasági termelés sok ágában nagy változások állottak be nem egy külföldi államban. A kereslet fő iránya eltolódott, a kenyér és a húsfogyasztás helyett a főzelék, zöldségfélék, a baromfi és tojás, a tej és tejtermékek, végül a gyümölcs jöttek divatba. A fogyasztásnak ez az irányváltógása nem maradt visszahatás nélkül a mezőgazdaság termelésére sem. Amerikában leg--szembeötlőbb az élelmiszerpiacnak az átalakulása. Az emberek valósággal rávetették magukat az uj agrártermelési ágakra. Tojáskeltő üzemek létesültek, amelyekben egyszerre több, mint 1.000.000 darao tojást leh .;t kike lteni. Kotlósgépeke t létesítettek, .^melyek ultraviolett fényt sugároznak a kis csibékre és igy segítik elő fejlődésüket. Eütermelő gépeket találtak fel, amelyekben télen gaz segítségével .mesterségesen lehet füvet termelni, hogy az apró jószág ebben az időten is zöld takarmányhoz jusson. Nálunk is érzik a gazdák a termelés irányának a megváltozás, t s mind többen foglalkoznak a kerti vetemények termesztésével, baromfi tenyésztéssel, méhészettel és általában azoknak a cikkeknek a produkciójával, amelyek a mai viszonyok között többet jövedelmeznek, mint a szemes terményekkel való foglalkozás. Természetesen azzal is tisztában vannak a g-zdák, hogy Magy.-rorszgg nem hagyhat fel a gabonatermeléssel és az állattenyésztéssel, mert ezek a termelési ágak számára nélkülözhetetlenek. De ezek mellett és ezekkel párhuzamosan ki kell fejleszteni azokat a termelési ágakat, amelyek az uj tömegélelmezési cikkek előállításával foglalkoznak. Ezt az egész kérdéskomplexumot Sreky Károly volt élelmezési miniszter a külföldön behatóan tanulmányozta és tapasztalatairól most egy füzetben számol be. 20.000 katasztrális holddal több lesz a művelhető terület. Az ország területén több, mint egy millió ka-t .sztrális hold terméketlen föld van. Ezt a területet 5 év leforgása alatt akarják müvel-hetövé és termővé tenni. A terv végrehajtás.nak a részleteit az illetékes minisztériumok már meg is beszélték és a munkálatok, megkezdésére -10 millió pengő már rendelkezésre is all, amelyhez a jövő költségvetési évben még 10 millió pengő fog járulni. 'Egyelőre 200-000 katasztrális holdon kezdik meg a talajjavítást és nagy kiterjedésű szikes talajokat is munkába vesznek, valamint lecsapó la sokat is hajtanak végre. Mit kell tudni a faj barom^-kitenVe sz tesei'öiv Mióta a gazdatársadalom kórében ismeretessé valt, hogy - fajbarouifi tenyésztése mennyivel hasznosabb és jövedelmezőbb,mint a közönséges baromfié, azóta a gazdák rés zérölt erős érdeklődés mutatkozik a fajbar/omfi tenyésztés egyes kérdései iránt. Szükség van tehát egy olyan rövid és könnyű ismertetésre, amely bemutatja a két iegfontosaob fajtát, az''amerikai fehér leghornot és az ugyancsak amerikai eredetű vörös rhodeislandot. Kell hogy a gazda tudja, hogy melyik fajtát milyen körülmények között lehet tenyészteni, hogy melyek a két fajta ismertető „jelei, igényei, a nevelés és etetés, valamint a gondozás szempontjából? Ezekre a kérdésekre vonatkozó olcsó füzetet adott ki a Baromiitenyésztők Országos Egyesülete.- A füzet az egyesületnél megrendelhető.