Hazai Tudósítások, 1983 (20. évfolyam, 1-24. szám)
1983-10-01 / 18. szám
1983.XX.évf.18.sz. Hazai Tudósítások 12 oxidáció folyamatai több részletének a megismerése, és az ezeknél a vizsgálatokkal nyert ismeretlen festékanyagnak, a cytoflavinnak a felismerése. A szegedi évek alatt sikerült bebizonyítani, hogy a korábban felfedezett hexuronsav azonos a C-vitaminnal, vagy más néven aszkorbinsavval. Tudta, hogy ennek az anyagnak fontos szerepe lesz az orvoslásban, de Magyarországon nem juthatott az előállításához szükséges elegendő állati mellékveséhez. Ekkor ötlött fel először agyában a paprika mint C-vitamint tartalmazó anyag, amelynek akkoriban Szeged és környéke volt a hazája. Ez tette lehetővé a C-vitamin nagy mennyiségű előállítását, és a világ minden tájára küldhetett belőle kísérleti célokra. Nobel-díjat 1937-ben kapott, és akkor felhagyott a vitaminkutatással. Csapongó szelleme új területre vezette, az izom-biokémiára. Az izom összehúzódását tanulmányozta munkatársaival és sikereket értek el az összehúzódásban részt vevő fehérjék előállításában. A második világháború idején nyugati kapcsolatait igyekezett felhasználni arra, hogy az országot kimentse a fasiszta háborúból. Isztambulba utazott, ahol kapcsolatba is került az angol titkosszolgálattal, de erről a németek is tudomást szereztek, így hazatérve csak a svéd követségen találhatott menedéket. Budapest felszabadulásakor szovjet járőr kutatta fel, és Molotov személyes utasítására családjával együtt a főhadiszálláson helyezték el Malinovszkij marsall meghívására. Nem sokkal később elfogadta a Szovjetunió Tudományos Akadémiája meghívását: két hónapot töltött Moszkvában. Budapestre visszatérve legfontosabb feladatának tekintette a tudományos munka elindítását és megszervezését. Ő azonban elsősorban kutató volt, a szervezés nem elégítette ki az akkori Magyarországon azonban nem voltak meg a kutatás feltételei. Előbb Svájcba utazott gyógykezeltetésre, majd 1947-ben az Egyesült Államokban telepedett le. 1
