Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság XIX. Kerületi (1950-ig Kispesti) Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1954 (HU BFL XXXV.111.a/3)
1954-02-18
Feladataink a felsorolt sajátkczclósü, illetve Üzrac 1elme zósi vállalatok munkájának megjavítása , érdekében, 1 / Az üzemi étkeztetés f ej le sztésenok érdekében végre kell hogy . hajtassuk az üzemi konyhákat fenntartó szervezetekkel a kötelező határozatok vógrehajtsát, hogy az üzemololmczos magasabb ^ nzinvonalra emelkedjen. Azokban a konyhákban, ahol nincs kot t-* étel bevezetve, sürgősen vezessék be. Mag kel 1 valósiterűre.* az \ ótól választhatóságát, illetve annak bevezetésót. TM ót kez tetős mellett az "A" menü bevez tosc /j. - Vés , hue. főzd .k, tészta./ Ha a dolgozók r kimólő étel " • _ ive a drotac oteUk bevezetősót kívánják, azt sürgő- - w kell vcz.tni. Alt>...dn,;. meg kell javítani az ételek minőseget. 3./ A konyhák zavartalan munkájához szükséges t chmki tire.lza ^ t ' biztosítani kell a vállalatoknak, ill-tve a szrrzodooekbcu kötelezett üzemi étkeztetést szervező vállalatnak. Súlypont a 1CS Traktorgyár üzemi konyhája. 3./ Azokban az üzebekben, ahol jelenleg önkiszolgálás van, a kiszolgáló bevezetését sürgősen javasoljuk, •‘-zokban ez szemekben, ahol kiszolgálás van, annak meggyorsítását - ha kell megfelelő ^szervezésed - különösen a VG3 Traktorgyárban kell rac|jovitani. h./ fokozottabb ellenőrzés szükséges az üzemi bizottságok részéről, a munkáscllátási felelős részéről, a kerületi tanács illetékes osztályai részéről, egészségügyi oc kereskedelmi osztály. Megszervezendő az üzemen belül > társadalmi ellenőrzés, mely jelen Ica nem móködik, amelynek legfontosabb feladata-az üzeni konyhák és üzemi büffólc fokozottabb ellenőrzése, Az umin társadalmi ellenőrzésnek adja meg a segítséget a kereskedelmi osztály , í ^ ' H A T É R 0 7, A T I J A V A S.L A T Q,li i 1. / A kerület t - ráció üzemeinek élelmezési helyzetét a ke:rüh ti Tanács egészségügyi osztálya ás kereskedelmi osztálya által f oko zottabban elír nőriztessc és a f • nnálló hiápy ess a gokaü a-vállalatokon keresztül meg kell szüntetni. H. i .! március 31. Felelfe : ünbarik.jJános 2. / Az üzemi ellátás m.gjavitása 'rd kében ás üz mi bizottságok ellenőrzését meg kell erősíteni, vei; . 'int az a zónán b-.lul a társadalmi ellenőrzést, „ , , , . A VCS Traktorgyárban működő gyár éle Inczo vállal:t munkáját meg kell javít ni a hibák feltárásával és java de. tót tv; szűri: azok megszüntetésire', ill. tv ez üzemi konyha visszaad ’sa gyár kezelésébe, | H«l»: mard iun lk, Fele lor;;_Lol. ,;ni, János > XIX,ker. PÁRTÉIZOTTSÁG ' Terv Pénzügyi óz Ker, 0. / /7 f C /( IV. i _________________________________________________________