Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság IX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1955 (HU BFL XXXV.104.a/3)
1955-01-14
' . rrr —__ j % * 6 — 4./ Az egyes élelr. isz r ..........iuősé, él. .1 i aüóan ellenőrizni keXI.Előfordul ugyanis, hof-y egyes élelmiszerekkel szemben a lakosság minőségi kifogást emel.. Az élelmiszer mintavételek szánét havonta 30-ra emeljük és az esexlc.-es visszaélések esetét nemcsak megtoroljuk, hanem, nyilvánosságra hozzuk, 5./ Lakosságunk körében n 'ha olyan észrevétel is merült fel, hogy a méréseknél az eladók non mindig ragaszkodnak a pontos méréshez. Az állandóbizottság bevonásával havonta egyszer valamenynyi élelmiszerüzletünkben-próbavásárlást végzünk, 6./ Tanácstagi beszámolókon, fogadóórákon és tömegkapcsolatunk más formáiban sokszor'hangzik'el,Olyan észrevétel, vagy panasz, hogy az Üzletek nyitvatartási ideje nem a dolgozó lakosság érdekei szerint igazódik, Az állandóbizottság és - kosság széleskörű bevonásával az első negyedév folyamán elkészítjük a terület .valasfönynyi üzleteire vonatkozó nyitvatartási tervet /: nyitási', zárási idő ;/ majd a tervnek újból valé megvitatása után a tervet életbeléptétjük« 7./ A kenyér minősége nen mindig megfelelő. Különösen a kenyér tartóssága ellen merült fel kifogás. Biztosítani fogjuk a burgonyával kevert kenyér folyamatos .gyártását, melynek révén a kenyér jobbizü és gyors kiszáradását csökkenti, 8./ A helyes, áruellátás előfeltétele, hogy n.aga az ellátás tervezése is helyesen történjen márAz élelmiszeripari'vállalatok igény tervüket általában egyedül, készítették • öl, -szükséges ezért, hogy már az igényterv összeállításánál érvényre jusson a Tanács álláspontja,, mely tömegkapcsolatai révén legjobban ismeri a lakosság igényeit, A jövőben a Közért és a Vendéglátóipari Vállalatokkal, már az igénytervek összeállítását közösen fogjuk elvé,^5- nx, . • I 9./ Az egyes kereskedelmi vállalatoknál, illetve boltegységecknél teljesen feleslegesen különböző göngyölegek halmozódnak fel. Ez a körülmény egyrészt hiábavalóan leköti a vállalat forgóeszközeit,másrészt meglassítja az ujabb áruk kiszállítását, Az állandóbizottság bevonásával havonta egyszer valamsnynyi bqltegységllnkben ellenőrizzük, hogy a göngyölegek szállításra kész csomagolásban vannak-e és hogy elszállításuk időben megtörtént-e® 10./ Többizben tapasztaltuk, hegy egyes árufélességek, különösen zöldségáru helytelen tárolás miatt megromlott, és ebből a népgazdaságnak kára származik. Az állandóbizottságoknak tárolásban jártas szakembereinek bevonásával havonta kétszer minden élelmi sz ..ripori • boltegységben és termelőüzemben rój e^sr-issük a helyes tárolást. I "rág-; ~ • ... A 3 ’l ' ' ■ ■■■■...................it,-----------------------------1— -------------«— i-------------------«—*----------------------------— *-------------------------------------------— TM
