Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság IX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1954 (HU BFL XXXV.104.a/3)
1954-04-23
0 - .. ........ . .-,--—-7 R................—-— H■ ‘ * ” ' * Üllői ut 95. alatt Trösztünkkel egyetértésben 2,000 dolgozó íéázére közétkeztetési konyhát és éttermet szeretnénk létesíteni* azonban a helységetj arai nagyobb 400 négybetméternél, a MÁV 36 dolgozója részére munkásszállónak tart fenn* Üllői ut 21,alatt a különböző helyen lévő termelőüzemeinket egybe szeretnénk vonni, A helységek ki vannak utalva részünkre, osupán két helység van még elfoglalva, az egyikben kárpitos szövetkezet, a másikban egy maszek fényképész van, A két helységet még nem sikerült osere utján kiüríttetnünk. Ezen a téren segitséget kértünk a Tanáos illetékes osztályától, de hathatós segitséget nem sikerült ezideig kapnunk. Trösztünktől főleg elvi irányítást kapunk, azonban a Tanáos kereskedelmi osztályával való szorosabb kaposolat nyújt segitséget munkánkban. A kapcsolat minél szorosabbátétele érdekében a legmesszebbmenőkig igyekszünk a Tanácsra támaszkodni. Panaszkönyvekbe- igen sok bejegyzés történik. A panaszok kivizsgálását az ellenőrzési csoport végzi és ezeknek eredménye minden esetben megválaszolásra kerül. Sok panasz történik dolgozóink magatartására, amin nevelőmunkával igyekszünk változtatni, A most bevezetett prémiumrendszer lényegesen megjavítja a dolgozóink munkához való hozzáállását. Rendszeres üzletvezetői értekezletet tartunk, melyre a Tanáos kereskedelmi osztályát és a kar, kapitányságot is meghívjuk. Ezeken az értekezleteken a problémákat, a hiányosságokat kitárgyaljuk, megbeszéljük a további feladatokat és kiértékeljük az elvégzett munkát. . Nagy súlyt fektetünk arra dolgozóink nevelése során, hogy minden dolgosé a fizetett összegnek ellenértékét feltétlenül megkapja. Tisztaság terén még sok Javítanivalónk van és komoly nevelőmunkára van szükség, ugy a saját dolgozóink, mint a vendégek részére* További munkánk megjavítása érdekében az alábbi határozati javaslatot tesszük meg: 1./ Dolgozóinkat ráneveljük az udvarias kiszolgálásra, hogy a dolgozók érezzék azt, hogy a koroányprogr&mmban lefektetett szempontokat magukranézve is kötelezővé tették és iparkodnak annak eleget tenni, 2./ A közétkeztetés fokozása érdekében étlapjainkat változatosabbá tesszük és a tavaszi idő beálltával yitamlndus ételeket bevezetjük. 3./ Helyes árutérités és áruval való zavartalan ellátás érdekében a helyi árualap keretünket teljes mértékben kimerítjük. 4./ A tisztaság fokozása érdekében összes éttermes és kerthelyiséges üzemünkben biztosítjuk a tiszta abroszt és biztosítjuk a dolgozóink tiszta munkaruháját, . / . ! • Iá . j ......... . *e>