Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Titkári értekezletek jegyzőkönyvei, 1949 (HU BFL XXXV.101.a/4)
1949-06-10 / színházi-vendéglátóipari értekezlett
I Í' iP® j|j I “ 4 ~ I végzik-* munkájukat,a káderec funkciójában csinál-e valamit.A* oktatás, p valamint az agitációs felelős eljárnak-e az értekezletekre és az ott kapott utasításokat tovább adjk e a dolgozók felé. Ezeket a szempontokat kell szemelőtt tartani a jövő -pinkánknál. Vigyük továbbra is a munkát,amelyet elkezdtünk s amellyel haladnunk kell a szocialista társadalom építésében. Kelemen /Britannia-szállc/:Az üzemekben jól ki kell domborítani azt a kérdést,hogy a munkás szülők gyermekei kerüljenek a felsőbb iskolákba. Az állam ma is 38.000 munkás,paraszt származású gyermeket lát el lakással élelemmel és egyéb segélyekkel,hogy tanulhassanak.Erről részletesen kell beszélni az üzemekben.A kollektív szellem a termelő üzemekben általában jobb,mint nálunk.Ha észrevesszük,hogy a kollektív szellem rossz, ezzel a kérdéssel többet kell foglalkoznunk,hogy az emberek jobban megismerjék egymást,mert Így jobban rá tudnak mutatni egymás hibáira is. A szakszervezeti napökat úgy kell megrendezni,.hogy akik kevésbé ismerik egymást,azok üljenek egymás mellé,igy a nappali turnusbeliek az éjjeli turnusbeliekkel.-A szocialista munkaverseny a vendéglátó üzemekben nagyon szűk keretek között mozog.tíele kell vinnükk a dolgozta tömegek tudatába,hogy ezzel termelésünket,életszínvonalunkát emeljük.Az is nagy haladás,ha a vendég nem órákon belül kapja meg a rendelet ételt, italt^a vendéglőkben ,ezen a téren lehetne beleilleszkedni a versenybe, a gyorsabb kiszolgálás terén. Talabér elvtárs felhívta a figyelmet az adminisztráció fontosságára. Ismertette a kartoték rendszert.Az átjelentéseket,annak adminisztrációját.Ezentúl ez adminisztráció is ellenőrizve lesz az üzemekben. Savoy-kávéháztők az átigazolási lapokat már megkapták és megfelelő*# jártak el.A "Szabad Nép"-ben olvasta,hogy minden tagjéöltnek be kell adni életrajzot és egy kérvényt,amelyben tagjelöltként való felvételét kéri.Náluk a vendéglátóiparban a nyaralási lehetőségeknél vannak hiányosságok, az üzemi bizottság nem tud megbirkózni ezen feladatokkal. A szakszervezeti előírás szerint a tagnak előre be kell fizetni a nyaralási költség 25 %-át,honnan vegyék ezt az összeget.Aki a brigádmoz galmat illeti,náluk is négy brigád van,azonban egymást váltják a munkában és igy nem tudnak összhangba kerülni.A verseny pontjait a jövő hét folyamán fogják megállapítani.Tekintettel arra,hogy csak nem régen lettek államosítva,igy nymsség visszafizetésben nem részesülnek,mert eddig csak ráfizetésük volt,azónbana jövőben már ők is fognak részesedni ebben és jutalmakat fognak tudni kiosztani.Nagyon fontos kérdés a tovább képzés kérdése,több vemé glátóipari dolgozótól hallotta,hogy na® tudja tovább taníttatni gyermekét,mert sokba kerülne,Utána is járt,hogy akiknek többgyermeke van,internátusba helyezzék el. ^bbázia-kávéház(Náluk az üzemben az irodavezető mér 35 éve dolgozik, ott rokkant meg két lábára,a nyaralási akcióval kapcsolatban kérte magét | olyan helyre,ahol meleg forrás van s azt a választ kapta,hogy arr:l [q |
