Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Titkári értekezletek jegyzőkönyvei, 1949 (HU BFL XXXV.101.a/4)
1949-07-01 / színházi-vendéglátóipari értekezlett
| n . ^ ^ I 1 I t I I -i- I „ .. ' ‘^V, <! V ■■- :• : \ *\J t Jegyző k ö n y v<■',(-%'/? f felvető tfctt lyüg.julius h • 1.-én megtartott vendeg látfcsizt. mi es szinházi üzemi titkári értekezleten. Jelen volt: 1./ napirendi £ont: Káder kérd-.s,. ülőid jr- : Ta láb ér István elvtárs. ““ T ‘ ” ■, ' -----......... .......... /Uevanaz,mint az Üzemi Titkár érte kéz./ U• / kunkaterv ismertetése. L-' rlo z z á s z ő 1 ás oKT Pódium, kabaré :Pillanatnyilag nem tudnak munkát -rvet kidolgozni,nincs miré~”aTápozni.'lre 1 jesen átszerv zik a színhazakat. Britannia szálló és étterem: Ebből a munkatervből sok tanulni való van, kz'~a “munKat'dv 'bfzónyŐr fokig kötelez arra,hogy tervszerűen dolgozzunk. | a vendéglátóiparban még fokozottabban meg kuli 'ogni ezt a kérdést,mert azoknak"az elvtársiknak sokkal nehezebb a dolguk,mint akik a nehézipar Ifi' ben dolgoznák. .. .......... Kese barlang :Sajnálatos dolog,hogy nem tudnak megjelenni a kulonbozo er- TekézTéTeh,mert délután kezdődnek náluk az előadások es -önkit nem tudnak nélkülözni annyira keves emberük van.Nem tudnak kidolgozni munkatervet sem ,mert a jövő évre egészen más lesz náluk az igazgató,az Ü.B. es minden teren változások lesznek. Fővárosi Operett: Náluk az a helyzet,hogy a jövő héten lesznek a szer- Főd tét esek (t el Je s"~bi zonyt a 1 an s á y van.IJgv gondol ja, hogy azért a Titkár elvtársak meg tudják csinálni a munkatervet s akkor fogják keresztül vinni,amikor meg lesznek a szerződtetések és végre tud jak hajtani._ unkatervet el lehet készíteni,hogy mikor hajtják vegre,az más kérd©s,mikor kialakul az uj zezón,akkor érvényesítik. Az üzemszerű©zes munkaterve egy hatalmas munka,egyszerre nem is lehet pz egészet áttekinteni.Nagyon helyes,hogy a pártbizalmiak reszere is értekezletet fognak tartani. Ezt már előbb kellett volna. Budapesti Kávaház:Beismeri,hogy ők is elkövették azokat a hibákat,hiány osságokat , amelyeket l'alabér elvtárs elitett. Igyekezni fog ezeket p hibákat megjavítani,a jövőre nézve kiküszöbölni.Náluk a legnagyobb gátkötő a vállalatvezető,sokszor gátat emel ? jól kiépített munkának.az a vezérigazgat- ,akit a munkásosatál omelt az élre,legfőob gátkötője a jo munka elvégzésének. Ad ám büffé:. munkatervre v on atjgo^ .< 1 agl # y^> ndéglát cjroéív 4t hónapra előre munkatér vet felállítani képtel^YN^yluVia ■■ azt imájuk ü'14»f>!]/bint az időjára-' ha szép az idő nyáron,hiába fognak (-.lőre képzit^^i ö/üelekét,az megromlik,ha csúnya az idő , félnek., ip tha kid er ül?eié rt ’ ii eín-i tűd nak- előre készül* ni. S-gabó Sándor /Ilkovics büffe:/ :Szakszervezeti vönötlon is ki kell építeni a káder kérdést,ugyanis szakszervezeti vonalon, akiket kjflm.'ltek, s hibákat követnek el olman szigorúan büntetik,amit helytelenít,nem látja a mevelő munkát.B-a valakit kiemelünk,azt függetleníteni ke 11.5-6 ellenőr is van üzemükben,de nem látja,hogy egyszer is megkérdezték volna az illető alkalmazottól,hogy milyen blankettát adott ki.A legnagyobb hiányosságokat szakszervezeti vonalop látja.Mindenki eljön a szakszervezeti napra,be van Ígérve szakszervezeti előadó,© vegén nem jön ki s össze kell [ ütni p szakszervezeti napot,ha ki is jön az előadó ,sablonos,lapos az előadása,a vegén a résztvevők nagy hallgatásba merülnek,senki sem hzol hozzá.-Üzemüket mindenki ismeri,mindenünne kapják a dicsérő leveleket, az üzlet rentábilis,mégis,amikor a kollektivet felterjesztik,vi -szadobj k,nem enged ek lehetőségét a kiemelésre.A kisüzemek ugyanúgy kapják p. kollektivet,mint náluk.Akkor, amikor - szocializmust építjük, tóbbet-r ; jobbat dől gozunk,minŰenkt műnk#), után kell megfizetni,ez p többi múnká[ sokat is serkenti a jobb es tőbe munkára.210 munkásuk van,30 párttag, minden brigádba választottak bizalmit.A reszort felelősök nincsenek képezve , 1—2 hetes iskola kellene --.zámukra .Pld. az a -itáci - felelős jól elvé-: - te az 5 na os tanfolyamot,na yyszerüen elvégezte munkáját,mégis tovább ke 1 lene kepezni., műn ka tervet elméleti,gyakori "ti e - t- rmele - terén kell keresztülvinni,ebből legalább kettőt a vendéglátóipar -'is meg L tus valósitani,az elméleti es gyakorlati dolgokat. * A Búd au .st 1 kávéhúz: Tény az-, nogy • z N.V.-én múlott, hogy 'mindenki a kollek-J__ í'iv szerződés legalacsonyabb fokát kapja,ha valaki jo munkát végez,a ma■ - ■ - - - -- - - . -/ : ■ - " ____
