Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XXII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Lakóterületi Munkabizottság, 1988 (HU BFL XXXV.27.a/11)
1988-04-19
|||SwK| j ^^^H wmm Hn^s |^H I ^^BS *m Q m* ^^HHB H^fi^BH « A kenyér minősége az utóbbi évben javult. A pékáru /kifli, w^m 8H zsemle/ minősége viszont romlott. A nem időben való szálli- HH mm tás az évek óta folyamaton probléma, A kenyér vonatkozásé- HB HH bán az ellátásunkat javítja a CIPÓ GMK és a saját Sütő-HH üzemUnk* Ez a két üzem minőségben én időben is biztosítja a HH n boltok zavartalan ellátását. fllB BB Az örökösen hiányzó keretes szárazáru okozza minden évben a B^B EH legtöbb problémát, Téli és csemege szalámiból az igény kielé- H BE gitetlen. Szűkös köretünket /heti 20 q/ 1987.II.félévétői BH HR már 30 £-kal csökkentették, A keret 60 f-át bontjuk a kiemelt |H H ellátást biztosító három boltra, igy a kisboltoknak már nem ^B ml is jut, ^b HR Ugyancsak csökkent a déligyümölcs ellátásunk is. Az elmúlt és ^B BH ez évben is fele mennyiséget kapjuk az §löző éviekhez képest, ^B ■B válasz a devizáké retek csökkentése. ^B HH Minden évben probléma volt a nyári időszakban a oörellátás. Az HH 1937-es évben változás történt és jé volt az igény kielégité^H HB se. Szerződést kötöttünk a borsodi és a martfűi sörgyárakkal* ^H HH Ezek elfogadható és jé minőségül termékeikkel kiegészítették |H BB a Kőbányai Sörgyár addigi ellátását. Az import sörökből is B| BH többet tudtunk és a mai napig is tudunk beszerezni. HH |» Élelmiszer kereskedelmünk legnagyobb gondját az egyre növekvő |H HB létszámhiány okozza. Az elmúlt óv volt a legnehezebb. Élelmi^H H| eser boltjainkban 24 dolgozóval volt kevesebb a szükségesnél. ^H ^B Ez eredményezett nyitvatartás csökkentést és boltbesárást. A |B HH másik okozó pedig as, hogy dolgozóink 02 #-a nő és családanya. ^B HH A nyári időszakban az iskolaszünet, és az egy hónapos óvodai ^B H bezárások miatt nem tudnak a családos nők megszakítás nélkül BH dolgozni, A csökkent létszámú boltoknál olyan nagy a fizikai ^H BH megterheltság, hogy elviselhetetlen a további terhelés. Anya^H Mm gi felelősség mellett a túlórázást sem vállalják* Az ellátást B| MM leginkább zavarta a Jókai Mór úti ABC 19Ö7• áprilistól-augusz- HB |H tusig tartó egymüszakos üzemelése. Tovább növelte a gondot, S9 ■ _H
