Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1968 (HU BFL XXXV.25.a/4)
1968-05-16
r n- 3 -almából pedig mennyiségileg kedvező ellátást biztosított. A burgonya és gyümölcsfélék árszínvonala is kedvezően alakult /az alma kéthavi átlagara 34 °/°~kai csőkkent a bázishoz képest./ b. / A vendéglátóira r uj árrendszere a IV. és III.osztályú üzletekben nem okozott jelentős ármozgást, a II., de főleg az I. osztályú és osztályon felüli üzletekben viszont áremelkedés következett be. A vendéglátóipar forgalma - folyó áron - 4,1 $-kal e~ melkedett, ezenbelül az ételfélék eladása növekedett erőteljesen. Az előfizetéses étkezés tovább csökkent és nőtt az étlapról választható ételek forgalma. Az ételféléknek az italárukkal szembenidért kedvezőbb ‘ ,0 forgalomnövekedése a vendéglátóija ri vállalatok helyesirányu árpolitikájának is a következménye, bár az árak saját hatáskörű változtatásával még nem igen élnek. Az ételfélék árszínvonalát jónéhány (leírni 3Z ere ikk árának csökkenése /tejtermék, kakaó, cukor, baromfi stb./ is kedvezően befolyásolja, ami különösen a cukrászati készítmények olcsóbbodására van hatással. c. / A ruházati boltok forgalma csökkent, amely több tényező egyuttes hatására következett be. II.. A fogyasztói árszínvonal nem tér el lényegesen a január 2.-i árrendezéssel kialakított induló áraktól. A vállalatok az árváltozási lehetőségeket nem használták ki teljes mértékben, amely elsősorban annak volt következménye, hogy az első időszakban a piaci helyzet várható alakulását a kereslet és kínálat oldaláról nem' tudták felmérni. Jelentős szerepe volt_ az árváltozások korlátozottságának, hogy a^különböző technikai problémák nagymértékben lekötöttek a vállalatok erejet# Helyesirányu árpolitika tapasztalható a vendéglátóipari vállalatoknál. Pl. engedményt nyújtanak az árakból akkor, ha a vendég az ételt nem helyben fogyasztja el, hanem elviszi, vagy a zenedijat csak az italárukra számolják fel} jónéhány kisebb anyaghányadu, tehát olcsóbb ételt hoznak forgalomba} az előfizetők részére bevezették a lo Pt-os menüt, 3tb. Mint összefüggést meg kell említeni a kerületi OTP Fiók vezetőjének tájékoztatását, amely szerint a lakosság a múlt évben a szokásosnál nagyobb arányban fordította jövedelmét vásárlásra, bevételének egy jelentős részét megtakarította. ./. L --M--- ■ - ■ - — - ■ ... ^ - - - - - ■ — - - - - - ------- ------------ —---------- ------------------------------- ■ — ----