Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártértekezletek jegyzőkönyvei, 1959 (HU BFL XXXV.24.a/1)
1959-10-18
Ilin IIIliil|liMfWÍIÉi I A kenyérellátás állandó jelierű kérdés, amely természetéből is adódik, mint legfontosabb napi eledel. A kenyér minősére általában jónak mondható, de előfordul egyes esetekben minősé;-,i kifogás /sülétién., zengoit/. A minőségi kifogás legfő képen abból adódik, hogy a kér. Sütőipari Véli. kapacitása nem elégíti ki a szómbati nagy kényéi keresletet. * ig hétköznap 13o-14o a a napi kenyér értékesítése, addig szombaton ?8o-29oa. lat a mennyiséget - a Váll. csak eiore sütéssel tudja megtermelni. / 2o í>/ Az előre sütött kenyeret &. fogyasztók nem szívesen vásárolják'és ebből adódik a friss, meleg kenyérért való sorbanállás és panaszok. A szombati kenyér ellátás, javulását egy kétműszakos, üzem beállításéval akarjuk megoldani./ Ady l.u.46./ a ... j> eves tervbe egy kenyérgyár épitájáét tervezzük, es ezzel a kenyérellátás összes problémája megoldódik. A péksütemény választékával kapcsolatban merült fel kifogás,, amelynek oka részben a kereskedelemnél keresendő, mereszt az iparnál. A péksütemény értékesítés állandóan növekszik. 1956-ban 21,874-400 drb., 1957-ben 25, öo ^00 drb. 1958-ban 27,o45*6oo drb., 1959 I.félevében lo»49^-600 *b» A választék hiányosságának a felsoroltakon kivül oka még, hogy a fogyasztók nem igénylik.. Pld. augusztus 18, kiállítás és vásáron & kér. Sütőipari /all. 4j j-_ie pék^e mákét hozott forgalomba. A választék iránt a kereslet minimális volt és ezért 5.000 Ft. értékű péksütemény maradt vissza, amely kereskedelmi vesztesség. A légellátás nem elégíti ki a kerület lakosságát. Augus/tus ’ 1 i/mé a napv $-ban tudta biztosítani a Jégért Vall. az el-Ut'íl a Jász u-i jéggyár elromlott és naponta Bp.i viMonj MVtaflö q lés termelése esik ki. Jelenleg napi termelés • á „ L oasi ksé.Jet 14o q, a tartalék jég elfogyott. A jég ebátfettceok uj‘korsslrü11' jégygyár építésével és elektromos hütősUkrénvek további beállításával oldható meg- SS a kér. KÖZÉRT Váll. 6 drb. uj nae-kapacitású hutészekrény 'beállításét biztosította. , / . 4 -nov-PiVk kere-ltedelemi áruellátása az elmúlt évhez viszob/ levált tó életssinvonal emelkedése mind inkább m Síi I s ripirfikSkleS tolédik. Sz jelentkezik a bútor áruknál old. a kér. Bútorbolt forgalma 1958-oon jt-hez viszonyit-va 25 $$-al emelkedett. ónkat iavult a ruházati ellátás, különösen a 5Jnfokcionált áruknál. A cipő ellátás javulását és választékát az el,obiak ip-af^o^ivérvány fink működik, az összes fiókok cipőosztályánál az e.,y eladóra est tor^ 161! ooo Kt* "ugyanezen az osztályon féknél ííayáevó. vevőszáma 1o96 /.«r f «rt“f áila^s eby fzIS^rv^őK^egrelIdb.; I60Í, a Kispesti fiokban 1849 vevő. /09 # . jfc, 1 - _____ 'ki-:• 'VvévlV-su
