Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1981 (HU BFL XXXV.19.a/4)
1981-12-03
MAGYAR SZOCIALISTA MUNKÁSPÁRT XIV. KERÜLETI BIZOTTSÁGA 1145 BUDAPEST, XIV., KOLUMBUS U. 11. Budapest, 19 Iktatószám: . 81. november 23. XIV/Titk‘7’37’.,7.... Készült: Látta: /: Szkokén Ferenc : első titkár Vélemény a Fővárosi Sütőipari Vállalat átfogó értékeléséről készült jelentéshez. A Gazdaságpolitikai Munkabizottság munkacsoportja szerint az V. ötéves terv időszaka alatt jelentősen fejlődött a Fővárosi Sütőipari Vállalat tevékenysége. Ez a lakosság kenyér és pékáruval való ellátásának mennyiségi és minőségi javulását eredményezte. Az elért eredmények mellett az alábbi fő gondokat tapasztaltuk :- A beruházások lem a tervezett elképzelések szerint valósultak meg, igy a kivánt igényektől a kapacitás bővítés elmaradt, több kisüzem működése is megszűnt.- A meglévő üzemek túlfeszített kapacitással dolgoznak. Ezt tovább neheziti, az a tény, hogy a termékek előállításának 60 %a még ma is hagyományom módon történik.- A folyamatos és nagymértékű létszám csökkenés miatt az iparban dolgozók többsége tartósan túlórázni kényszerül. Az ellátás színvonalának szintentartása és továbbfejlesztése érdekében elengedhetetlen a vállalat technikai színvonalának emelése, hogy a gyártás, raktározás, szállítás, létszám ellátás terén jelentkező gondokat enyhíteni lehessen. Fogyasztói, kereskedelmi igények kielégítése: Pozitiven értékelhető az a törekvés, melyet a vállalat tett a sütőipari termék-választék bővítése és a minőség javítása terű-