Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1977 (HU BFL XXXV.19.a/4)
1977-04-14
Kedvező tapasztalatok, hogy a:- hazai gyártású és szocialista importból származó folytonos üzemű kenyérgyártó gépsorral a nehéz fizikai munkát megszüntettük és jó minőségű kenyér előállítása mellett kismérvű létszám-megtakaritást is elértünk.- hasonló a tapasztalat a tőkés importból származó péksütemény gyártó komplett és folytonos üzem létesítésénél, a nehéz fizikai munka megszüntetése mellett itt a létszám-megtakaritás jelentős.- kialakult és vidéki sütőipari vállalatoknál bevált a liszt ömlesztett tárolása és szállítása hazai gép gyár által szállított acélszerkezetű silóban. Ez a tárolási mód megszünteti a nehéz fizikai munkát igénylő zsákolást, és létszám-megtakaritással jár. 2./ Az V. ötéves terv előkészítése A IV. ötéves tervről levont következtetések miatt- még a IV. ötéves tervben kidolgoztuk az V. ötéves fejlesztési tervet,- saját magunk bonyolítjuk beruházásainkat és erre a beruházási osztályt megerősítettük- az új üzemek kiszolgálásához a szakemberek képzését már most meg kell kezdeni.
