Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1961 (HU BFL XXXV.18.a/4)

1961-12-07

I f _

:' ! ' -'' ii{ JX%

BESZÁMOLÓ v/

a XIII.kér. Vendéglátóipari Vállalat Pártszervezete milyen módszerekkel végzi politikai munkáját,

I ( ' I. ' \

wXi

Vállalatunk kereskedelmi, vendéglátóIpalh^tevékenySégét I fejt ki a Tanács irányitasa alatt

Feladata a kerület éttermi, cukrászipari és italbolt háló/

zatának kereskedelmi üzemeltetése,,

Mint területi vállalat egyike azon ellátó vállalatoknak, mely a lakosság ilyen irar.yu igényeit van hivatva ellátni.

A vállalat 1951 júliusában alakult 34 üzemegységgel, mely nagyobbrészt a deli részen italbolt hálózatból tevődött k /—• össze,

1961-ben a!hálózat 125 üzemegységgel-irendelkezik, ebből 22 étterem, 1 népbüfé, 1 tójvendeglő, 2"önkiszolgáló illetve gyorskiszolgáló népbüfé, 54 esprosso'-cukrászda. ezen belül 4 kis cukrászda, 5 termelő részleggel működő cukrászf da, 35 italbolt, 8 vendéglő'. 16 mozi és SZTK,, büfé és 6

központhoz csatolt elosztó-termelő illetve raktár működik.

Dolgozóink átlag létszáma í 136o fő, + 61 ipari tanuló,.

Ezek közül 48o férfi, 158o hő és az összlétszámon belül mintegy 364 a 28 éven aluli, tehát a fiatalok létszáma.

Pártalapszorvezotünk létszáma 83 párttagból és 2 tagjelöltből áll. Tehát összdolgozóhknak 4,8 %-át teszi ki.

Vezetőségünk 7 tagból áll, pártcsoportjaink száma í 7*

A párttagokat igyekeztünk az üzemhálózatban megfelelő asretnybaa elosztani: Így 42 üzemegységben és a központ 5 A osztályán dolgoznak párttagok, k

Párttagjaink közül 34 vezetőállást tölt be, 3o termelő k munkában vesz részt és 21 fő adminisztrativ yagy egyéb területen végzi munkáját.

Hálózatinak jelenlegi formájában az áruforgalom belep őszszetételénok megfelel, bár egyes területek ma is ellátatlanok, Az elmúlt évek során munkánkat az jellemezte, hogy' az \ étel-ital arányszáma eltolódott az étel javára és forgalmunk emelkedését a sajátkészítésű ételforgalom biztosította*

A hálózat általánosan a vendéglátóiparban megszabja az árusító termékek fajtáit, igy az étolforgolom emeléséhez feltétlenül további étkeztető helyiségek létesítésére van szükség*

445 ez,

I jak

7 ö . }