Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1972 (HU BFL XXXV.16.a/4)
1972-02-02
' 2108/35 í- 9 -Ind..; 1975/70-Étkezési túrók, izesitett és egyéb turóféleséjek 129,4- $ ömlesztett sajt H^-,9 % Natúr sajtok 120,1 % 1 Túlmenően a fentiekben meghatározott növekmény nagyságrendeken a belj kereskedelmi, a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter által közösen előirt ::iskolatej program1' keretén belül évente 210 tanitási napon at 2 dl-es csomagolásban napi 80-100 ezer darabig iskolatej termelésének és értékesítésének felfutását tervezzük. A tejszin fogyasztás növekedését a budapesti gyártású tejszinhao bevezetésével, a yoghurt, kefir növekedését az izesitett, gyümölcs-yoghurtok választékának növelésétől és minőségének javulásától, az egyeb körö—^ zött és turóféleségek növekedését a poli-clip rendszerű zárás kedvező hatásaitól várjuk* V, Soronkövetkező legfontosabb feladatok, A közvetlenül előttünk álló feladatokat az 1971* évi tapasztalatok es a IV.ötéves terv előirányzatai határozzák meg* Ennek megfelelően az alábbi kiemelt célkitűzések megvalósítását tervezzük 1972-rej ©El kell érni, hegy 19?2-ben a Kelet-Budapesti Tejüzem beruházási munkálatainál az 1971-ben mutatkozó lemaradás az éves ütem tartása mellett behozásra kerüljön, és az épitkezés felgyorsuljon* 2./ A kapacitás feszültsó feloldására, a gépek megfelelő karbantarts— sának és nagyjavításának biztosítására 3 db polipack gép beállítását kell elvégezni* 3./ A polipack ládák mosására jelenleg alkalmazott berendezések nem alkalmasak a higiénés követelmények betartására. Feltétlenül gondoskodni kell legalább két korszerű ládamosógép beállításáról. 4./ Az eldobó csomagolás továbbfejlesztésére első lépcsőben a kefir, utána a yoghurt eldobó csomagolásban való forgalmazását kell megoldani* 5,/ A visszaesett blokksajt termelés pótlására intenziv kereskeaelmi^politikát kall folytatni annak érdekében, hogy a sokkal jobb minőségű és hosszabb szavatosságú poli—clipes csomagolású ömlesztett sajtot nagy mennyiségben termeljük és forgalmazzuk* fő*/ A belső anyagmozgatás korszerüsitési programján belül minden tejüzemben növelni kell a rakodólapos anyagmozgatast, * 7«/ A visszárurendszer megszűnése ellenére is biztosítani kell részben a bolti ellenőrzés, részben a tejek állóképességének növelésével azt, hogy a kereskedelem visseáruzási lehetőségének megszűnése ne jelentsen zavart a lakosság tejellátásában* 0*/ Fokozatosan le kell cserélni a polipack gyüjtocsomagclasra szolgáló jelenlegi polipack ládákat és termelésbe kell allitani az uj * •*,#> •• a.7ÍJ*
