Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1972 (HU BFL XXXV.16.a/4)

1972-02-02

r

'-------------------------------' ’ ^ ' --------------------------'---------------------------------»------------------------rT—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ’ ’ —^

'4ÍIHP *. ,, „ ,..t - szttp

2105/35- f - j

8

in,

1 ;• / Az átszervezett vállalat uüköaéssnek e,,y éves tapasztalatai*

1

Kár 1971-ben jelentkezett a korszerűsítés kedvező hatása a munkában és a főváros ellátásában.

1

A lesfontosabb gazdasági mutatószámok alakulása 1971-ben 1970-hez viszonyítva:

Tsriaelési érték 106,1 %

Belföldi értékesítés 105,3 7°

Fogyasztói tej értékesítés lo?,9 %

Átlagos állományi létszám 98,6 %

1 főre eső termelési érték 107,7 #

A terne1ákenysé0 fedezettség %-a 100,0 %

' 1970—ben megkezdett fejlesztési program a budapesti üzemek műszaki és

szervezeti színvonalánál: korszerüsitésóre 1971* évben érte el a legnagyobb intenzitását. Ennek eredményeként a kereskedelmi partnerek és felügyeleti szerveink a főváros 1971.évi tej- és tejtermék ellátását úgy ^ Ítélik meg-, mint az eddigi legszinvonalasabbat*

Bár a tejipar a tejtermelés visszaesése következtében komoly gondokkal küzködött 1971-ben, a fővárosi üzemek alapanyaggal és termékekkel való ellátása biztosított volt. Sikeresen oldotta meg a vállalat a nagymennyiségű tejpor feldolgozását, mely a korábbi években lényegesen alacsonyabb bedolgozásnál is komoly minőségi problémákat és kitermelési veszteségeket okozott.

Az alapanyag ellátás gördülékenyebb és konfliktus mentesebb volt, mint a korábbi években, annak ellenére, lio y a vállalatnak saját felvásárlása nem volt, és a tej beszállításhoz szükséges vagonpark sem volt teljesmértékben biztosítva. Az alapanya^ tervszerű beérkeztetésével felszámoltuk a tejes üzemekben a vasárnapi kiszerelő műszakét*

Rendkívül alapos előkészítő, piackutató, szervezési és műszaki munka nyomán igen rövid idő alatt sikerült megoldani az iskolatej hosszú idő óta ’’ megoldatlan problémáját, A megfelelő gépkiválasztás, a több variációs elhelyezési és átalakítás tervek elkészítése lehetővé tett egy olyan megoldást, mellyel az erzsébetvárosi és a kelenföldi üzemben az amúgy is szüle területen kialakításra került az iskolatej program teljes megvalósítása úgy, ho,;y az ellátáshoz a maximális tartalék is biztosítva van és a gépek többoldalú kihasználása a töb91etfeladat ellenére is javított a kapacitás helyzeten,

A tejvisszáruzás I971«ávi rendszere jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy az üzletekben állandóan lehetett tejet kapni, és a veszteséjek ellenére kei > lő felkészüléssel és szervezéssel a'visszaérkezett tejekből több mint 7 millió Ft értéket tudtunk kitermelni*

Jellemző a termelési színvonalra, hogy a megemelt feladatok mellett javult a termékek minősége, mind kémiai, mind bakteriológiai vonatkozásban és csökkent a hibás csomagolás miatti reklamációk mennyisége is,

Zo