Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság X. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1987 (HU BFL XXXV.15.a/9)
1987-01-14
1./ A vállalatok helye, szerepe, piaci pozíciója az élelmiszer^ iparban. a . / £iJ£°!5£QMindegyik vállalat (gyáregység) jelenléte a hazai piacokon országos kiterjedésű. Jelentőségük számottevő, egyes termékfajtáknál meghatározó. E megállapitást alátámaszják mind a VI. ötéves tervi teljesítéseik, mind a VII. ötéves tervi célkitűzéseik. A Kőbányai Sörgyár az élelmiszeripar által megtermelt bruttó termelési értéknek 1,4 %-át (és az ország összes sörértékesitésének 52 %-át) realizálja. A vállalat 1985. évben 4367 ezer hl hazai sört és 430 ezer hl import sört forgalmazott. A korábbi területfelosztási elvnek megfelelően 10 megye és a főváros sör alapellátását biztosítják. A népgazdasági terv, valamint a söripari vállalatok fejlesztéseit figyelembe véve a vállalat a VII. ötéves terv során is meghatározója lesz az ország sörellátásának. A Budapesti Konzervgyár a VI. ötéves tervidőszakban a belföldi vonatkozású konzervipari árualap 11,4 %-át állította elő. Ennek értékét érzékelteti az, hogy az /"-> élelmiszerellátás szempontjából kiemelt jelentőségű tartósitóipar bruttó termelési értékének 79 %-át a konzervipar állította elő. A Budapesti Konzervgyár árutermelésének, és az értékesítés nettó árbevételének 68 %-át hús- és ételkonzerv képezi, igy termékszerkezete eltér a konzervipar többi vállalatának termékszerkezetétől. Nettó árbevételének 78 %-a - főleg a Füszért Vállalatokon át bonyolítva - belföldi. A Duna Csokoládégyár számszerű információkkal a piaci részesedéséről nem rendelkezik. Édesipari terméket sok konkurens termelő készit, amelyek jelenléte a piacon való megjelenésekor (tárgyalás, szerződéskötés) válik ismeretessé. r n- 2 -b----------
