Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság X. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1963 (HU BFL XXXV.15.a/4)

1963-09-28

%vZa/4 &2> ""j

I

Jelenté s

Tárgy; Üzemi közegészségügy helyzete az élelmiszeripari üzemekben.

*

T. Végrehajtó Bizottság !

Bizottsági utón megvizsgáltuk a kerület élelmiszeripari üzemeit és az alábbiakban megállapitásainkat, tapasztalatunkat a tiaztelt végrehajtó bizottság elé térjesz'tjük:

^Kerületünkben négy élelmiszeripari üzem működik:

Budapesti Konzervgyár Duna Konzervgyár

Magyar Édesipar Budapesti Keksz- és Ostyagyár Magyar Országos Söripari Vállalat

Ismert tény, hogy az Országos Söripari Vállalat kőbányai telepén kivül minden egyes tízeiji olyan épületben van elhelyezve, amely nem-a jelenlegi célnak épült. Ezért az egészségügyi követeményeknek az üzemek nehezen tudnak eleget.tenni. Hasonló a helyzet a.Sörgyárban is, mert az épületek régen épültek és az akkori egészségügyi követelmé_nyek nem voltak olyan szigorúak mint ma, másrészt az üzemek jelenleg sokkal nagyobb kapacitással dolgoznak, mint 3o-5o évvel ezelőtt.

Jelentésünkben két fő kérdéssel kivánunk foglalkozni:

1*/ Az előállitott élelmiszeripari termékek szennyezésektől való meg, óvása.

2./ A dolgozók egészségvédelme.

ad.1/a. Általános tisztaság, takarítás, szeméttárolás.

Fenti üzemekben az általános tisztaság nem teljesen kielégítő, a takarításra a két konzervgyárban kevés gondot fordítanak, ugyanis a szállítások alkalmával a széthullott zöldségféle és gyümölcs '.öbb esetben ottmarad, amit széttaposnak, széthordanak. - '

•/-U—

----------II''II \--------------------------------------