Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság IX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1984 (HU BFL XXXV.14.a/4)
1984-05-31
' 4 4. v., . u 1 lóklet 1984. évi főbb termelesi feladatok Megnevezés li.e. , VG’3', 1984, ° teljesi- terv % tés Sertésvágás edb 890,3 600 67,3 Marhavágás " 96,2 -Húskészitrnénygyártás- keretes t 16.446 14.130 85,9- kereten kívüli t 4.661 4.985 107,0 Szalámigyártás t 2.297 2.600 113,2 Szárazkolbászgyártás t 1.430 1.700 118,9 Dobozsonkagyártás t 1.310 -Teljesítési aráriyunk Budapest ellátásában 1984. évben Budapest BHV % kere t terv Sertés tőkehús t 44.450 12.877 29,0 Marha tőkehús t 10.970 62 0,5 Tőkehús összesen; t 55.420 Í12.939 23,3 Keretes készítmény t 33.680 13.481 40,0 Összesen; t 89.100 26.420 29,7 Az export mennyiségi adatai; 1983. 1934. teljesí- terv % tés Alaptevékenység; Szalonnás félsertés t 5.771 - -Sertés húsrészek t 1.953 2.000 102,4 Zsír t 6.326 4.300 68,0 Nyers s.zsiradék t 481 1.000 207,9 Marhahús t 1.463 - -Téliszalámi t 799 1.160 145,2 Szárazkolbász t 8 - -Dobozsonka t 1.232 - -Alaptev. kívüli tev.; ÉlŐsertós edb 26,8 Élőmarha " 4,8 -Kissúlyú marha t 103 -t to ^ — — w -fi r_____
