Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1970 (HU BFL XXXV.13.a/4)
1970-05-28
m 5 >* | Az élelmiszer áruellátás az elmúlt 2 év alatt általában kielégítő .is fejlődő volt. Kereskedelmi és vendéglátó vállalataink a gu^l.^augirányitás uj rendszere nyomán a termák forgalmazás jobb lehetőségeivel számottevő eredményeket értek el. A kerületi KOZJP.T Vállalat áu-fcrgí" ma 2 év alatt 10 $~kal emelkedett, a Vendéglátóipari Vállalat pedig 11 a/o-os forgalom emelkedést ért elő Mindkét adat a lakosság életszínvonalának ás igényeinek emelkedését is jelzi annak kihangsúlyoz vsával, hogy 1968 óta az élelmiszer ás vendéglátóipari fogyasztási árazi.nt lényegében nem emelkedett, Az alapvető élelmiszerekből - sertéshús ás sertéshús készítmények kivételével - zökkenőmentes 'volt az ellátás, A beszámolási időszakra is jellemző volt az alapvető élelmicikkek forgalmának csökkenőmé, a válás., tákosabb élelmiszerek/: konzerv, hidegkonyhai készítmények, tej, tejtermékek, tojás, baromfi, stb.:/ forgalmának növekedésével szemben, anr ugyancsak az életszínvonal emelkedését mutatja,-. Pl.. 1968-hoz képest a zsiradékfogyasztás 2 tfo-kai, a lisztté 3 $~kal csökkent , ugyanakkor a konzerv fogyasztása 10 fo-kai, a hidegkonyhai készítmények fagyasztása 2 c/o-kai, a baromfi fogyasztás 30 $~kal, a déligyümölosá 20 /-kai emel. kedett. A zöldség-gyümölcs áruellátás 1968-ban az aszály ellenire a vádnál kod vezobben alakult; ehhez hozzájárult a többszektorusag helyes alkalmaz-' sa is. 1969-ben a késői kitavaszodás ellátási nehézségeket okozott, a.i vei a primőrök késtek, igy az előző évi készletek kifogytak ..lelőtt a. uj termés piacra került volna. év közepétől a kedvezőbb t.zmós erei menyeként az ellátási nehézségek megszűntök, az árak is kedve zően alakultak. A kerület zöldseg-ás gyümölcs ellátásának javulásához az is lmjárul,hogy a ZÖLDÉRT' 5 nagy boltját bekapcsolta az álle mi g:.. dasdgoír közvetlen áruszál .itásába. A Kerepesi ut forgalmának április 3-tól történt módosítása ke ive zó t leihatással van a Kerepesi úti pj.co forgalmára; a reggeli átmen*.. dorgálom teljesen megszűnt, a napközi forgalom kb. 30 y-os, az esti fo egálom kb 10 fő-oa visszaesést mutat. Az őstermelői felhozatal lény égé bt ... megszűr Ezt a helyzetet, valamint ennek hatását gondosan meg kell víz .gáInunk ás a környék kereskedelmi hálózatának kialakításánál figyelembe leli v ni. A VIII.kerületi Vendéglátóipari Vállalat arra törekedett,hogy & lakosa étkezési is szórakozási szükségleteit magasabb színvonalon elégítse ki több étteremben különleges ételeket vezetett be, II-osztályú éttermeit, három féle menüt rendsz erősített, növelte az olcsóbb /% 1.0..-Et-on aluli ételek választékát és 8 bisztróban, illetve büfében biztosított 4 féle I melegétel szolgáltatást.Ezen túlmenően azonban Különösen a lakosság sa rényebb igényeinek kielégít jse érdekében további erőfoszit ásókéi kell tenni a vállalatnak., A tények alapján állíthatjuk,hogy kerületünk élelmiszer aáoo. a budapesti kerületek között a legjobbak közé tartozik. Kint ismerei.es .. ezt úgy értük el,hogy a gazdasigirányitás uj rendszerének bevezetisáv a kerületi Párt VB. támogatásával tárgyalásra hívtuk meg több megyo:: tanács vb. vezetőjét, termelőszövetke zeti elnökeit, a SÓIDÉRT, a Kői. és Vendéglátóipari Vállalat ve. tőket és megvitat tűk. ho gy milyen mono;)■p f ■ * 1____________________________________________________________________________ ____________I
