Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártértekezletek jegyzőkönyvei, 1970 (HU BFL XXXV.13.a/1)
1970-10-17
, Tisztelj Pái-té.. tokezlet,Kedves Elvtársak! Engedjék ne , aogy a Central Vendéglátó V, 27 oo dől ózó ja nevét on jó louaxaEx i van ja..: a párté-rbekcslét résztvevőinek. A Fártbizottsa , x asoe beszámolóját áttanulmányozva vezetőségíln..;; neállap.: bottá, hogy az j< jó, reális, a. életben levő problémákat, megoldásra váró feladatokat híven tükrözi, ez ért azt elfogadásra ajánlom, , Alaps:. úrvezető.:1-.;., illetve dől osóink Iccjl problémáját sze etném elvetni és károm megoldásukhoz az elvtársak se lésé get. A vállalatunk jelenleg' kb.9o melegkonyhás munkahelyi éttermében átlag napi 80.000 adag ebédet főz. Emellett kb. 14o munkahelyi büfében ízemel ós biztosit ja az igényelt szolgáltatást. Működé sülik tehát fontos iaazgya társadalmi igényt elégit ki. Dolgozóinknak mintegy 80 %-a nő és igy a KB. határozatának végrehajtó - sa számunkra igen komoly feladatot jelent. Es * itt szeretnénk az elvtársak segítségét Árni, Konyháinkon q jelenlegi létszámhiány erősen növeli a nagyfokú leterheltséget, igy a gépesítés szükségessége előtérbe kell hogy kerüljön. Jelenleg az a helyzet, hogy nem ne, ;xolelő a konyhai elekészitési munka gé pesibefabségo és az elmúlt időszakokban sem mennyiségében, sem minő| €&<>___________________ I