Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1964 (HU BFL XXXV.11.a/3)
1964-10-27
r n ‘ " '■ ■ • ' r , ( ; " '*3-'1 .V\. O/•! !tVm[ ;} , r • p ? , „f , Liszt;, cukor, rizs az elmeit ávokho$ huabn^•’igé’áy .szorínb-iót3LX.. ' a vásárlók rendelkeaóaóre, Ei. cikkeknél mog;1 ke-11 • jegyégni,hogy oz, évben további előrehaladás történik •. csomagaJ/áete-fttn- “A llSCT^'öIá/' jós mennyisé ;e, a cukor Jo, a rizs 4o %-r előrecsomagolton kerül , forgalomba. ' ‘ r^iSzáraztésztából tovább javul az ellátás, A 4 tojásos tésztafélé- : \ kot igény szerint fogja gyártani az ipar, * Tőkehúsból, húskészítményekből az .elmúlt évivel lényegében azonos ellátás várható, Számítani koll ez évben árra.is, hogy egyes időszakokban a hét “végén nem lesz elegendő sertéshús. Marhahúsból a szükségletet teljes egészében kielégítik, Mind: a sertés, i.iihd n marhahús egy része fagyasztva k&r,ul forgalójába,- * . , ‘ *' " , • A huskéS zi tmény ekorhbélül a szárazárukból /szalámi, gyulai, és uttörőkolbász/ javuló ellátásra lehet számitani, de. az igényeket teljesen kielégíteni továbbra sem lehet, >. ■ . . .j ■ ■ : -w Zsír, olaj, margarin, elegendő lesz, probléma csupán ann^i, hogy az ipar kapacitás hiánya miatt a zsírnak mindössze 15 %-át tudja csomagolni, Baromfiból az ellátás mind mennyiségileg, mind minősé''hon'tovább' javul, A IV, negyedben'lcb, 14 %-kal, óz I, negyedben mintegy ló%-kcl nagyobb mennyiség értékesítése van tervezve, mint az óimult cvbőfti, A mennyiség jelentős növekedése melleto problémaként jelentkezik a kedvezőtlen összetétel, A téli szezonban kövóráruból / hizottliba, kacsa/ az igényeket csak raszben, soványárxíból teljes egészében ki tudjuk elégíteni. Tojásból d IV, negyedévben a múlt évinél kb, Íq. %-kal* nagyobb mennyiség 'értékesítését tervezték. Ez a mennyiség az elmúlt évvel szemben nem jelent számottevő javulást az ellátásban, A forgalomba kerülő tényleges mönnyiség remélhetőleg több lesz, A követelményeknek megfelelő tárolóheíyek hiánya miatt az elmúlt hónapokban sok volt a romlott tojás. Intézkedés történt, hogy. a bolti készletek csökkenjenek, és kötelezővé tették a t.'jás lámpás ás át és c. romlott tojás visszavételét, A vásárlók kifo másai ennek erodmé y.eként csökkentek, de nem szűntek meg teljesen, A tej és vajellátás a korábbi évekhez hasonlóan megfelelő lesz. Javulni fog a sajt választéka is, ■ Szárazborsoból igény szerint rendelhetnek a boltok, babból, és lencséből áruhiány miatt viszont non tudunk megfelelő ellátást biztosítani, A rossz termés ellenére a SZÖVOSZ és a Beikor, Min, a főváros igényét_a legtöbb árufajtából biztosítja. Burgonyából, zöldség ős gyümölcsféléből ez óv IV, negyedében 2o-25 %-kal nagyobb mennyiség értékesítését tervezték. Ezön belül burgonyából és vöröshagymából 5o-54 %-kal töfcb, vegyes zöldségből 21-28 %-kal. Gyümölcsfelékből lo-12 %-kal nagyobb a tervezett emelkedés, A terméskiosós miatt az ellátáshoz szükséges burgonya egy részét importból biztosítják, GUlbaba és rózs'a burgonyából csak kis mennyiség áll rendelke zésre, jj io.o65. g$ ■ , 1 ___ 1 * * * - . _________________________________________ . .____- . - - ........................— -...— M
