Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1964 (HU BFL XXXV.11.a/3)
1964-10-27
Fenti forgalomból kionolve a VI.kor. Vendéglátóipari VállaInt üzlettípusónkénti forgalmát n/Ft.-ban. Pgység , 19.61. egység 1962. ogység 1965. Étt eren+kisvondégl. 12+4 58.42ó 12+4 60.396 12+4 63.262 néPb9fé , 1 5.79o 1 • 5.92o 1 6.13o cukras zda-pre ssó 28 41.797 28 39.871 28 4qí16o kisculcrapzda 2 >1.459 2 1.466 2 1;597 bistró 1 -6;187 1 4.656 1 7;453 b^fc.nGnaetkQzi v. 12 -3.273 12 3.517 12 3.85o italbolt,pohnrazó_18 ^ 42,879 18____45.986 i8 42.642 15-9.785 '1597812 Í657o84:-------1964.-ben a Szondy utcában megszűnt egy italbolt, s helyette bistró létesült, • ^ A vendéglátóipar forgalma is emelkedik, ennek ellenére az ebédeltetés nincs megoldva, Az üzeni konyhák kapacitása non elegendő és az igényeket non tudják kielégíteni, A Vendéglátóipari Vállalat sen uUd több személyt felvonni közétkeztetésre. Konyháinak nagy— rosze korszerűtlen. Egy konyhát /Nyugat étterén/ a VB. megszüntetett. Ez nőst átépítésre kerül, de csak •19é5-bon fog ismét megnyílni. A kerülőt vendéglátóipar! egységei az átmenő forgalmat szénitásba vevő az igényeket non tudják kielégíteni. A hiányosságok megszüntetésé erdőkében a VB. úgy határozott, hogy a Lövölde téren a volt Oniró Éttéren helyén az Italbolt és az Élcsségbolt felhasználásával egy önkiszolgáló éttermet kell létesíteni. A óvárosi lanács^VB, Kereskedelmi osztálya 0 VB, határozatát támogatja és 1965. évre jelentős összeget biztosított az önkiszolgáló éttoron létesítésére, ami egyben ifjúsági szórakozóhely lesz az esti órákban, A_kerületnek csaknem minden.táján vannak vendéglátó egységek, viszont ezek non Ülőinek meg minden:tok: ntötben az igényeknek, A településük sen megfelelő. A Népköztársaság utján pl, 22 vendéglátóipari egység van, de ezek közül mintegy 15 egység a Bajcsy Zs, úttól a Novonbop 7 tórife terjedő szakaszon. Úgy talál. 3UK, hogy a Népköztársaság utján az első szakaszban kevesebb préssé is elegendő volna. Az áttörnek csak egy része fo'lol meg a ^követélményoknok, .. Fagyhltsarolc átépítése sogiteni fog a. szinhazi közönség és az egyéb vendégek korszerű ellátásában,"azonban szükséges volna, hogy a jelenlegi MUÁBT helyiségét oriutén.o célra használjak fel. Az Éva. és a Brasil préssé forgalma már na is olyan kicsi, hogy non gazdaságos üzemeltetésük,■ A Trojka, vagy a feport^bővítése volna szükséges a másik egység-terhére. ’ A színhazak közelsége felveti egy nívós éjszakai vendéglátó ogysog kialakításának szükségességét is, * ’’ ’ ♦ I0.06&. » \ $0. I • ' - 8 -i * • ^ ,__ .. i______________________________________________._______________— ■ ■ *__
